تجديد الاعتماد.. الرقابة البيطرية في الشرقية تعزز سلامة الإنتاج الداجني

تجديد الاعتماد الدولي للرقابة البيطرية على الإنتاج الداجني بالشرقية يمثل خطوة حيوية لتعزيز جودة الخدمات البيطرية وضمان سلامة منتجات الدواجن في مصر، حيث يُعد المعمل المرجعي التابع لمعهد بحوث الصحة الحيوانية بمركز البحوث الزراعية حجر الزاوية في منظومة الرقابة. هذا التجديد يؤكد التزام الدولة بدعم البنية التحتية المختبرية ومواكبة أعلى المعايير العالمية.

تجديد الاعتماد الدولي للرقابة البيطرية على الإنتاج الداجني بالشرقية وفقًا للمواصفات العالمية

أعلنت وزارة الزراعة عن تجديد الاعتماد الدولي للمعمل المرجعي للرقابة البيطرية على الإنتاج الداجني بالشرقية، وهو جزء من معهد بحوث الصحة الحيوانية بمركز البحوث الزراعية، بما يعزز ثقة المربين والمستهلكين في منظومة الرقابة البيطرية بشكل كبير؛ إذ جاء الاعتماد الجديد من المجلس الوطني للاعتماد «إيجاك» بناءً على المواصفة الدولية ISO/17025:2017، ما يعكس مدى التزام المعمل بمعايير الجودة والدقة في الفحوصات.

يشمل تجديد الاعتماد إجراء ستة اختبارات أساسية تشكل الدعامة الحيوية للرقابة على صحة الدواجن ومنتجاتها، وهي:

• العد البكتيري الكلي
• العد لميكروب العنقودي الذهبي
• العد للمجموعة القولونية
• عزل ميكروب السالمونيلا
• الكشف عن فيروس إنفلونزا الطيور (H5) باستخدام تقنية الـPCR
• الكشف عن فيروس إنفلونزا الطيور (H9) باستخدام تقنية الـPCR

يؤكد المركز أن هذه الفحوصات تشكل أدوات حاسمة لمتابعة الحالة الصحية للقطعان والكشف المبكر عن التهديدات الوبائية، مما يساعد في حماية قطاع الإنتاج الداجني واستقراره.

تعزيز ثقة المربين والمستهلكين من خلال تجديد الاعتماد الدولي للرقابة البيطرية على الإنتاج الداجني بالشرقية

أكدت الدكتورة سماح عيد، مدير معهد بحوث الصحة الحيوانية، أن تجديد الاعتماد الدولي للرقابة البيطرية على الإنتاج الداجني بالشرقية له أثر مباشر في رفع مستوى الثقة بين المربين والمستهلكين، مشددة على أن الفحوصات المعتمدة تُمكّن المربين من اتخاذ قرارات دقيقة ومدروسة لحماية قطعانهم من الأمراض. كما أشارت إلى دور هذا الاعتماد في دعم جهود الدولة الهادفة لمكافحة الأمراض الوبائية والحفاظ على الصحة العامة.

وأبرزت الدكتورة سماح أن وجود معمل معترف به دوليًا في الشرقية يعزز منظومة الأمن الحيوي، ويؤكد التزام مصر بتطبيق معايير سلامة وجودة صارمة على منتجاتها الداجنة، مما يزيد رضا المستهلك المحلي ويوسع فرص التصدير للأسواق العالمية، مما يرسخ مكانة الإنتاج الداجني كمصدر آمن وموثوق.

دور تجديد الاعتماد الدولي للرقابة البيطرية على الإنتاج الداجني بالشرقية في الحد من الخسائر الاقتصادية الناتجة عن الأوبئة

تلعب المختبرات المعتمدة دورًا محوريًا يتجاوز الفحوصات الروتينية، إذ توفر خدمات تشخيصية حديثة ومتطورة للمزارع والشركات العاملة في قطاع الدواجن، كما تدعم البحث العلمي في مجال صحة الدواجن وتعزز التعاون مع الهيئات المحلية والدولية لمكافحة الأمراض الوبائية. وأكدت مديرة معهد بحوث الصحة الحيوانية أن هذا الدور الشامل يساهم بشكل فعّال في تقليل الخسائر الاقتصادية الناجمة عن انتشار الأوبئة، ويعزز الاستدامة في صناعة الدواجن.

يمثل تجديد الاعتماد الدولي للرقابة البيطرية على الإنتاج الداجني بالشرقية رسالة واضحة على أن قطاع الدواجن يتقدم بثبات نحو التنافسية والجودة، من خلال تبني أحدث المعايير العلمية والفنية في مجال التشخيص والرقابة البيطرية، وهو ما يعكس التزام معهد بحوث الصحة الحيوانية بتحسين معاملاته باستمرار لخدمة المربين وتعزيز الأمن الغذائي في مصر.