قفزات غير مسبوقة.. أسعار السمك تصل لأعلى مستوياتها في السوق اليوم

أسعار السمك اليوم السبت في مصر تشهد تحركات متباينة بين الاستقرار وارتفاع طفيف في عدد من الأصناف، خاصة في سوق العبور للجملة، حيث ارتفع الطلب تدريجيًا مع اقتراب نهاية الأسبوع، مما انعكس على بعض أسعار الأسماك بشكل ملحوظ خلال تعاملات السبت 20 سبتمبر 2025، وسط تباين واضح بين الأصناف من حيث الأداء السعري.

تحديث أسعار السمك اليوم السبت في سوق العبور

توضح آخر البيانات الصادرة عن بوابة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء ارتفاعات جديدة في أسعار مختلف أنواع السمك بسوق العبور خلال صباح السبت 20 سبتمبر 2025 مقارنة بأسعار الأربعاء الماضي 17 سبتمبر، بينما شهدت بعض الأصناف استقرارًا في سعرها. ويرجى الانتباه إلى أن أسعار الجملة لا تشمل تكلفة النقل أو هامش الربح الذي يضيفه تجار التجزئة، وهذين العاملين سبب رئيسي في اختلاف تكلفة البيع التي يواجهها المستهلك النهائي.

أسعار السمك اليوم السبت في سوق العبور للجملة

تتنوع أسعار السمك اليوم السبت في سوق العبور بحسب النوع وجودة الصنف، وتتوزع الأسعار كالآتي:

• البلطي (درجة 1): من 76 إلى 78 جنيهًا للكيلو
• فيليه البلطي: بين 75 و275 جنيهًا حسب الجودة
• قشر بياض: من 200 إلى 300 جنيهًا
• بياض أملس بلدي: بين 140 و240 جنيهًا
• قراميط: من 30 إلى 70 جنيهًا
• ثعابين: من 100 إلى 600 جنيهًا للكيلو
• مكرونة سويسي: بين 85 إلى 165 جنيهًا
• مكرونة مجمدة: من 30 إلى 60 جنيهًا
• سبيط: بين 250 و350 جنيهًا
• كابوريا: من 70 إلى 210 جنيهًا
• مرجان (درجة 2): من 100 إلى 170 جنيهًا
• بربون (درجة 2): بين 170 و230 جنيهًا
• دنيس: من 275 إلى 375 جنيهًا
• جمبري (درجة 2): من 600 إلى 700 جنيهًا
• بوري (درجة 1): من 180 إلى 240 جنيهًا
• مازليا وشعور: بين 100 و300 جنيهًا
• سردين مجمد: من 50 إلى 80 جنيهًا
• ماكريل مجمد: من 110 إلى 180 جنيهًا

أسعار السمك اليوم السبت للمستهلك في السوق المصري

كذلك تم تحديث أسعار السمك للمستهلك عبر بوابة الأسعار الرسمية، حيث تراوحت الأسعار كما يلي:

تفاصيل أسعار البلطي اليوم السبت وأفضل أنواعه

أسعار السمك اليوم السبت تشمل أيضًا تفاصيل أساسية عن البلطي، حيث تتفاوت الأسعار حسب النوع والجودة كما يلي:

• بلطي صغير: 69.09 جنيهًا
• بلطي ممتاز: 103.23 جنيهًا
• بلطي أسواني: 98.07 جنيهًا
• فيليه بلطي: 184.76 جنيهًا

أسعار السمك اليوم السبت في مصر تعكس حالة السوق الديناميكية، حيث يجمع المزيج بين الاستقرار الجزئي وارتفاع طفيف ببعض الأصناف؛ وذلك يأتي تزامنًا مع زيادة الطلب من المستهلكين مع اقتراب نهاية الأسبوع. وتظل سوق العبور المرجع الأبرز لمعرفة الأسعار، إذ تشكل المؤشر الأساسي لرصد حركة الأسعار في قطاع الأسماك المصري بشكل عام.