أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 11 نوفمبر 2025 في الأسواق تشهد تراجعًا ملحوظًا، خاصة في سعر الفراخ البيضاء التي تعتبر الأكثر طلبًا واستهلاكًا بين المستهلكين، حيث سجلت انخفاضًا ملحوظًا في بورصة الدواجن مما أثر على حركة البيع في الأسواق المحلية.
تحديث أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 11 نوفمبر 2025 في الأسواق
بلغ سعر الفراخ البيضاء داخل المزرعة حوالي 61 جنيهًا للكيلو، مسجلاً تراجعًا بنحو 4 جنيهات مقارنة بالتسعيرة السابقة، بينما وصلت أسعار بيعها للمستهلك في المحلات إلى ما بين 68 و70 جنيهًا للكيلو، وذلك باختلاف المناطق واختلاف تكاليف النقل والتوزيع. يعتبر هذا التراجع مؤشراً على تقلبات أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 11 نوفمبر 2025 في الأسواق، والتي تتأثر بعوامل عدة منها تكلفة الإنتاج والعرض والطلب.
استقرار أسعار الفراخ الساسو وتأثير العوامل المناخية على أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 11 نوفمبر 2025 في الأسواق
شهدت أسعار الفراخ الساسو ثباتًا عند 86 جنيهًا للكيلو في المزرعة، حيث تباع للمستهلك بسعر 97 جنيهًا، مع تباين في السوق المحلي الذي يعرضها بأسعار تتراوح بين 100 و120 جنيهًا للكيلو بحسب جودة المنتج والمورد. وفي سياق شرح تفاصيل أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 11 نوفمبر 2025 في الأسواق، أوضح الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، أن ارتفاع تكاليف التدفئة خلال فترة الشتاء يبرر الزيادة السابقة في أسعار الفراخ البيضاء، حيث تعد التدفئة من متطلبات الإنتاج الضرورية للحفاظ على معدلات نمو الدواجن وجودتها.
تأثير تكاليف الإنتاج على أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 11 نوفمبر 2025 في الأسواق والمقارنة بالسعر السابق
ذكر الدكتور عبد العزيز السيد أن أسعار الدواجن قد تذبذبت بين 58 و60 جنيهًا للكيلو منذ أغسطس الماضي، وهو مستوى كان أدنى من تكلفة الإنتاج الحقيقية التي تصل إلى 68 جنيهًا للكيلو، مما يعني أن المزارعين يعملون بأرباح محدودة أو حتى خسائر خلال تلك الفترة. وفي ضوء حديثنا عن أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 11 نوفمبر 2025 في الأسواق، يتضح مدى تأثير عوامل الإنتاج المختلفة من غذاء وتدفئة ورعاية على السعر النهائي للمستهلك، مع استمرار ضغوط السوق وارتفاع التكاليف.
| نوع الدجاج | سعر في المزرعة (جنيه/كجم) | السعر للمستهلك (جنيه/كجم) |
|---|---|---|
| الفراخ البيضاء | 61 | 68 – 70 |
| الفراخ الساسو | 86 | 97 – 120 |
- تراجع سعر الفراخ البيضاء في المزرعة بنحو 4 جنيهات مقارنة بالسابق
- استقرار سعر الفراخ الساسو رغم سعرها الأعلى
- ارتفاع أسعار الدواجن مرتبط بتكاليف التدفئة وفصل الشتاء
- سعر الفراخ البيضاء منذ أغسطس كان أقل من تكلفة الإنتاج الفعلية
تُظهر أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 11 نوفمبر 2025 في الأسواق حالة من التوازن النسبي بين العرض والطلب رغم التحديات التي يواجهها المنتجون، إذ تبقى مراقبة هذه الأسعار ضرورية لمتابعة التقلبات المستمرة التي تشهدها الأسواق الزراعية، خاصة في ظل تغيرات عوامل الإنتاج والمناخ.
