زراعة الأرز.. كيف تحول الدقهلية إلى مصدر للمياه والعملات الأجنبية؟

الأرز البسمتي الحبة الطويلة في الدقهلية سجَّل نجاحًا غير مسبوق، حيث تمكن المهندس محمد موسى من زراعته على فدان واحد في قرية الربع بمركز تمي الأمديد، محققًا إنتاجية عالية وجودة مميزة مع توفير كبير في استهلاك المياه السنوي، مما يعكس أهمية هذه التجربة الزراعية التي تنطلق من قلب دلتا مصر وتفتح آفاقًا جديدة أمام المزارعين.

التوسع في زراعة الأرز البسمتي الحبة الطويلة وأثره الاقتصادي

تعتبر تجربة زراعة الأرز البسمتي الحبة الطويلة في الدقهلية خطوة رائدة تعكس مدى قيمة هذا المحصول اقتصاديًا؛ حيث أشار المهندس محمد موسى إلى أن زراعة أصناف حديثة من الأرز تسمح للمزارعين باستغلال الأراضي بشكل أفضل وزراعة محاصيل أخرى في وقت مبكر، مما يسهم في مضاعفة العائد الاقتصادي للمزارع. هذه التجارب الجديدة تقدم فوائد مستدامة، لا تقتصر فقط على زيادة الإنتاجية بل تتعداها إلى تقليص استخدام المياه، وهو عامل حاسم في المناطق الزراعية للحفاظ على الموارد الطبيعية.

رحلة طويلة من التجربة والخبرة في زراعة الأرز البسمتي الحبة الطويلة

بعد أكثر من عشرين عامًا من العمل الزراعي التقليدي، وجد المهندس محمد موسى في زراعة الأرز البسمتي الحبة الطويلة فرصة ذهبية لتطوير الزراعة المحلية؛ حيث كان يستورد المحصول بتكلفة عالية قبل أن يسعى إلى زراعته محليًا لتوفير العملة الأجنبية وسد حاجة السوق. واجه المهندس تحديات عديدة بسبب عدم انتشار هذا النوع من الأرز في محافظات الدلتا خاصة في الدقهلية، ورغم الظروف المناخية المختلفة، استمر في زراعة الأرز لمدة أربع سنوات حتى تمكن من تحقيق جودة الإنتاج المرجوة، مما يعكس الصبر والمثابرة في سبيل تطوير القطاع الزراعي.

مزایای زراعة الأرز البسمتي الحبة الطويلة في توفير المياه وتحقيق الإنتاجية

يتسم الأرز البسمتي الحبة الطويلة بإنتاجية عالية إلى جانب توفير ملحوظ في كميات المياه المستخدمة مقارنة بالأرز العادي، حيث يستهلك هذا النوع من الأرز من 30% إلى 35% أقل من المياه التي كانت تستخدم سابقًا، مما يعزز من كفاءة الموارد الزراعية. تتميز السنبلة الواحدة بطول يتجاوز 35 سم وتحوي حوالي 360 حبة أرز، ويصل إنتاج الفدان إلى قرابة 4 أطنان، بالإضافة إلى سهولة الزراعة والحصاد، مما يجعل هذا النوع خيارًا ملائمًا للمزارعين الباحثين عن الجودة والكفاءة.

• الإنتاجية العالية التي تحققها زراعة الأرز البسمتي الحبة الطويلة
• توفير المياه بنسبة تصل إلى 35%
• تقليل التكاليف المرتبطة بالاستيراد من الخارج
• تعدد استخدامات القش في الصناعات الورقية

توسع النجاح الزراعي في زراعة الأرز البسمتي الحبة الطويلة يعزز من فرص المزارعين في تحقيق دخل بالعملة الصعبة من خلال تقليل الاعتماد على الاستيراد، مع إمكانية تسويق المحصول محليًا أو تصديره. كما يوفر قش هذا الأرز نوعًا جيدًا وسميكًا يمكن استخدامه في تصنيع الأوراق والكراسات، مما يضيف قيمة مضافة للمحصول ويزيد من الاستفادة الاقتصادية من المساحات المزروعة.

أكد وكيل وزارة الزراعة في الدقهلية، محمد السيد، أن المحافظة تشهد طفرة كبيرة في مجال زراعة الأرز بحصولها على أصناف جديدة من الأرز البسمتي بالتعاون مع الإرشاد الزراعي والبحوث، مشيرًا إلى أن هذا التطور يمثل إنجازًا حقيقيًا للفلاح المصري. أثناء الحصاد في قرية الربع، جسد المزارعون فرحة غير مسبوقة جراء نجاح هذه التجربة التي حولت يوم الحصاد إلى عيد حقيقي بعد شهور من العمل الجاد، مما يعكس تأثير زراعة الأرز البسمتي الحبة الطويلة في تغيير المشهد الزراعي في الدقهلية.