موجة زيادة الأسعار.. تضخم جديد في أسعار الطماطم يثقل كاهل الأسواق الخميس

أسعار الطماطم اليوم تشهد ارتفاعًا مستمرًا في الأسواق المصرية، حيث تتواصل موجة الغلاء التي بدأت أواخر الشهر الماضي، مع متابعة دقيقة من موقع “فيتو” لحركة الأسعار في أسواق التجزئة والجملة والمنافذ الحكومية، مما يعكس تأثير تقلبات السوق على السلع الأساسية.

ارتفاع أسعار الطماطم اليوم وتأثيره على الأسواق المحلية

شهدت أسعار الطماطم اليوم في أسواق التجزئة زيادة ملحوظة وصلت إلى 10.8%، ما يعادل ارتفاعًا بحوالي جنيهين لكل كيلو مقارنة بأسعار الأمس، وفقًا لما نشرته بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، وهو ما يشير إلى استمرار موجة ارتفاع أسعار الخضروات وتأثيرها المباشر على السوق والمستهلكين الذين يعانون من ضغوط التضخم وتذبذب العرض والطلب.

تفاوت واضح في أسعار الطماطم بين سوق التجزئة وسوق الجملة

تتنوع أسعار الطماطم بشكل ملحوظ بين سوق التجزئة وسوق الجملة، حيث بلغ متوسط سعر الكيلو في المحافظات حوالي 19.6 جنيهًا، مع تسجيل أدنى سعر للطماطم عند 5 جنيهات للكيلو، في حين وصل السعر الأعلى إلى 30 جنيهًا في بعض المناطق مما يعكس الفروقات السعرية التي تتأثر بعوامل عديدة منها العرض، الطلب، وتكاليف النقل والتسويق. أما في سوق العبور للجملة، فتراوحت الأسعار بين 10 و16 جنيهًا، وهو فارق يعكس طبيعة تسعير الجملة مقابل البيع المباشر للمستهلك.

  • متوسط سعر الطماطم في المحافظات: 19.6 جنيه للكيلو
  • أدنى سعر مسجل: 5 جنيهات للكيلو
  • أعلى سعر في بعض المناطق: 30 جنيهًا للكيلو

أسعار الطماطم اليوم في المنافذ الحكومية والمحلات: تنوع وجودة

في المنافذ الحكومية التي تديرها الجهات المعنية، بلغ متوسط سعر كيلو الطماطم 15.5 جنيه، مما يظهر زيادة بحجم جنيه واحد عن اليوم السابق، وهذا يعكس الجهود المبذولة لضخ كميات بأسعار أقل نسبيًا مقارنة بالسوق الحر لتخفيف العبء على المستهلك. أما المحال التجارية والسلاسل الغذائية فقد سجلت أسعارًا متفاوتة بناءً على نوعية وجودة المنتج، كما يلي:

نوع الطماطمالسعر بالجنيه للكيلو
طماطم سائبةمن 13.5 إلى 23 جنيهًا
طماطم درجة أولى معبأة طازجةحوالي 34 جنيهًا
طماطم فاخرة «أورجانيك / زراعة عضوية»من 45 إلى 65 جنيهًا

توضح هذه الأرقام التفاوت الكبير في التصنيفات والأسعار، حيث تحمل الطماطم ذات الزراعة العضوية تكلفة إنتاج أعلى بسبب أساليب الزراعة المختلفة، ما ينعكس على السعر النهائي، بينما تبقى الطماطم السائبة هي الخيار الأكثر شيوعًا بين المستهلكين.

يقدم موقع “فيتو” متابعة يومية لحركة أسعار الطماطم وغيرها من السلع الأساسية التي تؤثر بشكل مباشر على السوق والاقتصاد المحلي، مع تغطية شاملة تشمل أسعار الذهب، اللحوم، العملات، إضافة إلى الأخبار المحلية والعالمية في مختلف المجالات بشكل دقيق وموثوق الضرورة للبقاء على اطلاع دائم على تغيرات الأسواق المتقلبة.