زيادة الأسعار.. سوق العبور يشهد ارتفاعًا ملحوظًا في تكاليف الأسماك والأكلات البحرية

أسعار السمك البلطي والمكرونة السويسي في سوق العبور تشهد ارتفاعًا مستمرًا خلال هذا الوقت، حيث سجل سعر كيلو السمك البلطي بين 76 و83 جنيهًا، مما يعكس ارتفاع الطلب عليه بشكل واضح، كما زادت أسعار المكرونة السويسي لتصل من 90 إلى 180 جنيهًا مع زيادة مقدارها 10 جنيهات، وهذا يؤكد تغيرات السوق الكبيرة وتأثرها بالعوامل الاقتصادية الحالية.

تطور أسعار السمك البلطي والمكرونة السويسي في سوق العبور

شهدت أسعار السمك البلطي والمكرونة السويسي في سوق العبور ارتفاعات ملحوظة خلال تعاملات يوم الأحد 21 سبتمبر 2025، حيث أظهرت آخر بيانات السوق زيادة واضحة مقارنة بأسعار اليوم السابق؛ فقد ارتفع سعر كيلو السمك البلطي بين 76 و83 جنيهًا بزيادة 3 جنيهات، ما يجعل هذا النوع من الأسماك خيارًا رئيسيًا للعديد من الأسر التي تعتمد عليه غذائيًا، أما المكرونة السويسي فقد سجلت ارتفاعًا كبيرًا في الأسعار تراوح بين 90 و180 جنيهًا، مع زيادة قيمتها 10 جنيهات، مما يعكس الطلب المتزايد على هذه المادة الغذائية الأساسية التي يدخلها السوق بنسب كبيرة.

ارتفاع ملحوظ في أسعار المأكولات البحرية الأخرى في سوق العبور

إلى جانب السمك البلطي والمكرونة السويسي، سجلت أسعار المأكولات البحرية الأخرى مثل السبيط والكاليماري ارتفاعات كبيرة وصلت إلى ما بين 250 و350 جنيهًا للكيلو، وهو ما يعكس تأثير زيادة تكاليف الإنتاج والنقل على الأسعار؛ كذلك شهد سعر الكابوريا تغيرات تراوحت بين 60 و240 جنيهًا، وارتفع أيضًا سعر كيلو الجمبري الصغير ليصل إلى ما بين 200 و400 جنيه؛ هذه الزيادات المختلفة تبرز التنوع الكبير في المنتجات البحرية المتاحة للمستهلكين، مما يمكنهم من اختيار الأنسب وفق احتياجاتهم وميزانياتهم.

أهمية متابعة أسعار السمك والمأكولات البحرية وتأثيرها على الأسواق

يُعتبر متابعة أسعار السمك والمأكولات البحرية في سوق العبور ضروريًّا لكل من المستهلكين والمستثمرين؛ فهذه الأسعار المتقلبة تنعكس بشكل مباشر على ميزانيات الأسر وتخطياتها اليومية من سلعة استراتيجية؛ ومن هنا تنبثق أهمية الاطلاع المستمر على التغيرات السوقية التي قد تحدث بسبب تأثير عوامل عدة مثل الطلب المتزايد، ارتفاع تكاليف النقل، أو تغير ظروف الإنتاج. ومن خلال متابعة الأسعار، يمكن للمستهلكين اتخاذ قرارات شراء مدروسة تلبي احتياجاتهم دون الإضرار بميزانياتهم.

نوع المنتجالسعر الحالي للكيلو (جنيه)نسبة الارتفاع الأخيرة (جنيه)
السمك البلطي76 – 833
المكرونة السويسي90 – 18010
السبيط والكاليماري250 – 350غير محدد
الكابوريا60 – 240غير محدد
الجمبري الصغير200 – 400غير محدد
  • توفير متابعة منتظمة للأسعار لتفادي الزيادات المفاجئة
  • مراجعة مصادر الشراء لتحسين تكاليف التوريد
  • تنويع خيارات المأكولات البحرية وفق الميزانية
  • الاعتماد على البيانات الرسمية لسوق العبور لضمان الشفافية

تبقى مراقبة أسعار السمك البلطي والمكرونة السويسي في سوق العبور مؤشرًا هامًا يعكس ديناميكيات السوق المتغيرة باستمرار، لما لها من تأثير واضح في حياة المستهلكين والمستثمرين، لذا يفضل البقاء على اطلاع دائم لضمان اتخاذ القرارات السليمة فيما يخص شراء الغذاء المهم يوميًا.