انخفضت أسعار الدواجن والبانيه والبيض بشكل ملحوظ في الأسواق مؤخرًا بسبب تراجع تكاليف الأعلاف التي تمثل نحو 70% من تكلفة الإنتاج، ما أدى إلى تراجع الكيلو في الدواجن البيضاء إلى 60 جنيهًا بأسعار تنافسية.
مراقبة أسعار الدواجن اليوم وتأثير انخفاض الأعلاف على الأسعار
شهد سعر الدجاج الأبيض انخفاضًا من 65 إلى 60 جنيهًا للكيلو، مع وصول سعره للمستهلك إلى 74 جنيهًا، نتيجة تراجع أسعار الأعلاف التي تؤثر بشكل مباشر على تكلفة الإنتاج، ما ساهم في تيسير الحصول على كميات بأسعار مناسبة للمستهلك.
تغيرات أسعار دواجن الأمهات والساسو وتأثيرها على السوق المحلية
شهد سعر دواجن الأمهات انخفاضًا إلى حوالي 47 جنيهًا للكيلو، ويصل سعرها للمستهلك إلى نحو 60 جنيهًا، في حين انخفض سعر دجاج الساسو أو الدجاج الأحمر من 95 إلى 90 جنيهًا للكيلو، ليباع للمستهلك بسعر 100 جنيه تقريبًا، مما يعكس تأثير سعر الأعلاف على جميع أنواع الدواجن بشكل متفاوت.
تفاوت أسعار دجاج البلدي والبانيه والكتاكيت والبيض في الأسواق الحالية
ارتفع سعر الدجاج البلدي ليصل إلى 119 جنيهًا للكيلو، وتم بيع العينة للمستهلك بسعر 125 جنيهًا، بينما انخفض سعر كيلو البانيه من 200 إلى 170 جنيهًا في بعض المحلات، مع تذبذب أسعار أنواع أخرى من الدواجن كما يلي:
- أوراك الدجاج تتراوح بين 70 و 80 جنيهًا للكيلو
- أجنحة الدجاج بين 50 و 60 جنيهًا للكيلو
- سعر زوج الحمام يبلغ حوالي 170 جنيهًا
أما أسعار الكتاكيت فشهدت تباينًا في السوق:
- الكتاكيت البلدي بين 6.5 و 8 جنيهات حسب النوع
- كتاكيت الشركات تتراوح بين 9 و 10 جنيهات
- الكتاكيت الأبيض (قطعان) بين 19 و 19.5 جنيهًا
- كتاكيت ساسو بيور بين 15.5 و 16.5 جنيهًا
- كتاكيت ساسو عادي بين 15 و 16 جنيهًا
- كتاكيت هجين بين 9 و 10 جنيهات
- كتاكيت جيل ثاني وروزي بيور بين 12 و 13 جنيهًا
وفيما يخص أسعار البيض، تتراوح كرتونة البيض الأحمر بين 140 و 145 جنيهًا للمستهلك، بينما تباع بالجملة بسعر 135 جنيهًا، أما البيض الأبيض وكرتونة البيض البلدي فيتم بيعها بأسعار قريبة تتراوح بين 130 و 140 جنيهًا اعتمادًا على نوع البيض.
أكد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، أن سعر الدواجن في المزرعة مستقر عند 50 جنيهًا للكيلو، وأن اختلاف الأسعار للمستهلك يعتمد بشكل أساسي على منطقة البيع، مشيرًا إلى أن السعر في المناطق العادية يصل إلى 68 جنيهًا. هذا التفاوت يعكس ديناميكية السوق بين العرض والطلب وتكاليف النقل والتوزيع.
