أسعار متقلبة.. البيض والذهب يرتفعان بينما الدواجن تشهد تراجعًا في 8-10-2025

أسعار السلع الأساسية في الأسواق المصرية تشهد تراجعًا وارتفاعًا متفاوتًا خلال تعاملات الأربعاء 8-10-2025، حيث شهدت أسعار العدس، والدقيق، والفلفل، والدواجن انخفاضًا ملحوظًا، بينما ارتفعت أسعار البيض، والكابوريا، والحديد، إضافة إلى ارتفاع أسعار الذهب في منتصف التعاملات، وفقًا لبيانات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء.

تحديث أسعار العدس والدقيق والفلفل والدواجن في الأسواق المصرية

شهدت الأسعار اليوم انخفاضًا في أسعار العدس والدقيق، مما انعكس إيجابيًا على مستهلكي هذه السلع الأساسية؛ فقد تراجع سعر العدس في الأسواق المحلية بنسب ملحوظة مقارنة بالأيام السابقة، بينما سجل الدقيق أيضًا انخفاضًا في الأسعار، ما ساعد على تخفيف العبء على الأسر. أما الفلفل فقد تأثر بانخفاض الأسعار ضمن سوق الخضروات والفاكهة في سوق العبور، وهو ما دفع إلى تعزيز القدرة الشرائية للمستهلكين من الخضروات، خاصة مع بداية فصل الخريف. كذلك شهدت أسعار الدواجن انخفاضًا، ما يعكس تحسنًا في العرض واستقرارًا نسبيًا في سلسلة التوريد، وقد ساهم هذا الانخفاض في كسر حالة القلق التي كانت سائدة حول ارتفاع أسعار اللحوم البيضاء خلال الفترة الماضية.

ارتفاع أسعار البيض والحديد والكابوريا وتأثيرها على الأسواق المحلية

على النقيض، سجلت أسعار البيض ارتفاعًا ملحوظًا مقارنة بتعاملات أمس، حيث تأثرت السوق المحلية بعدد من العوامل مثل زيادة الطلب الموسمي وتكاليف الإنتاج، ما أدى إلى تحديد أسعار جديدة مرفوعة في الأسواق الرسمية. وبالنسبة لمواد البناء، استمر ارتفاع أسعار الحديد بمعدلات معتبرة، وهو ما أثار موجة من القلق بين شركات المقاولات والمستهلكين، خاصة مع الظروف الاقتصادية الحالية. وفي سوق العبور، شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية، خاصة الكابوريا، ارتفاعًا ملحوظًا مع زيادة الطلب عليها خلال هذه الفترة، مما يُعد مؤشراً على تغيرات في سوق الأغذية البحرية تؤثر على ميزانيات الأسر.

سعر الذهب اليوم في مصر وقائمة أسعار السلع الأساسية

موازاة مع تحركات أسعار السلع الغذائية ومواد البناء، ارتفع سعر الذهب في مصر إلى مستوى قياسي جديد عند منتصف التعاملات، مؤكدًا تحركات السوق العالمية والتوترات الإقليمية التي تنعكس فورًا على أسعار الذهب كملاذ آمن. وجاءت أهم التغيرات في الأسعار ضمن قائمة أسعار السلع الأساسية كالآتي:

• مراقبة مستمرة لأسعار السلع عبر بوابة مركز معلومات مجلس الوزراء
• تغيرات واضحة في سوق الخضروات والفاكهة خاصة في سوق العبور
• تعاملات منتصف الأسبوع تشهد تقلبات في أسعار الذهب والمعادن الأساسية

إن متابعة أسعار السلع الأساسية في الأسواق المصرية يوميًا تتيح للمستهلكين وأصحاب الأعمال معرفة الحالة الفعلية للسوق، مما يساعد في اتخاذ قرارات شراء صحيحة ومدروسة في ظل المتغيرات المستمرة، كما أن معرفة التغيرات السعرية في العدس والدقيق والفلفل والدواجن تساعد في التخطيط المالي للأسرة، خاصة مع تذبذب أسعار البيض والكابوريا والحديد التي تلعب دورًا كبيرًا في التكلفة المعيشية.