تحديث يومي.. أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق الجمعة 6 فبراير

اللحوم الحمراء سجلت استقرارًا ملحوظًا في الأسعار مع بداية تداولات يوم الجمعة 6 فبراير 2026، حيث أثرت مشروعات الثروة الحيوانية التي أطلقتها الدولة إيجابيًا على زيادة المعروض المحلي، ما ساهم في توازن الأسعار وتحسّن قدرة المواطنين على اقتناء اللحوم.

كيف تؤثر مشروعات الثروة الحيوانية على أسعار اللحوم الحمراء؟

تعكس مشروعات الثروة الحيوانية زيادة ملموسة في الإنتاج، مما يوفر كميات أكبر من اللحوم الحمراء في الأسواق المحلية؛ وهذا بدوره يخفف الضغوط التضخمية على الأسعار، كما يسهم في استقرار الكميات المتوفرة لدى مختلف منافذ البيع، ويساعد على تغطية احتياجات المواطنين دون تقلبات حادة في الأسعار.

ما هي الفروق في أسعار اللحوم الحمراء المحلية؟

تتفاوت أسعار اللحوم الحمراء حسب النوع والقطعة، حيث بلغ سعر كيلو عرق الفلتو البلدي حوالي 430 جنيهًا، بينما تراوح سعر اللحوم الضأن البلدي بين 350 إلى 400 جنيهًا، وقدم اللحم الجملي بسعر يتراوح بين 300 و350 جنيهًا. أما الكبدة البلدي فسجلت من 350 إلى 400 جنيه، بينما بلغ سعر كبدة الضأن 320 جنيهًا للكيلو.

كيف أسهمت المنافذ الحكومية في توافر اللحوم الحمراء؟

ساهمت المنافذ التي أطلقتها القوات المسلحة ووزارات الزراعة والداخلية والتموين في ضمان توفير اللحوم الطازجة بأسعار مخفضة، الأمر الذي جذب عددًا كبيرًا من المواطنين لاختيار هذه المنافذ بدلاً من محلات الجزارة التقليدية، كما ساعد ذلك في تقليل الفجوة بين العرض والطلب داخل الأسواق.

  • مشروعات الثروة الحيوانية رفعت الإنتاج المحلي للحوم الحمراء.
  • المنافذ الحكومية قدمت اللحوم بأسعار تنافسية للمستهلكين.
  • أسعار اللحوم تختلف حسب النوع والقطعة المدروسة.
  • اللحوم البلدي أكثر تفضيلاً بسبب جودتها وأسعارها.
  • زيادة توافر اللحوم حدّت من تقلبات الأسعار في الأسواق.
نوع اللحوم نطاق السعر بالجنيه
عرق الفلتو البلدي 430 للكيلو
اللحم الضأن البلدي 350 – 400 للكيلو
اللحم الجملي 300 – 350 للكيلو
الكبدة البلدي 350 – 400 للكيلو
كبدة الضأن 320 للكيلو

استقرار أسعار اللحوم الحمراء يعكس جهود الدولة في تنظيم سوق الثروة الحيوانية وتوفير لحوم طازجة بأسعار مناسبة، مما يساهم في تلبية احتياجات المستهلكين دون عبء إضافي على ميزانياتهم اليومية.