أسعار الدواجن.. مفاجآت جديدة تطرأ على أسعار الكيلو في الأسواق المحلية

سعر الدواجن اليوم يشهد حالة من الثبات في مختلف أسواق الدواجن، سواء في المزارع أو داخل بورصة الدواجن، وصولًا إلى منافذ البيع للمستهلكين بشكل مباشر، ويأتي هذا الاستقرار تزامنًا مع ثبات أسعار مدخلات الإنتاج الأساسية مثل الأعلاف، إلى جانب استقرار سعر صرف الجنيه أمام الدولار، ما ساعد على توفير كمية إنتاجية مناسبة في الأسواق.

تحديثات سعر الدواجن اليوم في الأسواق المحلية

تشير بيانات بورصة الدواجن وبوابة الأسعار التابعة لمجلس الوزراء إلى استمرار الاستقرار في أسعار الدواجن على مستوى المزارع والأسواق وحتى وصولها إلى المستهلك، مما يعكس تموُّن السوق بسلع الدواجن. وفيما يلي جدول يوضح أسعار الدواجن المختلفة كما هو محدث مؤخرًا في البورصة وأسواق البيع:

أسعار أجزاء الدواجن والطيور الأخرى في سعر الدواجن اليوم

بالإضافة إلى أسعار الدواجن كاملة، تأتي أسعار أجزاء الدواجن والكتاكيت والطيور الأخرى مشمولة ضمن الاستقرار الحالي في سعر الدواجن اليوم، مع اختلاف طفيف بين المنتجات حسب السوق واختلاف العرض والطلب، وفيما يلي أهم التفاصيل المتعلقة بهذه الأسعار:

• أسعار أجزاء الدواجن: البانيه يتراوح بين 180 و200 جنيه للكيلو، الأوراك بين 70 و90 جنيهًا، الكبد والقوانص بين 90 و110 جنيهات، الأجنحة تتراوح بين 50 و55 جنيهًا، والدبابيس ثابتة عند 100 جنيه للكيلو.
• أسعار الكتاكيت: كتكات أبيض شركات بين 27 و35 جنيهًا، وكتكات أبيض قطعان عند 20 – 20.5 جنيهًا، والكتكوت الساسو بين 19 و20 جنيهًا.
• أسعار الطيور المختلفة: الحمام يراوح سعر الزوج عند 170 جنيهًا، الأرانب بين 140 و180 جنيهًا للكيلو، البط البلدي بين 99 و100 جنيه، والبط الفرنساوي عند 64 – 65 جنيهًا، البط المسكوفي بين 89 و90 جنيهًا، البط البغالي بين 69 و70 جنيهًا، بينما لحم الرومي الأبيض يتراوح بين 99 و100 جنيه، والرومي الأسمر بين 109 و110 جنيهات للكيلو.

توقعات سعر الدواجن اليوم في ظل تحولات السوق

توقع ثروت الزيني، نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن، احتمالية انخفاض سعر الدواجن خلال الفترة المقبلة، مرجعًا ذلك إلى وجود وفرة في الأعلاف وانخفاض سعر صرف الدولار، مشيرًا إلى أن سعر الكيلو قد ينخفض حتى 50 جنيهًا، لكنه أكد في الوقت ذاته أن هذا الانخفاض قد يشكل ضغطًا على المربين والمنتجين. وأوضح الزيني أن تحقيق توازن في سعر الدواجن اليوم يعد أمرًا ضروريًا لضمان استمرار المنتجين في تربية الدواجن، خاصة مع أهمية الحفاظ على هامش ربح يعينهم على الاستمرار بدون خروجهم من السوق. وأشار كذلك إلى احتمالية استمرار انخفاض الأسعار مع زيادة العرض في السوق وتوفر مدخلات الإنتاج الأساسية كالذرة والأعلاف.