تراجع جديد أسعار الطماطم في الأسواق اليوم الأحد

أسعار الخضراوات اليوم الأحد 11 يناير 2026 تشهد انخفاضًا ملحوظًا في الطماطم وسط حالة مستقرة نسبيًا للأسواق المصرية، وفق آخر تحديثات بوابة سوق العبور للجملة؛ حيث تستمر «الأسبوع» في تقديم خدمة محدثة لمتابعيها لعرض الأسعار بشكل دقيق ومباشر.

تحديث أسعار الخضراوات اليوم الأحد 11 يناير 2026 ونظرة عامة على السوق

أسعار الخضراوات اليوم الأحد 11 يناير 2026 تعكس حالة من التوازن مع انخفاض ملموس في الطماطم التي يتراوح سعرها بين 5 و10 جنيهات للكيلو، ما يسهم في تعزيز الاستقرار في الكثير من المنتجات الأخرى، بالإضافة إلى ثبات أسعار مجموعة متنوعة من الخضروات التي يشتريها المواطنون بانتظام. البطاطس تتراوح بين 6 و12 جنيهًا، والبصل الأبيض ما بين 4 و10 جنيهات، كما يستقر البصل الأحمر في حدود 6 إلى 8 جنيهات للكيلو.

أسعار الخضراوات اليوم الأحد 11 يناير 2026: التفصيل الكامل للأسعار حسب النوع

نوع الخضار السعر بالجنيه للكيلو
الطماطم 5 – 10
البطاطس 6 – 12
البصل الأبيض 4 – 10
البصل الأحمر 6 – 8
الكوسة 14 – 18
الجزر بدون عروش 4.5 – 6.5
الفاصوليا 10 – 15
البسلة 14 – 20
الملوخية 15 – 21
السبانخ 10 – 14
الباذنجان البلدي 11 – 15
الباذنجان الرومي 7 – 10
الباذنجان الأبيض 7 – 17
الفلفل الرومي 13 – 19
الفلفل الحامي 13 – 17
الفلفل الألوان 30 – 36
الخيار الصوب 14 – 18
الخيار البلدي 14 – 18
الثوم 25 – 45
الليمون البلدي 22 – 28
الليمون الأضاليا 12 – 18

أسعار الخضراوات اليوم الأحد 11 يناير 2026: العوامل المؤثرة والتوقعات المستقبلية

يرجع استقرار أسعار الخضراوات اليوم الأحد 11 يناير 2026 إلى عدة عوامل من بينها حجم الإنتاج وتذبذب الطلب في الأسواق المحلية، بالإضافة إلى انتظام توريد المنتجات عبر سوق العبور، الذي يعد من أبرز المراكز الجغرافية لتجارة الجملة في مصر؛ فمع انخفاض الطماطم التي تمثل عنصرًا أساسيًا، يتوقع أن يستمر الاستقرار في باقي الخضروات مع إمكانية حدوث تغيرات طفيفة خلال الأيام المقبلة.

  • تأثير موسم الإنتاج وتأخير الحصاد على الأسعار
  • توازن العرض والطلب في الأسواق المحلية
  • تأثير حركة التصدير والاستيراد على أسعار الخضروات

تتراوح أسعار الخضراوات اليوم بين مستويات متوسطة، مما يسهل على الأسر المصرية تخطيط مشترياتها بناءً على احتياجاتها مع مراعاة استغلال النطاقات السعرية المتاحة؛ حيث توفر خدمة تحديث الأسعار بشكل دوري للمستهلكين والمزارعين على حد سواء رؤية واضحة عن اتجاهات الأسواق، مما يعزز من اتخاذ القرارات المناسبة لضمان استقرار السلعة وتوفيرها بأسعار مناسبة للجميع.