25% انخفاض.. هبوط كبير في أسعار الأسماك يعيد تشكيل السوق المحلية

انخفاض أسعار الأسماك في مصر بنسبة 25% أحدث تحركًا ملحوظًا في السوق وزاد من رغبة المستهلكين في اقتناء تشكيلة متنوعة من المنتجات البحرية، خاصة مع تراجع سعر السمك البلطي إلى بين 60 و70 جنيهًا للكيلو بدلًا من أكثر من 100 جنيه؛ هذا الانخفاض دفع عددًا كبيرًا من الناس مباشرة إلى سوق العبور، الذي يتمتع بأسعار تنافسية مقارنة بالأسواق الأخرى، مما يعزز استقرار الأسعار مع بداية موسم الصيد الجديد ويوفر للمستهلكين خيارات أكثر بأسعار مناسبة.

تراجع كبير في أسعار الأسماك في مصر بنسبة 25% مع توسع خيارات الشراء

أكد محمد حليم، نائب رئيس شعبة الأسماك بغرفة القاهرة التجارية، أن انخفاض أسعار الأسماك في السوق المصري وصل إلى 25% خلال الفترة الأخيرة، مما منح المستهلكين فرصة مميزة لشراء الأسماك بأسعار مخفضة بشكل ملحوظ. وأرجع حليم هذا التراجع إلى زيادة المعروض بعد انطلاق موسم الصيد الجديد منتصف سبتمبر، مما ساعد على ضبط الأسعار وتوفير خيارات أكثر أمام الزبائن؛ حيث يعكس هذا الانخفاض تدفقًا واضحًا في حجم مبيعات الأسماك، ما يشير إلى حالة استقرار نسبية تلقت ترحيبًا إثر فترة من التقلبات السعرية.

انخفاض سعر السمك البلطي في سوق العبور يجذب الباحثين عن أفضل الأسعار

أوضح نائب رئيس شعبة الأسماك أن سعر كيلو السمك البلطي في سوق العبور تراجع من 100-120 جنيهًا إلى 60-70 جنيهًا، وهو ما أدى إلى جذب أعداد كبيرة من المشترين الذين يفضلون التوجه للسوق الرئيسي بعيدًا عن الأسواق الفرعية التي تشهد ارتفاعًا في الأسعار بسبب تكاليف النقل وهامش الربح الإضافي. ولفت حليم إلى أهمية توجيه المستهلكين نحو سوق العبور باعتباره البيئة الأنسب للبيع التنافسي، ما يساعد في تنشيط حركة المبيعات وزيادة معدل الاستهلاك بين جميع الفئات، حيث يجد الجميع ما يناسب دخلهم واحتياجاتهم من المنتجات البحرية بأسعار ملائمة.

زيادة ملحوظة في الإقبال على شراء الأسماك وتوقعات باستقرار الأسعار في مصر

أكد محمد حليم أن انخفاض أسعار الأسماك أسهم في زيادة الإقبال على الشراء بنسبة تقارب 20% مقارنة بفترات سابقة شهدت تراجعًا بسبب ارتفاع الأسعار، مضيفًا أن استمرار موسم الصيد يعني استمرار زيادة المعروض، مما يحافظ على استقرار الأسعار عند مستوياتها الحالية، وهو أمر إيجابي للمستهلكين الذين يحرصون على اقتناء أسماك صحية توفر لهم العناصر الغذائية دون تحميل ميزانياتهم عبء إضافي. هذا التوازن السليم بين العرض والطلب يدعم استقرار السوق ويحفز نمو الطلب بشكل مستدام، ما يعزز الثقة في استمرار توفر أسعار مناسبة للجميع بالأشهر المقبلة.

  • تراجع سعر السمك البلطي إلى 60-70 جنيهًا للكيلو في سوق العبور
  • زيادة المعروض بفضل بداية موسم الصيد الجديد منتصف سبتمبر
  • انخفاض أسعار الأسماك بنسبة 25% لتنشيط الطلب والاستهلاك
  • تشجيع المستهلكين على شراء الأسماك من السوق الرئيسي لتجنب ارتفاع الأسعار بسبب التكاليف الإضافية
نوع السمكالسعر السابق (جنيه/كيلو)السعر الحالي (جنيه/كيلو)
السمك البلطي100-12060-70

يشكل انخفاض أسعار الأسماك في الفترة الحالية نقطة تحول إيجابية يواصل المستهلكون تحقيق فوائدها في السوق المصرية، حيث تتزامن هذه التطورات مع أوضاع اقتصادية متقلبة تؤثر على عدة قطاعات، ما يحث الناس على زيادة استهلاك الأسماك التي تعتبر مصدرًا مهمًا للبروتين الصحي. ومع التوجه المتزايد نحو أسواق كبيرة وموثوقة مثل سوق العبور، يتمكن المستهلك من تحقيق مزيد من التوفير المالي مع الحفاظ على جودة المنتج، وهو ما يعكس استقرارًا تدريجيًا في الأسعار مع بداية موسم الصيد الجديد، مما يشير إلى تحسين القدرة على تلبية احتياجات السوق وزيادة الطلب بطريقة مستدامة تلبي تطلعات جميع الشرائح.