ارتفاع الأسعار.. تغيرات جديدة في سوق العبور وأسعار البلطي والبوري والجمبري تسجل قفزات قوية

اسعار السمك اليوم الإثنين 15 سبتمبر شهدت تقلبات واضحة في سوق العبور للجملة، حيث ارتفع سعر البلطي مقابل استقرار الأسعار في باقي الأنواع مثل البوري والفيليه والمكرونة، مما يعكس التوازن بين وفرة المعروض محليًا وعودة التصدير. كما تستمر الرقابة على السوق لدعم استقرار الأسعار خلال الأيام القليلة المقبلة.

تحديثات اسعار السمك اليوم في سوق العبور

شهدت اسعار السمك اليوم في سوق العبور إقبالًا متباينًا حيث ارتفع سعر السمك البلطي بوضوح، وتراوح بين 77 و81 جنيهًا للكيلو الممتاز بزيادة جنيه واحد عن أمس، في حين ارتفعت أسعار البلطي متوسط الحجم بين 70 و76 جنيهًا للكيلو أيضًا بزيادة تعادل جنيهًا واحدًا. أما البلطي الأسواني، فتبقى أسعاره متغيرة من 30 إلى 80 جنيهًا حسب الحجم والجودة، مع تراجع طفيف في أسعار أنواع أخرى كالسمك قشر البياض الذي انخفض من 180 إلى 300 جنيه، بانخفاض 10 جنيهات.

يُظهر تباين اسعار السمك اليوم حالة توازن السوق بين وفرة المعروض المحلي من الأسماك الطازجة والمجمدة مع استمرار مصر في استعادة دورها التصديري للأسماك والمأكولات البحرية، هذا إلى جانب متابعة الجهات الرقابية التي تسهم في ضبط الأسعار ومنع أي ارتفاعات غير مبررة خلال الأيام القادمة.

تفصيل اسعار السمك اليوم الإثنين بالأرقام وأبرز التغيرات

تشمل قائمة اسعار السمك اليوم في سوق العبور مجموعة واسعة من الأنواع التي يُعتمد عليها في الأسواق المحلية والمصدرة، وهي كالآتي:

  • كيلو السمك البلطي الممتاز بين 77 و81 جنيهًا، بارتفاع جنيه واحد.
  • أسعار البلطي متوسط الحجم من 70 إلى 76 جنيهًا للكيلو، بزيادة جنيه.
  • بلطي أسواني تتراوح بين 30 و80 جنيهًا.
  • السمك قشر بياض يتراوح بين 180 و300 جنيه، بانخفاض 10 جنيهات.
  • بياض أملس بلدي من 140 إلى 240 جنيهًا.
  • السمك ثعابين يتراوح بين 100 و600 جنيه للكيلو.
  • المكرونة سويسي ما بين 85 و135 جنيهًا، بارتفاع 5 جنيهات.
  • المكرونة مجمدة من 30 إلى 60 جنيهًا.
  • كيلو السبيط يتراوح بين 250 و350 جنيهًا.
  • سمك القرش من 100 إلى 150 جنيهًا.
  • سمك حدادي بين 30 و50 جنيهًا.
  • المرجان مجمد من 30 إلى 60 جنيهًا.
  • الكابوريا من 60 إلى 200 جنيه، بانخفاض 10 جنيهات.
  • المرجان وسط يتراوح بين 100 و170 جنيهًا.
  • كيلو البربون وسط من 160 إلى 200 جنيه، بانخفاض 20 جنيهًا.
  • البربون مجمد بين 30 و60 جنيهًا.
  • الجمبري حجم وسط بين 725 و825 جنيهًا، بارتفاع 25 جنيهًا.
  • جمبري حجم وسط مجمد من 175 إلى 475 جنيهًا.
  • جمبري طازج حجم صغير بين 200 و400 جنيهًا.
  • البوري حجم كبير من 180 إلى 240 جنيهًا، بارتفاع 20 جنيهًا.
  • البوري حجم وسط بين 120 و160 جنيهًا، بزيادة 10 جنيهات.
  • السردين مجمد يتراوح بين 50 و80 جنيهًا.
  • كيلو الماكريل مجمد بين 110 و180 جنيهًا.

أحدث اسعار الجمبري اليوم الإثنين 15 سبتمبر

تختلف اسعار الجمبري اليوم باختلاف الحجم والنوع، إذ يبقى الجمبري الجامبو الأعلى سعرًا بين الأنواع المتداولة، حيث تراوح بين 860 و960 جنيهًا للكيلوغرام الواحد. كما سجل الجمبري رقم 1 سعرًا يتراوح بين 725 و825 جنيهًا، فيما تراوحت اسعار الجمبري رقم 2 بين 600 و700 جنيهًا، وازداد السعر لدى الجمبري رقم 2 المجمد الذي يتراوح من 175 إلى 475 جنيهًا للكيلو. أما الجمبري رقم 3 فهو الأقل سعرًا بتفاوت بين 200 و400 جنيهًا للكيلوغرام. هذه الأسعار تعكس حالة توازن العرض والطلب مع متابعة دقيقة للحفاظ على استقرار السوق وكذلك دعم التصدير.

نوع الجمبريالسعر بالجنيه للكيلو
الجمبري الجامبو860 – 960
الجمبري رقم 1725 – 825
الجمبري رقم 2600 – 700
الجمبري رقم 2 مجمد175 – 475
الجمبري رقم 3200 – 400

يتضح أن اسعار السمك اليوم تظل متغيرة وفقًا لعوامل العرض والطلب، وكذلك تأثيرات عودة التصدير ومتابعة الجهات المختصة لضمان استقرار السوق، ما يخلق حالة رصد دقيقة تساعد البائعين والمشترين على التعامل مع التغيرات السعرية بشكل مدروس.