تغير الأسعار.. انخفاض الفول والزيت وتراجع الذهب يرتد بقوة

أسعار السلع الأساسية في الأسواق المصرية اليوم الاثنين 15-9-2025 تظهر تراجعًا ملحوظًا في العديد من المواد الغذائية، حيث شهدت أسعار الفول والزيت والدقيق والمكرونة واللحوم والجبن الأبيض والرومي انخفاضًا مقارنة بمستويات الأمس، وفقًا لما أظهرته بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمركز معلومات مجلس الوزراء، مع تسجيل ارتفاع في سعر الذهب خلال منتصف تعاملات اليوم.

تراجع أسعار الفول والزيت والسلع الأساسية في الأسواق المصرية اليوم

انخفضت أسعار الفول والزيت بشكل واضح ضمن قائمة السلع الأساسية، وهو ما يمثل خبرًا جيدًا للمستهلكين الذين يعتمدون بشكل كبير على هذه المنتجات في تحضير الوجبات اليومية، إذ شهد الفول تخفيضًا في أسعاره أمام المواطنين، بينما سجل الزيت نوعًا من التراجع في السوق المحلي، مما يعني تحسنًا في القدرة الشرائية للمستهلكين؛ إلى جانب انخفاض أسعار الدقيق والمكرونة، لتتكامل هذه التعديلات مع التراجع الملحوظ في أسعار اللحوم والجبن الأبيض والرومي التي تعتبر من المنتجات الحيوية في الأسواق المصرية، وجاء هذا الانخفاض بناءً على التقرير الصادر عن مركز معلومات مجلس الوزراء.

متابعة أسعار البيض والدواجن والخضروات والفواكه والأسماك في سوق مصر اليوم

ضمن رصد أسعار السلع الأساسية، شهدت أسواق البيض انخفاضًا في النوع البلدي اليوم الاثنين، وهو ما انعكس إيجابًا على مستوى الأسعار وتوفرها أمام المستهلكين، في حين سجلت أسعار الدواجن زيادة خلال تعاملات اليوم، بينما شهدت أسعار الكوسة ارتفاعًا في سوق العبور للخضروات والفاكهة، مما يؤثر جزئيًا على الأسواق المحلية. وعلى الجانب الآخر، انخفضت أسعار الكابوريا والأسماك من المأكولات البحرية في سوق العبور اليوم، مما ساعد على تنويع الخيارات المتاحة للمستهلكين بأسعار مناسبة، ويعكس هذا التغير التوازن الحالي بين العرض والطلب داخل الأسواق المصرية.

تذبذب أسعار الحديد والأسمنت وارتفاع سعر الذهب في منتصف تداولات اليوم

بالرغم من تحركات أسعار السلع الغذائية، شهدت أسعار مواد البناء مثل الحديد والأسمنت ارتفاعًا في الأسواق المحلية خلال التعاملات اليوم الاثنين، وذلك وفقًا لبيانات رسمية تعكس تأثير عوامل متغيرة على قطاع البناء والتشييد، بينما استقرت الأسواق على متابعة مستمرة لتطورات أسعار هذه المواد وما قد تطرأ عليها من تغيرات، في الوقت الذي شهد فيه سعر الذهب ارتفاعًا وسط التعاملات، ما يعكس حركة المستثمرين في السوق المحلي، واهتمامهم بتحوط أموالهم ضمن المعدن النفيس في ظل التقلبات الاقتصادية.

• انخفاض أسعار الفول والزيت يعزز من فرص توفير السلع الغذائية للمستهلكين بأسعار مناسبة
• ارتفاع أسعار بعض الخضروات والدواجن يعكس تغيرات موسمية في العرض والطلب
• تذبذب أسعار مواد البناء والذهب يعكس حالة الاقتصاد المحلي ومصادر الاستثمار