ضغط الحكومة.. حكومة مقاطعة DKI تتحكم في أسعار الفلفل الأحمر الحار بجدية متزايدة في جاكرتا

الفلفل الأحمر الحار يشهد ارتفاعًا ملحوظًا في الأسعار مع استمرار مراقبة حكومة مقاطعة DKI جاكرتا لسوق المواد الغذائية لضبط الأسعار وضمان التوفر، خاصة في ظل الاضطرابات التي تسببت بها الظروف الجوية الأخيرة التي أثرت على المحاصيل الزراعية بشكل مباشر؛ إذ جاء هذا الارتفاع في سياق موجة زيادة أسعار شملت أيضاً بيض الدجاج الأصيل ولحم الدجاج ولحم البقر والأرز الممتاز.

خطوات حكومة DKI جاكرتا لمواجهة ارتفاع أسعار الفلفل الأحمر الحار والسلع الغذائية

طبقًا لتصريحات رئيس جهاز الأمن الغذائي والبحري والزراعة (DKPKP) في DKI Jakarta، هاسودونغان سيدابالوك، فقد شرعت حكومة المقاطعة باتخاذ إجراءات عملية لضبط حركة أسعار الفلفل الأحمر الحار والسلع الغذائية الأخرى التي شهدت ارتفاعًا ملحوظًا خلال الفترة الأخيرة. وتتم مراقبة الأسواق بشكل روتيني في الأسواق التقليدية والحديثة وحتى البيع بالتجزئة، كنظام إنذار مبكر لرصد أي تغيرات في أسعار السلع الأساسية. تشمل هذه الإجراءات تنفيذ حركة الأغذية المتنقلة التي تديرها BUMD Jakarta لتوفير المواد الغذائية الاستراتيجية، مثل:

• الأرز
• لحم الدجاج الأصيل
• بيض الدجاج الأصيل
• اللحم البقري
• الفلفل الأحمر الحار
• الكراث
• السكر المحبب
• زيت الطهي

تتناسب الأسعار مع أعلى سعر تجزئة مسموح به (HET) أو أقل من الأسعار المعروضة في السوق، ما يسهم في الحد من ارتفاع أسعار الفلفل الأحمر الحار وباقي المواد الغذائية.

أسباب ارتفاع أسعار الفلفل الأحمر الحار والتحديات الزراعية في جاكرتا

يُشكل الفلفل الأحمر الحار سلعة زراعية مهمة في أسواق العاصمة، حيث سجلت أسعار عدة أنواع من الفلفل الأحمر الحار زيادة ملموسة خلال الأسبوع الثالث من سبتمبر 2025، فتجاوزت نسبة الارتفاع 12.68% في بعض الأصناف، وفقًا للمراقبة الحكومية. وأوضح هاسودونغان أن السبب الرئيس لهذا الارتفاع يعود إلى نقص المعروض نتيجة اضطرابات الإنتاج الزراعي التي أحدثتها الأمطار الغزيرة في مناطق الإنتاج، ما أدى إلى ضعف في جودة وكمية الحصاد السريع. هذه العوامل أدت إلى تراجع المخزون من الفلفل الأحمر الحار، مما زاد من ضغوط الأسعار.

هذا الوضع يُشير إلى أهمية تطوير أنظمة الزراعة الحضرية، حيث أكدت الحكومة على استثمار الأراضي المحدودة لزراعة الخضروات والفلفل الأحمر الحار والكراث، كجزء من حلول المدى الطويل لدعم التوفر المحلي وتقليل الاعتماد على مصادر خارجية.

تأثير موسم العطلات وتحديات توزيع السلع الغذائية على أسعار الفلفل الأحمر الحار وباقي المنتجات

لم يقتصر ارتفاع الأسعار على الفلفل الأحمر الحار فقط، بل شمل أيضًا عدة سلع غذائية هامة من ضمنها بيض الدجاج الأصيل ولحم الدجاج الأصيل، حيث أكد هاسودونغان أن زيادات أسعار هذه المنتجات تعود إلى ارتفاع تكاليف الأعلاف تزامنًا مع طلب متزايد خلال فترة العطلات الطويلة التي تأتي وسط الاحتفال بمولد النبي. كما ارتفعت أسعار الأرز الممتاز نتيجة لاستمرار تعافي عمليات التوزيع بعد حادثة أوبلوسان الأرز التي أدت إلى سحب كميات كبيرة من السوق من محطة PT Food Tjipinang Jaya.

ومع ذلك، بدأ الأرز الممتاز مؤخراً بالتوفر في نقاط البيع الحديثة حسب أعلى سعر تجزئة محدد (HET) منذ بداية سبتمبر 2025، في محاولة من السلطات لضبط السوق وضمان استقرار الأسعار.

من جهة أخرى، تستمر جهود حكومة DKI جاكرتا في تقديم حزم غذائية بأسعار معقولة تشمل الأرز ولحم الدجاج وبيض الدجاج ولحم البقر وأسماك البقر وحليب UHT بسعر إجمالي لا يتعدى 126000 روبية لكل حزمة، ما يعكس حرصها على توفير بدائل غذائية تلبي احتياجات المواطنين برغم تقلبات السوق.

تواصل حكومة المقاطعة دعم الزراعة الحضرية والتوسع في المبادرات الاقتصادية المتعلقة بالأمن الغذائي، مما يعزز من توفر الفلفل الأحمر الحار والسلع الأساسية بسعر مناسب، ويمهد الطريق لاستقرار الأسعار مع تخفيف الضغوط التي أحدثتها التغيرات المناخية والعطلات الموسمية؛ وهو ما يمثل رد فعل سريع واستراتيجي لمواجهة تحديات ارتفاع أسعار الفلفل الأحمر الحار والمواد الغذائية الأخرى في العاصمة.