تحديث الأسعار.. تغيرات ملحوظة في أسعار الخضروات والفاكهة بسوق العبور 16 سبتمبر 2025

أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في سوق العبور تشهد استقرارًا ملحوظًا، حيث يحرص المستهلكون والتجار على متابعة أحدث أسعار الخضروات والفاكهة التي تؤثر بشكل مباشر على ميزانيات الأسر والأسواق المحلية الثلاثاء 16 سبتمبر 2025، مع وجود اختلافات طفيفة بين الأسعار مقارنة بالفترات السابقة مما يعكس حالة من التوازن بين العرض والطلب في السوق.

أحدث أسعار الخضروات اليوم وتأثيرها على الأسواق المحلية

تُعتبر متابعة أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور مؤشرًا أساسيًا يوضح حالة الأسواق الغذائية؛ فقد سجّلت أسعار البطاطس تباينًا بين 6 و9 جنيهات، بينما تراوحت أسعار الطماطم بين 6.5 و12.6 جنيهًا حسب النوع وجودة المنتج، كما استقرت أسعار البصل الأبيض ما بين 8 و11.5 جنيهًا. الكوسة تأتي بأسعار من 9 إلى 11 جنيهًا، والجزر بدون عروش يتراوح سعره بين 9 و13 جنيهًا، أما الفاصوليا فتميزت بأسعار مرتفعة بين 50 و60 جنيهًا، مما يدل على ارتفاع الطلب عليها في السوق المحلية؛ وهذا يعكس استقرار معظم أسعار الخضروات الذي بدوره يدعم استقرار الأسواق ويعطي طمأنينة للمستهلكين.

• الباذنجان البلدي: 8 إلى 10 جنيهات،
• الباذنجان الرومي: 6 إلى 10 جنيهات،
• الباذنجان الأبيض: 7 إلى 10 جنيهات،
• الفلفل الرومي والبلدي: 9 إلى 15 جنيهًا،
• الفلفل الحامي: 6 إلى 12 جنيهًا.

شملت حركة الأسعار أيضًا الفلفل الملون (الأصفر، الأحمر، البرتقالي) الذي تراوح ما بين 15 و25 جنيهًا، بينما تذبذت أسعار الملوخية بين 4 و6 جنيهات؛ أما الخيار فجاء بسعر من 11 إلى 15 جنيهًا للخيار صوب، ومن 8 إلى 12 جنيهًا للخيار البلدي. القلقاس سجل أسعار ما بين 12 و15 جنيهًا، وخس الكابوتشي بين 8 و12 جنيهًا. وبالنسبة للبامية، فبلغ سعرها من 20 إلى 40 جنيهًا في الكيلو، أما الثوم فقد تفاوت سعره بين 30 و60 جنيهًا حسب المواصفات والجودة.

تباين أسعار الفاكهة اليوم وأثرها في سوق العبور

شهدت أسعار الفاكهة اليوم في سوق العبور حالة من الاستقرار النسبي عبر مختلف الأصناف، حيث تراوح سعر البلح السيوي بين 40 و70 جنيهًا حسب الجودة والحجم، بينما تراوح سعر عنب بناتي الأحمر والأصفر بين 20 و30 جنيهًا. أما العنب الرومي الأحمر فكان يتراوح بين 19 و25 جنيهًا، في حين تراوح سعر التفاح المصري بين 20 و38 جنيهًا، بينما تفاوت حقل الأسعار للتفاح الأمريكي بين 50 و100 جنيهًا. أما المانجا، فتنوعت أسعارها أيضًا، إذ استقر سعر المانجا البلدي بين 15 و25 جنيهًا، في حين سجلت المانجا الزبدية سعرًا من 34 إلى 38 جنيهًا، والمانجا عويس من 40 إلى 60 جنيهًا، والمانجا الصديقة بين 40 و55 جنيهًا.

كما بلغ سعر النكترين المستورد نحو 60 جنيهًا، كما كان سعر الخوخ المستورد في سوق العبور مماثلًا، بينما تراوح سعر الكمثرى الخشابي بين 20 و40 جنيهًا، وارتفع سعر الكمثرى الثلاجة ما بين 30 و50 جنيهًا، أما الليمون البلدي فكان يتراوح من 8 إلى 18 جنيهًا، وبلغ سعر كيلو الأناناس 75 جنيهًا.

• البلح السيوي: 40 – 70 جنيهًا
• عنب بناتي أحمر وأصفر: 20 – 30 جنيهًا
• التفاح المصري: 20 – 38 جنيهًا
• التفاح الأمريكي: 50 – 100 جنيه
• المانجا بأنواعها: 15 – 60 جنيهًا

استقرار أسعار الخضروات والفاكهة بين الأسواق المحلية وسوق العبور

تُظهر متابعة أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في سوق العبور والأسواق المحلية استقرارًا شبه تام بأغلب الفئات، مع وجود فروق بسيطة مرتبطة بالعوامل الموسمية والطلب والتوريد، خاصة مع التوقف المؤقت لبعض التقلبات التي كانت تحدث في مواسم سابقة نتيجة الظروف المناخية والتغيرات الاقتصادية؛ وهذا الاستقرار ينعكس إيجابيًا على حركة السوق، إذ يمنح راحة نفسية للمستهلكين والتجار معًا ويساعد في ضبط تكاليف السلة الغذائية للأسر.

توضح هذه الأسعار أهمية متابعة أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في سوق العبور بصورة يومية، لما لها من دور فعّال يساعد المستهلكين على اتخاذ قرارات شرائية واعية توفر لهم تصورًا دقيقًا لميزانياتهم، بينما تتيح للمنتجين والتجار تنظيم خطط التسويق والتوزيع بطريقة تحقق التوازن المطلوب في الأسواق وتحافظ على استقرار حركة العرض والطلب، مما يرتقي بالأداء الاقتصادي الغذائي للبلاد ويصب في مصلحة جميع الأطراف المشاركة في هذه السلسلة الحيوية.