العسل السعودي أصبح من أبرز المنتجات الطبيعية التي تنتجها المملكة، حيث تغطي أكثر من مليوني خلية تنتج هذا الذهب السائل الذي يحمل قيمة غذائية وعلاجية عالية ويعزز الاقتصاد الوطني بشكل واضح، ويُعد اليوم عسل السعودية من أفضل أنواع العسل الفاخر التي يثق بها المستهلكون المحليون والدوليون على حد سواء.
مناطق إنتاج العسل السعودي وأنواعه الفريدة
تتميز السعودية بتنوع بيئاتها الجغرافية التي توفّر بيئة مثالية لتربية النحل في مناطق عدة مثل عسير، الباحة، جازان، الطائف، وحائل، حيث الأراضي الغنية بالأزهار والنباتات التي تزود النحل بالرحيق الطبيعي اللازم لإنتاج أجود أنواع العسل، ومن أشهر الأنواع المتوافرة هناك عسل السدر والطَّلْح والسمرة والمجرى، وكل نوع يتميز بلونه الفريد ونكهته الخاصة إلى جانب فوائده الصحية المتعددة التي تجعله مرغوبًا للمستهلكين الباحثين عن علاج طبيعي وآمن.
دعم الحكومة السعودية وتنمية قطاع العسل وفق رؤية 2030
أثمر الدعم الحكومي المقدم عبر برنامج “ريف السعودية” ضخ أكثر من 140 مليون ريال في قطاع تربية النحل، مما ساعد أكثر من 10,500 نحال على تحسين وتطوير إنتاجهم في مختلف مناطق المملكة، كما تم تمويل 11 مشروعًا متخصصًا بقيمة تزيد عن 100 مليون ريال لتعزيز جودة العسل وتوسيعه في الأسواق المحلية والعالمية، مما يعزز مكانة عسل السعودية كمنتج زراعي يحقق الأمن الغذائي ويوفر مصدر دخل مستدام للمزارعين.
تصنيفات العسل السعودي ومهرجانات الترويج للمنتج المحلي
وضعت الهيئة العامة للغذاء والدواء في السعودية نظام تصنيفي دقيق لأنواع العسل المنتجة لضمان جودة المنتج النهائي، ويتضمن هذا التصنيف عدة أنواع مثل عسل الزهر أو الرحيق، عسل الندوة العسلية، العسل المفروز، العسل المضغوط، العسل المسال، بالإضافة إلى العسل المستخدم في الصناعات الغذائية والتجميلية، ويساهم هذا النظام في رفع مستوى الإنتاج وحفز مربي النحل على الالتزام بالمواصفات المعتمدة، كما تُقام مهرجانات ومعارض سنوية في مختلف المناطق لتعريف الجمهور بأنواع العسل السعودي وتعزيز الاستثمار في هذا القطاع، وتعمل هذه الفعاليات على زيادة وعي المستهلكين ورفع الطلب المحلي والدولي على العسل الذي يحمل علامة الجودة ويُعبّر عن أصالة وتميز المنتج السعودي.
- زيادة الدعم الحكومي وتوفير التمويل
- تعزيز معايير التصنيف والجودة
- تنظيم مهرجانات ومعارض تعزّز الثقافة الاستهلاكية
- توسيع مساحات تربية النحل في المناطق البيئية المختلفة
- تنمية المشاريع المتخصصة لزيادة الإنتاج وتحسين الجودة
| نوع الدعم | المبلغ الممول |
|---|---|
| برنامج التنمية الريفية المستدامة (ريف السعودية) | 140 مليون ريال |
| مشاريع متخصصة لتوسيع الإنتاج | 100 مليون ريال |
قطاع العسل السعودي يخطو بثبات نحو مستقبل مستدام بفضل الخطط الوطنية الداعمة، ما يجعله ركيزة أساسية في تحقيق الأمن الغذائي وخلق مصادر دخل بديلة للمزارعين، ومع استمرار التوسع في مجال تربية النحل وتطوير أساليب الإنتاج تصبح المملكة في مصاف الدول الرائدة في تصدير العسل الفاخر، الذي يمثل هويتها الطبيعية والاقتصادية على حد سواء.
