تراجع جديد كرتونة البيض تسجل 115 جنيها في كفر الشيخ الاثنين

شهدت أسعار البيض في كفر الشيخ تباينًا ملحوظًا اليوم الاثنين 9 فبراير 2026، حيث تراوحت الأسعار بين المزارع والأسواق في مختلف مدن وقرى المحافظة، ما يجعلها في متناول شرائح متعددة من المستهلكين. نستعرض في السطور التالية تفاصيل أسعار البيض بأنواعه، بما يتناسب مع الفئات المتنوعة من المواطنين.

تحديث أسعار البيض في مزارع كفر الشيخ الاثنين 9 فبراير 2026

سجلت أسعار البيض في مزارع كفر الشيخ توازنًا نسبيًا بين الأنواع المختلفة، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض في مزارع الإصلاح الزراعي 110 جنيهات، وهو السعر نفسه لكرتونة البيض الأحمر، مما يعكس استقرارًا ملحوظًا في أسعار هذه الأصناف الرئيسية؛ أما البيض البلدي فقد ارتفع ليصل سعر كرتونته إلى 130 جنيهاً في المزارع، ما يعكس الطلب المتزايد عليه بالمقارنة مع الأصناف الأخرى.

أسعار البيض في أسواق كفر الشيخ الاثنين 9 فبراير 2026 وأنواعها

في أسواق المحافظة، شهدت أسعار البيض تقلبات طفيفة؛ فقد بلغ سعر كرتونة البيض البلدي 140 جنيهاً، مرتفعًا عن سعر المزارع، فيما استقر سعر كرتونة البيض الأحمر عند 125 جنيهاً، كما تم تداول كرتونة البيض الأبيض بنفس السعر في السوق للمستهلك. أما منافذ الإصلاح الزراعي فوفرت البيض بأسعار تنافسية، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر 115 جنيها، كما كان سعر البيض الأبيض بنفس القيمة، مما يسهل توفر البيض الطازج بأسعار مناسبة للمستهلكين مباشرة من المصادر الرسمية.

سعر البيضة بأنواعها في كفر الشيخ الاثنين 9 فبراير 2026

تفاوتت أسعار البيضة بحسب نوعها، إذ وصل سعر بيضة “أبو صفارين” إلى 5 جنيهات للواحدة، بينما بلغ سعر البيضة البلدي 4.5 جنيه؛ أما البيضة الحمراء خلال نفس اليوم فسُجل سعرها عند 4 جنيهات، كما تساوت أسعار البيضة البيضاء بنفس القيمة، في حين وصل سعر بيضة السمان إلى 3 جنيهات، مما يعكس اختلاف الأسعار تبعًا لنوعية البيض وندرة بعضها مقارنة بالآخر.

نوع البيضة السعر للبيضة الواحدة (جنيه)
أبو صفارين 5
بلدي 4.5
أحمر 4
أبيض 4
سمان 3

أما بالنسبة للمتوفر في المزارع والأسواق، يمكن تلخيص الفروقات السعرية في كرتونات البيض بهذه النقاط:

  • كرتونة البيض الأبيض في مزارع الإصلاح الزراعي بسعر 110 جنيهات.
  • كرتونة البيض البلدي بسعر 130 جنيهاً في المزارع.
  • كرتونة البيض الأحمر في المزارع تكلف 110 جنيهات.
  • في الأسواق، تصل كرتونة البيض البلدي إلى 140 جنيهاً.
  • كرتونة البيض الأحمر والبيض الأبيض في السوق للمستهلك بسعر 125 جنيهاً.
  • المنافذ الرسمية تقدم كرتونة البيض الأبيض والأحمر بسعر 115 جنيهاً.

تميل أسعار البيض في كفر الشيخ إلى التفاوت بين المزارع والأسواق؛ إذ تبقى أسعار المزارع أقل نسبيًا، بينما يعكس سوق المستهلك زيادة تدفعها عوامل الطلب والتوزيع. تبقى هذه الأسعار مؤشرًا واضحًا على حركة العرض والطلب على البيض بكافة أنواعه في المحافظة، مع توفر مجموعة واسعة تلبي حاجات المستهلكين.