تحديث اليوم.. تغيرات جديدة في أسعار الأسماك والجمبري تكشف اتجاهات السوق المستقبلية

شهدت أسعار الأسماك والجمبري في سوق العبور للجملة يوم الأحد 5 أكتوبر 2025 تقلبات ملحوظة بين ارتفاع وانخفاض في أسعار العديد من الأصناف، حيث تميز السوق بتغيرات سعرية واضحة مقارنة بالأيام السابقة، ما يعكس حركة ديناميكية في العرض والطلب تؤثر على الأسعار بشكل مباشر وتدفع المستهلكين للتفاعل مع هذه التطورات.

تحديث أسعار السمك في سوق العبور وتأثيرها على حركة السوق

شهدت أسعار السمك في سوق العبور ارتفاعًا في بعض الأصناف، فقد بدأ سعر كيلو السمك البلطي الممتاز بين 71 و73 جنيهًا بزيادة جنيه واحد عن الجلسة السابقة، في حين سجل البلطي متوسط الحجم أسعارًا تراوحت بين 68 و70 جنيهًا مع زيادة مماثلة؛ أما البلطي الأسواني فقد تفاوت سعره بشكل واسع من 30 جنيهًا إلى 80 جنيهًا للكيلو حسب الحجم والجودة، ما يعكس تنوع الطلب عليه. كذلك تراوحت أسعار قشر البياض بين 180 و300 جنيهًا، مع استقرار سعر البياض الأملس البلدي بين 140 و240 جنيهًا، بينما شهدت أسعار الثعابين تباينًا كبيرًا جداً ما بين 100 و600 جنيه للكيلو، ما يعكس تقلبات العرض والطلب على الأصناف المختلفة في سوق العبور.

مستجدات أسعار أنواع أخرى من الأسماك في سوق العبور للجملة

شهدت أسعار عدة أصناف أخرى تغييرات متباينة، حيث انخفض سعر المكرونة السويسي من 85 إلى 185 جنيهًا للكيلو، بمعدل انخفاض مقداره 5 جنيهات، مع استقرار سعر المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا دون تغير؛ كما سجل السبيط أسعارًا تتراوح من 250 إلى 350 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر سمك القرش بين 100 و150 جنيهًا، وجاء سعر السمك الحدادي بين 30 و50 جنيهًا للكيلو، في حين بلغ المرجان المجمد سعرًا يقارب بين 30 و60 جنيهًا للكيلو، ما يعكس تنوع حركة الطلب وخصوصية كل صنف في سوق الكائنات البحرية.

مستجدات أسعار الكابوريا والبربوني والجمبري في سوق العبور وتأثيرها على السوق المحلية

شهدت أسعار الكابوريا ارتفاعًا ليصل سعر الكيلو بين 50 و180 جنيهًا، بزيادة عشرة جنيهات عن الجلسة السابقة، إلى جانب استقرار سعر المرجان الأوسط بين 100 و170 جنيهًا؛ كما سجل البربوني متوسط الحجم ارتفاعًا مشابهًا بين 160 و240 جنيهًا، بينما حافظ البربوني المجمد على سعره المستقر بين 30 و60 جنيهًا. أما الجمبري، فقد شهد تراجعًا في الأسعار مع هبوط الجمبري الجامبو بين 870 و970 جنيهًا للكيلو بواقع عشرة جنيهات، وكذلك انخفاض الجمبري الممتاز بين 740 و840 جنيهًا، والجمبري حجم وسط بين 620 و720 جنيهًا، فيما تراوح الجمبري المجمد حجم وسط بين 175 و475 جنيهًا، بينما سجل الجمبري الصغير الطازج سعرًا بين 200 و400 جنيهًا للكيلو، ما يعكس تغيرات السوق الموسمية وتأثيرات العوامل البيئية والاقتصادية.

• تغيرت أسعار البلطي بجميع أحجامه ما بين زيادة قدرها جنيه واحد لكل من الممتاز ومتوسط الحجم، وتفاوت واسع في البلطي الأسواني
• شهدت المكرونة السويسي انخفاضًا بسيطًا في حين استقرت المكرونة المجمدة
• ارتفعت أسعار الكابوريا والبربوني المتوسط الكتابة مع ثبات البربوني المجمد
• تراجعت أسعار الجمبري بجميع أحجامه من الجامبو إلى الحجم الوسط والصغير الطازج