طريقة عمل مكرونة بالكريمة والذرة تُعد من الوصفات المفضلة التي تجمع بين نكهات غنية وقوام كريمي يُضاف إليه حبوب الذرة الحلوة مع الخضروات الملونة، مما يجعلها خيارًا رائعًا لعشاق مكرونة بالدجاج والخضار؛ هذا الطبق لا يحتاج إلى الكثير من الوقت؛ حيث يمكن تحضيره بسهولة خلال نصف ساعة، ليُقدم وجبة لذيذة ومشبعة.
مكونات طريقة عمل مكرونة بالكريمة والذرة مع الدجاج والخضار
لتحضير مكرونة بالكريمة والذرة تكفي لأربعة أشخاص، تحتاجين إلى مكونات متوازنة تعطيك طبقا متكاملا من حيث الطعم والقوام؛ إليكِ العناصر اللازمة:
- باكيت مكرونة من نوع بيني
- ثلاثة صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات
- ثلاث حبات فليفلة ملونة (أخضر، أحمر، أصفر) مقطعة شرائح
- ليتر كريمة طبخ
- علبة فطر مقطع شرائح
- علبة ذرة حلوة
- رشة ملح
- رشة أوريغانو
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي
خطوات تحضير طريقة عمل مكرونة بالكريمة والذرة بسهولة المطلوبة
اتباع الخطوات بدقة ينقلك إلى طبق شهي غني بالنكهات المتنوعة؛ إليك طريقة التحضير خطوة بخطوة:
- سلق المكرونة في قدر من الماء المملح وفقاً للتعليمات المكتوبة على العبوة، ثم تصفيتها جيداً وتركها جانبًا.
- تسخين الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة، ثم قلي مكعبات الدجاج حتى تكتسب اللون الذهبي الجذاب.
- إضافة شرائح الفليفلة الملونة مع رشة ملح والقيام بالتقليب المستمر حتى تذبل الخضروات وتتفوح رائحتها.
- إضافة الفطر والذرة إلى خليط الدجاج والفليفلة مع تحريك المكونات جيدًا لتندمج النكهات.
- صب كريمة الطبخ على الخليط، وتركها تغلي على نار هادئة مع تحريك مستمر للحصول على صلصة كريمية متجانسة.
- خلط المكرونة المسلوقة مع صلصة الكريمة والذرة والدجاج جيدًا حتى تندمج النكهات بشكل متساوٍ.
- نقل مكرونة بالكريمة والذرة إلى طبق التقديم ورش الأوريغانو على الوجه لإضافة لمسة عطرية.
- تقديم الطبق ساخنًا للاستمتاع بالطعوم المتجانسة والمميزة التي يمتاز بها.
نصائح قيمة في طريقة عمل مكرونة بالكريمة والذرة لتعزيز الطعم وتقديم الطبق
لرفع مستوى الطبق، يمكنكِ إضافة جبنة مبشورة على سطح المكرونة قبل التقديم، فهذا يمنحها طعمًا أكثر دسامة وغنى؛ كما يُفضّل أن تُقدم مكرونة بالكريمة والذرة جنبًا إلى جنب مع سلطة خضراء منعشة تضيف توازنًا للوجبة وتزيد من قيمتها الغذائية، مما يجعل الوجبة متكاملة ولذيذة.
| مدة الطهي | عدد الأشخاص |
|---|---|
| 30 دقيقة | 3 – 4 أشخاص |
