تغيير مفاجئ أسعار الدواجن قبل رمضان في مصر

الكلمة المفتاحية: أسعار الدواجن

يشهد سوق أسعار الدواجن في مصر تقلبات حادة مع اقتراب شهر رمضان المبارك، إذ ارتفعت الأسعار بسرعة غير متوقعة نتيجة عمليات شراء مكثفة وتخزين استثنائي من قبل المستهلكين، ما تسبب في بلبلة وضغوط على القدرة الشرائية للأسر وسط تحذيرات من استمرار هذا الوضع في الأيام القادمة.

أسباب ارتفاع أسعار الدواجن في رمضان

يشير تجار وسكان محليون إلى أن ارتفاع أسعار الدواجن يعود إلى عدة عوامل؛ من بينها الطلب الكبير قبيل الشهر الكريم، ما أدى إلى نفاد بعض المخزونات في وقت قياسي، بالإضافة إلى ما يراه البعض استغلالًا من بعض التجار الذين يرفعون الأسعار دون وجود مبرر اقتصادي واضح، رغم تأكيدات وزارة الزراعة على توفر مخزون كافٍ لتلبية الطلب خلال رمضان.

كيف أثرت أسعار الدواجن على المستهلكين؟

يتحدث العديد من المواطنين عن صعوبة تأمين احتياجاتهم من الدواجن بأسعار معقولة، خصوصًا مع الارتفاع المفاجئ الذي تجاوز 40٪ في بعض المناطق، الأمر الذي أدى إلى تقليل كميات الشراء ووسّع الفجوة بين العرض والطلب أثناء ذروة الاستهلاك في رمضان، ما خلق حالة من الاستياء العام وتزايد المطالبات بتحسين الرقابة.

الإجراءات اللازمة لضبط أسعار الدواجن في الأسواق

من الضروري تنفيذ مجموعة من الخطوات لضبط سوق أسعار الدواجن وضمان استقرارها، وتشمل هذه الإجراءات:

  • تكثيف حملات التفتيش الرقابي على الأسواق ومحلات البيع.
  • تفعيل دوريات رقابية مستمرة لمراقبة حركة الأسعار.
  • فرض عقوبات رادعة على المخالفين من التجار المحتكرين.
  • تنسيق الجهود بين وزارة الزراعة والجهات المختصة لضمان وصول المخزون للأسواق بشكل منتظم.
نوع المنتج سعر الكيلو بالجنيه
الفراخ البيضاء 85 – 120
الفراخ البلدي 117.5
صدور الدجاج الطازجة 150 – 230
البانيه الطازج 200 – 240
أوراك الدجاج الطازجة 120

رغم الهجوم على الأسعار، تبقى السلع الأساسية كاللحوم والدواجن معرضة لتأثيرات عدة كانتشار موجة الطلب، الأمر الذي يترك تأثيرًا ملموسًا على السوق والقدرة الشرائية للمستهلكين ما يستوجب استمرار المراقبة المتأنية.