تغيير جذري.. تحويل جوائز جامعة الإسكندرية للبحث العلمي إلى العالمية

الكلمة المفتاحية: جوائز جامعة الإسكندرية للبحث العلمي في الغذاء

شهدت فعاليات جامعة الإسكندرية توزيع جوائز جامعة الإسكندرية للبحث العلمي في الغذاء التي جمعت نخبة من الباحثين والمبتكرين في مجال علوم الأغذية، حيث تم تكريم 36 باحثًا و5 مبتكرين، بجانب اختيار 20 فكرة ابتكارية، مع التركيز على التقدم في تطبيقات النانوتكنولوجي والأغذية الصحية الوظيفية.

أهمية جوائز جامعة الإسكندرية للبحث العلمي في الغذاء للاقتصاد المصري

تُبرز جوائز جامعة الإسكندرية للبحث العلمي في الغذاء الدور الحيوي لقطاع الصناعات الغذائية الذي يشكل نحو 25% من الناتج المحلي الإجمالي في مصر، ويجذب استثمارات ضخمة بقيمة 500 مليار جنيه. تنظيم هذه الجوائز يشجع الأبحاث العلمية ويربطها بسوق العمل، مما يساهم في تعزيز اقتصاد البلاد وتطوير منتجات وطنية تنافسية على المستويين المحلي والدولي.

كيف تعزز جوائز جامعة الإسكندرية للبحث العلمي في الغذاء التعاون بين الجامعة والصناعة؟

تعتبر الشراكة بين جامعة الإسكندرية والقطاع الصناعي عنصرًا جوهريًا في نجاح جوائز الجامعة، حيث تحولت الكثير من الأفكار البحثية إلى منتجات فعلية تدعم سلامة الغذاء وتحسن من جودة الأغذية مثل إنتاج أغذية خالية من الجلوتين باستخدام تقنيات حديثة. هذا التواصل المباشر يسهل تحويل الإنجازات الأكاديمية إلى حلول عملية تخدم السوق والمواطن.

مقترح تحويل جوائز جامعة الإسكندرية للبحث العلمي في الغذاء إلى جائزة دولية

اقترح وكيل كلية الزراعة في الجامعة تحويل جوائز جامعة الإسكندرية للبحث العلمي في الغذاء إلى جائزة دولية تهدف لاستقطاب الباحثين والمبتكرين من جميع أنحاء العالم، من أجل تقديم حلول غذائية صحية ومتطورة. ويسعى هذا المشروع إلى تعزيز مكانة مصر كمركز إقليمي في علوم وصناعة الغذاء، ودعم التنافسية العلمية على الساحة العالمية.

تبرز جوائز جامعة الإسكندرية للبحث العلمي في الغذاء كمنصة تجمع بين الفكر العلمي والتطبيق الصناعي، لتشكل خطوة جديدة نحو تعزيز الأمن الغذائي وتطوير قطاع غذائي مستدام يدعم الاقتصاد الوطني.

• التقديم لأبحاث مبتكرة تركز على استخدامات النانوتكنولوجي في الأغذية.
• دعم مشاريع إنتاج الأغذية الصحية الوظيفية.
• تنظيم فعاليات لتشجيع التعاون بين الباحثين والشركات الصناعية.
• إقامة ورش عمل لتبادل الخبرات وتطوير الأفكار البحثية.
• تقييم موضوعي للبحوث وتقديم الجوائز لأفضل الابتكارات.