تراجع السعر.. انخفاض جديد في سعر طن الأرز الشعير بالأسواق المصرية اليوم

تراجع سعر طن الأرز الشعير اليوم 25 ديسمبر بشكل نسبي، مع استمرار بعض التراجعات الطفيفة في الأسواق مؤخرًا، ويعزى هذا إلى التوازن بين العرض والطلب الذي يسيطر على حركة الأسعار في السوق المحلية. ويُعتبر الأرز من السلع الغذائية الاستراتيجية الأساسية في مصر، حيث يدخل في وجبات معظم الأسر يوميًا، مما يجعل متابعة سعر طن الأرز الشعير اليوم أمرًا حيويًا للمستهلكين والمزارعين على حد سواء.

أسعار طن الأرز الشعير اليوم في الأسواق المصرية

شهدت الأسواق المصرية يوم الخميس 25 سبتمبر 2025 تفاوتًا ملحوظًا في أسعار الأرز الشعير اعتمادًا على نوع الحبة والجودة والموقع الجغرافي، حيث جاءت الأسعار كما يلي ضمن سعر طن الأرز الشعير اليوم:

• شعير عريض جديد (وصل المضرب): تراوح بين 15,800 و16,000 جنيه للطن مع تراجع قدره 300 جنيه.
• شعير رفيع (وصل المضرب): سجل بين 12,300 و12,500 جنيه للطن بتراجع مقداره 200 جنيه.
• أرز أبيض عريض (أرض المضرب): تراوح سعره بين 24,800 و25,000 جنيه للطن مع هبوط قدره 200 جنيه.
• أرز أبيض رفيع (أرض المضرب): تراوح بين 18,800 و19,000 جنيه للطن بدون تغير يذكر.

تفاصيل أسعار المخلفات العلفية المرتبطة بسعر طن الأرز الشعير اليوم

لم يقتصر الاهتمام على سعر طن الأرز الشعير اليوم، بل امتد ليشمل أسعار المخلفات العلفية التي تعتمد عليها قطاعات المزارعين وتربية الحيوانات، حيث تشكل هذه المواد جزءًا هامًا من الصناعات العلفية، وهي كالآتي:

• شعير رفيع (تصفية): بين 650 و670 جنيه.
• شعير عريض (تصفية): يتراوح بين 680 و700 جنيه.
• سرس مطحون (أرض المضرب): أسعار تتراوح بين 2,200 و2,400 جنيه للطن.
• كونة: بين 13,400 و13,600 جنيه للطن.
• كسر ناعم: من 13,500 إلى 13,700 جنيه للطن.
• كسر الأرز الخشن: يبلغ حوالي 14,000 جنيه للطن.

تنعكس هذه الأسعار بشكل مباشر على تكلفة إنتاج الأعلاف، ما يؤثر بدوره على قطاع الثروة الحيوانية في مصر.

تغيرات سعر كيلو الأرز والسلع الغذائية الأساسية وعوامل تأثيرها

يركز المستهلكون على سعر كيلو الأرز اليوم في الأسواق المحلية، حيث جاءت الأسعار وفقًا لسعر طن الأرز الشعير اليوم، على النحو التالي:

• الأرز الشعير الرفيع: بين 16 و18 جنيهًا للكيلو.
• الأرز الشعير العريض: يتراوح بين 17.5 و18 جنيهًا للكيلو.
• الأرز الأبيض الرفيع: بين 25 و26 جنيهًا للكيلو.
• الأرز الأبيض العريض: بين 27 و29 جنيهًا للكيلو.

ومن الجدير بالذكر أن أسعار الأرز الأبيض ترتفع نسبيًا مقارنةً بالأرز الشعير، نظرًا لعمليات الطحن والتعبئة والنقل التي ترفع التكلفة الإجمالية.

كما تختلف أسعار باقي السلع الغذائية الأساسية كالتالي:

تؤثر عدة عوامل على سعر طن الأرز الشعير اليوم، منها:

• موسم الحصاد، حيث تؤدي الوفرة في المحصول إلى تراجع نسب الأسعار.
• تكاليف النقل والطاقة، إذ ينعكس ارتفاع أسعار الوقود فورًا على تكلفة التوزيع.
• العرض والطلب، حيث ينتج ضغط الطلب المرتفع على الأرز الأبيض رفع أسعار الشعير الخام.
• السياسات الحكومية مثل قرارات الاستيراد والتصدير أو اعتماد أسعار إرشادية محددة.
• التغيرات العالمية، خصوصًا الأسعار الدولية للحبوب والتغيرات المناخية التي تؤثر على الإنتاج الزراعي.

يُعد الأرز حجر الزاوية في النظام الغذائي المصري، حيث يأتي في المرتبة الثانية بعد القمح، ويُزرع بشكل واسع في منطقة الدلتا، ويُعتبر مصدر دخل حيوي لآلاف المزارعين؛ إذ يبلغ استهلاك الفرد نحو 40 كيلوجرامًا سنويًا، مما يجعل متابعة سعر طن الأرز الشعير اليوم أمرًا مهمًا لضمان استقرار الأسواق وجودة التوفر.