انخفاض حاد.. مفاجآت كبيرة بأسعار كيلو البانيه اليوم

الدواجن وأسعارها في مصر اليوم تشهد موجة تراجع مستمرة، مدفوعة باستقرار أسعار الأعلاف وتوافرها بسهولة، مما دفع المربين إلى بدء دورات إنتاج جديدة بكثافة، ويتوقع أن يستمر انخفاض أسعار الدواجن في الأيام القادمة، وسط تساؤلات كثيرة حول نقطة التوازن التي ترضي المستهلك وفي نفس الوقت تحافظ على أرباح المزارعين.

مستجدات أسعار الدواجن في الأسواق المصرية اليوم

تشير البيانات الحديثة من البورصة ومنصات رصد الأسعار إلى انخفاض جديد في أسعار الدواجن، حيث وصل سعر كيلو الفراخ البيضاء في المزرعة إلى 62 جنيهًا، مقارنة بـ 65 جنيهًا سابقًا، أي بانخفاض يصل إلى 3 جنيهات، بينما تباع الفراخ في الأسواق للمستهلك بسعر يقارب 76 جنيهًا للكيلو، ويعود الفرق بين السعرين لتكاليف النقل والعمليات المختلفة. أما سعر الأمهات، فقد ثبت عند نحو 63 جنيهًا في المزرعة، ويصل سعرها للمستهلك إلى حوالي 77 جنيهًا. هذه التحركات تُبين أن أسعار الدواجن اليوم ما زالت في حالة هبوط متدرج، وتتناغم مع توقعات استمرار هذا الانخفاض في الفترة القادمة.

تفاصيل أسعار الدواجن في مصر ومقارنة بين الأصناف المتنوعة

شهد سعر الفراخ الساسو ارتفاعًا طفيفًا ليصل إلى 105 جنيهات للكيلو، بعدما كان قبل ذلك حوالي 102 جنيه، ويباع في الأسواق للمستهلك بسعر يقارب 115 جنيهًا. أما الفراخ البلدي فبلغ سعر الكيلو في المزرعة حوالي 119 جنيهًا، ويُباع في الأسواق بسعر نحو 125 جنيهًا. وعلى صعيد منتجات أخرى، سجلت أسعار البانيه انخفاضًا ملحوظًا من 220 جنيهًا إلى 180 جنيهًا في بعض المحلات، كما تراوحت أسعار الأوراك بين 70 و80 جنيهًا، والأجنحة بين 50 و60 جنيهًا، فيما بلغ سعر زوج الحمام حوالي 170 جنيهًا. بجانب حركة أسعار الدواجن، تشهد أسعار البيض تغيرات متفاوتة، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر بالجملة 140 جنيهًا، في حين يصل سعرها للمستهلك حوالي 165 جنيهًا، أما البيض الأبيض فبلغ سعر الجملة 135 جنيهًا وسعر التجزئة 160 جنيهًا، كما بلغ سعر البيض البلدي بالجملة 135 جنيهًا، والبيع بالتجزئة قريب من 145 جنيهًا.

نوع المنتجالسعر في المزرعة (جنيه)السعر للمستهلك (جنيه)
الفراخ البيضاء6276
الفراخ الأمهات6377
الفراخ الساسو (الحمراء)105115
الفراخ البلدي119125
البانيه180 (تراجع من 220)
الأوراك70 – 80

عوامل انخفاض أسعار الدواجن وتوقعات مستقبلية للسوق المصري

تعزى أسباب انخفاض أسعار الدواجن إلى عدة عوامل رئيسية، منها استقرار أسعار الأعلاف وتوفرها دون عائق للمربين، كما أن توافر الكتاكيت بأسعار منخفضة، إلى جانب فائض الإنتاج في السوق، ساهموا جميعًا في تخفيض أسعار الدواجن، بالإضافة إلى دور الدعم الحكومي والآليات السوقية التي ترتكز على العرض والطلب. وفي هذا السياق، أكد سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية بالقاهرة، أن انخفاض أسعار الدواجن في المزرعة وصل إلى 58 جنيهًا في بعض الحالات، نتيجة لوفرة المعروض ووجود فائض في الإنتاج. وأشار إلى أهمية تراجع أسعار الكتاكيت وتوافر مدخلات الإنتاج الأساسية كعوامل محفزة لهذا النزول. تجدر الإشارة أن استثمارات قطاع الدواجن في مصر تتجاوز 100 مليار جنيه، حيث تمكنت الدولة من تحقيق الاكتفاء الذاتي في إنتاج الدواجن، وقد تتجه فيما بعد إلى تصدير الفائض، رغم عدم صدور تصريحات رسمية حالية من الجهات الحكومية تؤكد هذه الأرقام، التي وردت ضمن تصريحات القطاع التجاري.

  • استقرار أسعار الأعلاف وتوفرها بسهولة.
  • توافر الكتاكيت بأسعار منخفضة.
  • فائض في معروض الدواجن بالسوق.
  • دعم الدولة لقطاع الدواجن.
  • تطبيق آليات العرض والطلب.