أسعار السمك اليوم بسوق العبور تحتل مكانة هامة في تحديد حركة البيع والشراء في الأسواق المحلية، حيث يشهد السوق استقرارًا نسبيًا في الأسعار صباح الأحد 14-9-2025 مع اختلاف واضح في الأسعار حسب الكميات والمناطق، وهو ما يعكس دور سوق العبور كأكبر مركز لتجارة الأسماك في مصر، بفضل تنوع منتجاته البحرية والنهرية التي تلبي احتياجات كل من التجار والمستهلكين.
العوامل المؤثرة على أسعار السمك اليوم بسوق العبور وتوزيعها
تتحدد أسعار السمك اليوم بسوق العبور بناءً على عدة عوامل رئيسية، يأتي على رأسها حجم الإنتاج اليومي من الصيد البحري والمزارع السمكية التي تلعب دورًا جوهريًا في تحديد العرض، ومصاريف النقل والتوزيع التي تتسبب في تغييرات مباشرة على السعر النهائي للمنتجات السمكية، إضافةً إلى التغيرات الموسمية في الطلب المحلي؛ إذ تؤدي المواسم المفتوحة للصيد إلى زيادة المعروض وانخفاض الأسعار، بينما تؤدي المواسم المغلقة إلى نقص المعروض وارتفاع الأسعار، وهو أمر له انعكاسات واضحة على السوق. ويشكل سوق العبور موقعًا حيويًا يلتقي فيه المستهلكون والتجار للحصول على الأسماك بالجملة بأسعار معقولة وجودة متميزة، مما يسهم في تثبيت الأسعار وضمان توفر البروتين والعناصر الغذائية بأسعار مناسبة.
تحديث أسعار السمك اليوم بسوق العبور: جدول مفصل للأسعار والتعبئة
فيما يلي عرض تفصيلي لأسعار السمك اليوم بسوق العبور، مع التباين حسب نوع السمك وجودته، بالإضافة إلى أنماط التعبئة المستخدمة مثل “تكنا بلاستيك” و”طاولة خشب” و”كرتونة”، والتي تؤثر على تحديد السعر النهائي:
| نوع السمك | السعر بالجنيه للكيلو | نوع التعبئة |
|---|---|---|
| سمك البلطي “1” | 77 – 81 | تكنا بلاستيك |
| سمك البلطي “2” | 70 – 76 | تكنا بلاستيك |
| سمك البلطي الأسواني | 30 – 80 | تكنا بلاستيك |
| فليه بلطي | 75 – 275 | متنوع |
| سمك البوري “1” | 180 – 240 | تكنا بلاستيك |
| سمك البوري “2” | 120 – 160 | تكنا بلاستيك |
| سمك قشر البياض | 180 – 300 | متنوع |
| سمك البياض الأملس “1” بلدي | 140 – 240 | تكنا بلاستيك |
| سمك البياض الأملس “2” بلدي | 80 – 120 | تكنا بلاستيك |
| سمك قراميط – شيلان | 30 – 70 | متنوع |
| سمك الثعابين | 100 – 600 | متنوع |
| سمك المكرونة سويسي | 85 – 135 | طاولة خشب |
| سمك برانيس إسكندراني | 85 – 135 | طاولة خشب |
| سمك المكرونة المجمدة | 30 – 60 | كرتونة |
| سمك موسى | 250 – 350 | طاولة خشب |
| سمك سبيط – كاليماري – سابيا | 250 – 350 | طاولة خشب |
| سمك قرش | 100 – 150 | طاولة خشب |
| سمك حدادي | 30 – 50 | طاولة خشب |
| سمك كابوريا | 60 – 200 | طاولة خشب |
| سمك مرجان 1 | 180 – 200 | طاولة خشب |
| سمك مرجان 2 | 100 – 170 | طاولة خشب |
| سمك مرجان مجمد | 30 – 60 | طاولة خشب |
| سمك بربون 1 | 250 – 300 | طاولة خشب |
| سمك بربون 2 | 160 – 200 | طاولة خشب |
| سمك بربون مجمد | 30 – 60 | طاولة خشب |
| سمك دنيس | 275 – 375 | طاولة خشب |
| سمك مازاليا – كشر | 100 – 300 | طاولة خشب |
| سمك شعور | 100 – 300 | طاولة خشب |
| سمك وقار | 150 – 350 | طاولة خشب |
| سمك قاروص – لوط | 150 – 350 | طاولة خشب |
| سمك سردين مجمد | 50 – 80 | كرتونة |
| سمك ماكريل مجمد | 100 – 160 | طاولة خشب |
أسعار السمك اليوم بسوق العبور ومستجدات أسعار الجمبري وإنتاجه في مصر لعام 2025
تتفاوت أسعار الجمبري في سوق العبور بحسب النوع والحجم، حيث يتراوح سعر جمبري جامبو بين 880 و980 جنيهًا للكيلو، بينما تبدأ أسعار جمبري “1” من 760 حتى 860 جنيهًا، ويظهر الجمبري المجمد تفاوتاً كبيرًا بين 175 و475 جنيهًا حسب الجودة والحجم، وهذة التغيرات تعكس تأثير إرتفاع الطلب وارتفاع تكاليف الإنتاج. وتشير بيانات الإنتاج السمكي في مصر لعام 2025 إلى أن المزارع السمكية تمثل 79.7% من الإنتاج الكلي، يليها إنتاج البحيرات بنسبة 10.8%، في حين ينتج الصيد من المصايد الطبيعية نحو 400 ألف طن سنويًا موزعة بين البحيرات والبحرين ونهر النيل، مع تحقيق صادرات تقارب 35 ألف طن في العام 2019. ويستهلك المواطن المصري ما يقارب 18 كيلو جرامًا من الأسماك سنويًا، مقارنة بالمتوسط العالمي الذي يصل إلى 20 كيلو جرامًا، ما يبرز أهمية إنتاج البحيرات الذي يبلغ 183 ألف طن كمكون استراتيجي في الاقتصاد الغذائي الوطني.
- الاعتماد الرئيسي للإنتاج السمكي على المزارع السمكية والمصايد الطبيعية
- تغير أسعار السمك اليوم بسوق العبور يتأثر بالتوازن بين العرض والطلب وأنواع الأسماك المتوفرة
- ارتفاع أسعار الجمبري نتيجة الطلب الكبير وتكاليف الإنتاج المرتفعة
فرصة مميزة: جدول امتحانات الثانوية العامة 2025 لجميع الأنظمة يبدأ 15 يونيو
كل ما تريد معرفته عن مباراة مانشستر يونايتد وليون في الدوري الأوروبي
«فرصة ذهبية» طريقة التسجيل في مسابقة الحلم 2025 وكيفية المشاركة بسهولة
يلا اكتشف بسرعة: أعلى سع<|control113|> ر الدولار الأمريكي اليوم السبت 19 أبريل بـ51.12 جنيه
نجاح مهني.. نصائح ذهبية لتعزيز مستقبلك الوظيفي في برج الأسد الأحد 24 أغسطس 2025
«صوت واضح» تردد قناة مدرستنا 3 على نايل سات متى تعرض الدروس للطلاب فقط
195 حلقة.. المؤسس عثمان يحقق طفرة درامية تهز قمة 2025 بشكل غير مسبوق
ما تفوّتش الفرصة! تردد قناة كرتون نتورك بالعربية 2025 الجديد
