تراجع الأسعار.. انخفاض ملحوظ في أسعار الباذنجان والخضراوات بسوق العبور الخميس

أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور تُعتبر من أهم المؤشرات التي يبحث عنها التجار والمستهلكون يوميًا على محركات البحث، وذلك لدورها المؤثر في تحديد أسعار التجزئة في الأسواق المحلية، خاصة مع التغيرات التي شهدتها الأسعار يوم الخميس 2-10-2025، حيث سجل سوق العبور ارتفاعًا في بعض أصناف الخضروات، مما يعكس حركة السوق وتذبذب العرض والطلب.

كيف تؤثر أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور على السوق المحلي؟

أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور تتأثر بعدة عوامل حيوية، أبرزها حجم الإنتاج الزراعي الموسمي الذي يختلف من موسم لآخر، بجانب الأحوال الجوية التي تؤثر بشكل مباشر على جودة وكميات المحاصيل المعروضة للبيع، كما تلعب تكاليف النقل والتخزين دورًا هامًا في تحديد أسعار السوق اليومي للخضروات. بالإضافة لذلك، فإن مستويات الطلب داخل السوق المحلي وأسعار التصدير تساهم في تشكيل المشهد التسعيري، مما يجعل متابعة أسعار الخضروات بسوق العبور أمرًا ضروريًا للتجار والمستهلكين لضمان الحصول على قيمة مناسبة وجودة عالية. يُعد سوق العبور مركزًا رئيسيًا لتوزيع الخضروات والفواكه في مصر؛ حيث يشهد تدفقًا يوميًا ضخمًا يؤثر بشكل مباشر على توافر المنتجات وتنوعها.

أحدث أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور: جدول تفصيلي

فيما يلي نستعرض قائمة بأسعار الخضروات اليوم بسوق العبور بنظام الجملة، والتي تعكس التغيرات الأخيرة، مع توضيح الأسعار وفقًا لنوع المنتج ووحدة القياس المناسبة:

الخضرواتالسعر بالجنيه (الوحدة)
طماطم8 – 20 (كيلو شوال)
بطاطس4 – 12 (كيلو شوال)
بصل أبيض8.5 – 11.5 (كيلو شوال)
بصل أحمر7 – 9 (كيلو شوال)
كوسة10 – 18 (قفص)
جزر بدون عروش9 – 12 (كيلو)
فاصوليا30 – 40 (كيلو شوال – تكنة بلاستيك)
باذنجان بلدي8 – 10 (كيلو)
باذنجان رومي6 – 9 (كيلو شوال – كرتونة – قفص)
باذنجان أبيض8 – 11 (كيلو شوال – قفص)
فلفل رومي بلدي10 – 17 (كيلو قفص – شوال)
فلفل رومي صوب10 – 17 (كيلو قفص – شوال)
فلفل حامي بلدي7 – 12 (كيلو)
فلفل ألوان18 – 30 (كيلو)
فلفل حامي صوب7 – 12 (كيلو)
ملوخية5 – 7 (كيلو قفص)
خيار صوب10 – 14 (كيلو قفص)
خيار بلدي8 – 10 (كيلو قفص)
بامية20 – 38 (كيلو)
قلقاس12 – 15 (كيلو شوال)
ثوم30 – 60 (كيلو شوال – كرتونة)
لفت4 – 6 (كيلو شوال)
بنجر5 – 8 (كيلو شوال)
قثاء7 – 11 (كيلو)
خس أحمر2 – 4 (الرابطة)
خس الكابوتشي6 – 9 (الرابطة)
كرنب4 – 5 (الوحدة 3 كيلو)
كرنب سلطة12 – 20 (الوحدة 2 كيلو)
كرنب أحمر12 – 20 (الوحدة 1 كيلو)
قرنبيط3.5 – 4.5 (الوحدة 2 كيلو)
بروكلي8 – 12 (كيلو)
فجل أحمر3 – 5 (كيلو رابطة)
نعناع7.5 (كيلو 100 رابطة)
سلق7.5 (كيلو 10 رابطة كيلو)
قرع عسل30 – 90 (الوحدة 6 كيلو)
عيش الغراب160 (كرتونة 2 كيلو)

دور متابعة أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور في تعزيز الاقتصاد الزراعي

تعتبر متابعة أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور أداة فعالة للتجار والمستهلكين على حد سواء، حيث تتيح لهم اتخاذ قرارات شراء صحيحة تحقق التوازن بين الجودة والسعر، خصوصًا مع تباين الأسعار الذي يشهده السوق يوميًا؛ إذ تساهم الأسعار المستقرة والمتناسبة مع العرض والطلب في تحفيز حركة البيع والشراء، مما ينعكس إيجابيًا على توافر السلع بجودة عالية وبأسعار تنافسية تُلبي احتياجات المستهلكين. كما يعمل سوق العبور على دعم الاقتصاد الزراعي والغذائي في مصر، حيث يعكس حجم التداولات اليومية في السوق صورة حقيقية لسير الإنتاج والتوزيع، ويُعد مؤشرًا هامًا لتقدير الحالة العامة للأسواق المحلية، وهو ما يجعل معرفة أسعار الخضروات اليوم بسوق العبور ضرورة ملحة لضمان الاستفادة القصوى من فرص السوق وتحقيق النمو الاقتصادي المستدام.

  • تأثير حجم الإنتاج والموسمية على الأسعار
  • تأثر الأسعار بحالة الطقس وجودة المحاصيل
  • دور تكاليف النقل والتخزين في تحديد الأسعار
  • أهمية الطلب المحلي وأسعار التصدير في تشكيل الأسعار اليومية