أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور اليوم: استقرار عام مع ارتفاع محدود في بعض الأصناف

أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في سوق العبور تسجل ثباتًا ملحوظًا مع ارتفاع طفيف في بعض الأصناف، حيث شهد السوق استقرارًا نسبيًا في الأسعار خلال تعاملات يوم الخميس 6 نوفمبر 2025، مع إقبال متوسط من التجار والمواطنين على شراء المنتجات الطازجة، رغم التغيرات المناخية التي أثرت على بعض المحاصيل في عدة محافظات، إلا أن وفرة المعروض حافظت على استقرار السوق ومنع حدوث ارتفاعات كبيرة في الأسعار.

تحديث أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في سوق العبور

أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في سوق العبور جاءت متباينة حسب النوع والجودة، حيث تراوح سعر البطاطس بين 5 و17 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت الطماطم بين 6 و11 جنيهًا، والبصل الأبيض بين 8 إلى 12 جنيهًا، والكوسة من 5 إلى 10 جنيهات. وبلغ سعر الجزر بدون عروش ما بين 8 و12 جنيهًا، والفاصوليا بين 7 و15 جنيهًا، كما تراوح سعر الباذنجان البلدي بين 6 و8 جنيهات، والرومي من 5 إلى 8 جنيهات، والأبيض بين 6 و10 جنيهات.

وبالنسبة للفلفل بأنواعه، سجل الفلفل الرومي البلدي والصوب من 9 إلى 13 جنيهًا، بينما بلغ سعر الفلفل الحامي البلدي من 8 إلى 10 جنيهات، والفلفل الألوان من 20 إلى 30 جنيهًا. كما بلغت أسعار الملوخية من 5 إلى 8 جنيهات، والخيار الصوب من 7 إلى 11 جنيهًا، والخيار البلدي من 4 إلى 6 جنيهات، والقلقاس بين 4 و12 جنيهًا، والخس الكابوتشي من 8 إلى 12 جنيهًا، والبامية بين 20 و35 جنيهًا، والثوم تراوح بين 30 و60 جنيهًا للكيلو.

نوع الخضرواتالنطاق السعري (جنيه/كجم)
البطاطس5 – 17
الطماطم6 – 11
البصل الأبيض8 – 12
الكوسة5 – 10
الجزر بدون عروش8 – 12
الفاصوليا7 – 15
الفلفل الرومي9 – 13
الفلفل الحامي8 – 10
الفلفل الألوان20 – 30
البامية20 – 35
الثوم30 – 60

أسعار الفاكهة اليوم في سوق العبور: ثبات نسبي مع تباين للأصناف المستوردة

أسعار الفاكهة اليوم في سوق العبور استقرت إلى حد كبير، مع بعض التحركات الطفيفة في الأصناف المستوردة، حيث تراوح سعر البرتقال البلدي بين 8 و14 جنيهًا، والبرتقال أبو سرة من 10 إلى 20 جنيهًا. وسجل البلح السيوي أسعارًا بين 40 و70 جنيهًا، والموز الصعيدي بين 17 و27 جنيهًا، بينما كان سعر الموز المستورد بين 40 و70 جنيهًا.

أما العنب الرومي الأحمر، فقد تراوح بين 16 و22 جنيهًا، والتفاح الجولدن من 50 إلى 80 جنيهًا، والتفاح الأمريكي بين 50 و100 جنيه. كما سجل التين البرشومي أسعارًا من 17 إلى 27 جنيهًا، والجوافة بين 10 و18 جنيهًا، والرمان كذلك بين 17 و27 جنيهًا، والكاكا من 28 إلى 38 جنيهًا. وبلغ سعر النكترين المستورد والخوخ المستورد 60 جنيهًا للكيلو، في حين وصلت أسعار الكمثرى المستوردة إلى 150 جنيهًا، والقشطة البلدي بين 25 إلى 45 جنيهًا. كما تراوح سعر الليمون البلدي بين 10 و18 جنيهًا، والأناناس وصل إلى 75 جنيهًا للكيلو.

  • البرتقال البلدي: 8 – 14 جنيهًا
  • الموز الصعيدي: 17 – 27 جنيهًا
  • التفاح الجولدن: 50 – 80 جنيهًا
  • بلح السيوي: 40 – 70 جنيهًا
  • الكمثرى المستوردة: 150 جنيهًا

تأثير التغيرات المناخية والحالة السوقية في سوق العبور

وفق تصريحات عدد من التجار في سوق العبور، تشهد أسعار الخضروات والفاكهة اليوم استقرارًا نسبيًا بفضل وفرة المحاصيل المحلية وزيادة المعروض، مما حد من تأثير التغيرات الجوية الأخيرة على الإنتاج. بعض الأصناف المستوردة شهدت ارتفاعًا بسيطًا نتيجة تكلفة النقل والجمارك، لكنها لم تؤثر على الأسعار في السوق المحلي بشكل ملحوظ.

من المتوقع استمرار هذه الأسعار في مستوياتها الحالية حتى نهاية الأسبوع، بدعم تحسن الأحوال الجوية واستمرار تدفق الإمدادات من المزارع إلى الأسواق دون انقطاع، مما يعزز استقرار السوق ويساعد في تلبية طلب المستهلكين بإشباع.

ينصح الخبراء بعدة نصائح للمستهلكين للحفاظ على استقرار السوق ومواجهة أي تقلبات محتملة:

  • متابعة أسعار الخضروات والفاكهة بشكل يومي
  • شراء الكميات المناسبة للاستهلاك لتجنب الهدر
  • التوازن في عملية الشراء يحافظ على استقرار السوق