استقرار الأسعار.. أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور تحافظ على ثباتها اليوم

أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور اليوم تشهد استقرارًا ملحوظًا يعكس توازنًا بين العرض والطلب، حيث تراوحت أسعار الطماطم بين 5 إلى 12 جنيهًا للكيلو، فيما استقرت أسعار البطاطس بين 6 إلى 9 جنيهات للكيلو، كما حافظ البرتقال الصيفي على سعر ثابت بين 20 إلى 44 جنيهًا للكيلو، مما يدل على وفرة المعروض وقدرة السوق على تلبية احتياجات المستهلكين، ويتوقع التجار استمرار استقرار الأسعار مع تقلبات بسيطة عند دخول المحاصيل الموسمية الجديدة.

تحليل استقرار أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور

يوضح سوق العبور اليوم، الأربعاء 24 سبتمبر 2025، استقرارًا نسبيًا في أسعار الخضروات والفاكهة، ويدل ذلك على توازن دقيق بين توافر المعروض وحجم الطلب من المستهلكين، حيث تختلف الأسعار قليلاً باختلاف جودة المنتج وحجم الكميات المعروضة، وهذا التوازن يُسهم في ثبات الأسعار العامة للأسواق اليومية، مما يعكس قدرة التجار على إدارة وفرة المنتجات دون حدوث تقلبات حادة تؤثر على سوق الجملة.

التغيرات الحالية في أسعار الخضروات والفاكهة بسوق العبور

تتفاوت أسعار الخضروات بشكل واضح بين الأنواع المختلفة وفقًا للجودة وكميات التوريد، حيث وصل سعر الطماطم إلى حدود تتراوح بين 5 و12 جنيهًا للكيلو، بينما حافظ سعر البطاطس على نطاق 6 إلى 9 جنيهات للكيلو، في حين يترواح سعر البصل الأبيض بين 8 إلى 12.5 جنيهًا، والبصل الأحمر بين 6 إلى 9 جنيهات للكيلو؛ أما الكوسة فشهدت أسعارًا بين 7 إلى 11 جنيهًا، والجزر الطازج (بدون عروش) بين 9 إلى 13 جنيهًا للكيلو، والفاصوليا سجلت بين 15 إلى 25 جنيهًا.
كما طرأت تغييرات طفيفة على أسعار الباذنجان البلدي والرومي والفلفل البلدي، إذ تراوحت بين 5 إلى 18 جنيهًا، مع تسجيل الخيار البلدي بين 8 إلى 12 جنيهًا للكيلو، بينما شهدت الملوخية والبامية أسعارًا متفاوتة بين 8 إلى 15 جنيهًا، و40 إلى 60 جنيهًا على التوالي، مما يعكس توازن العرض وتنوع الأصناف المتوفرة في السوق.

أما أسعار الفاكهة في سوق العبور فقد حافظ عليها البرتقال الصيفي ضمن نطاق يتراوح بين 20 إلى 44 جنيهًا للكيلو، بينما تراوحت أسعار كانتلوب بين 5 إلى 9 جنيهات، والجريب فروت بين 20 إلى 30 جنيهًا، والجوافة بين 10 إلى 20 جنيهًا، إضافة إلى التفاح المصري الذي يسجل بين 20 إلى 35 جنيهًا للكيلو، والتفاح المستورد بأسعار أعلى تتراوح بين 40 إلى 70 جنيهًا، وكذلك العنب البناتي والعنب الأحمر التي تراوحت بين 18 إلى 40 جنيهًا.
وينعكس وجود تنوع واسع في أسعار المانجو بأنواعها المختلفة بين 15 إلى 55 جنيهًا للكيلو، كما يتراوح سعر الرمان بين 20 إلى 35 جنيهًا، والبلح بين 15 إلى 25 جنيهًا، مؤكدًا بذلك توفر أصناف الفاكهة بدرجات متفاوتة تلبي جميع شرائح المستهلكين.

توقعات استمرار استقرار أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور

تشير المؤشرات الحالية إلى توازن مستدام في كميات الخضروات والفاكهة المعروضة وسط سوق العبور، مما يدعم استقرار الأسعار بشكل عام، رغم الطابع الموسمي لبعض المنتجات المحلية والمستوردة التي قد تؤدي إلى تغييرات طفيفة في الأسعار، خاصة مع دخول محاصيل موسمية جديدة.
ويتوقع تجار الجملة بقاء الأسعار عند مستوياتها الحالية، مع احتمال حدوث انخفاض تدريجي في بعض الأصناف، مدعومًا بمجموعة من العوامل منها:

• زيادة المعروض المحلي مع بداية موسم الحصاد
• تراجع الطلب مع تقلب الظروف المناخية
• تثبيت الأسعار بسبب المنافسة بين الموردين والتجار

هذا الاستقرار يعكس قدرة سوق العبور على استيعاب التغيرات الموسمية ومواصلة توفير الخضروات والفاكهة بأسعار مناسبة لمحافظته على دور رئيسي في تلبية احتياجات السوق المحلية.