تحديث الأسعار اليوم الأحد 8 فبراير للخضراوات والفاكهة في الأسواق

أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم الأحد 8 فبراير 2026 سجلت انخفاضًا ملحوظًا داخل سوق العبور لتجارة الجملة، مع تباين في أسعار بعض الأصناف التي تتوافر بكميات متفاوتة، مما عكس حركة التوريد والطلب في السوق، ويقدم هذا التقرير نظرة شاملة على أبرز التغيرات في الأسعار.

كيف تؤثر أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم على استقرار السوق؟

تتأثر أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم في سوق العبور بعوامل متعددة مثل العرض الموسمي والتقلبات المناخية التي تحد من المعروض أو تزيده بغرض التوازن بين العرض والطلب، والجدير بالذكر أن انخفاض أسعار العديد من الأصناف يعكس تدفق كميات كبيرة في الأسواق تسبق الزيادة المتوقعة في الطلب مع اقتراب موسم تناول الخضروات والفاكهة الطازجة.

ما هي أبرز تغيرات أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم؟

شهدت أسعار الخضراوات تراجعًا في سعر البطاطس الذي تراوح بين 5 و8.5 جنيهات، والطماطم بين 5 و9 جنيهات، إلى جانب انخفاض البصل الأبيض إلى ما بين 4 و9 جنيهات، بينما ظلت الأصناف ذات الجودة العالية مثل الفاصوليا والفلفل ملونة في مستويات سعرية مرتفعة، ويوضح الجدول التالي بعض تفاصيل الأسعار:

الصنف السعر بالجنيه
البطاطس 5 – 8.5
الطماطم 5 – 9
البصل الأبيض 4 – 9
الفاصوليا 30 – 50
الفلفل ألوان 30 – 55

كيف تتوزع أسعار الفاكهة في سوق العبور اليوم؟

أظهرت أسعار الفاكهة اليوم استقرارًا نسبيًا مع تسجيل البرتقال البلدي والسّكّري أسعارًا تتراوح بين 8 و12 جنيهًا، بينما ارتفعت أسعار التفاح الأمريكي إلى نطاق 50–100 جنيه، ونوعية أخرى من الفواكه المستوردة مثل النكترين والبرقوق والخوخ استقرت عند معدلات سعرية مختلفة، وتظهر هذه التغيرات انعكاسًا واضحًا لتكاليف الاستيراد والعرض الموسمي.

  • البرتقال أبو سُرَّة يتراوح بين 10 و17 جنيهًا.
  • الجريب فروت من 7 إلى 10 جنيهات.
  • التفاح الأمريكي بين 50 و100 جنيه.
  • النكترين المستورد سعره الثابت عند 60 جنيهًا.
  • الليمون البلدي يتراوح من 14 لـ 24 جنيهًا.