قفزات الأسعار.. موجة غير مسبوقة تؤثر على أسواق العبور للمنتجات الخضراء

أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الجمعة 12 سبتمبر تشهد تغيّرات بارزة بين الارتفاع والانخفاض في العديد من الأصناف، حيث ارتفع سعر الطماطم ليصل إلى 5-12 جنيهًا للكيلو بزيادة 2 جنيه، كما صعد سعر البصل الأبيض ليقترب من 8-12.5 جنيه بزيادة نصف جنيه، بالإضافة إلى ارتفاع سعر الفلفل الرومي ليكون ما بين 9 و11 جنيه بزيادة قدرها جنيه واحد، حسب آخر البيانات الرسمية من أكبر سوق جملة للخضروات في مصر؛ ما يعكس تحركات مهمة تؤثر بشكل مباشر في قرارات التجار والمستهلكين.

تطورات أسعار الخضروات بسوق العبور اليوم الجمعة 12 سبتمبر

أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الجمعة 12 سبتمبر تعكس تباينًا واضحًا بين الارتفاع والانخفاض، مع تسجيل زيادة ملحوظة في بعض الأصناف مقابل هبوط طفيف في أخرى، وتفصيل أسعار أهم الخضروات يكون كما يلي:

• الطماطم: تتراوح بين 5 و12 جنيه للكيلو (ارتفاع 2 جنيه)
• البطاطس: سعرها بين 6 و9 جنيه للكيلو
• البصل الأبيض: من 8 إلى 12.5 جنيه للكيلو (ارتفاع 0.5 جنيه)
• البصل الأحمر: بين 6 و9 جنيه للكيلو
• الكوسة: تتراوح بين 7 إلى 11 جنيه للكيلو (انخفاض 1 جنيه)
• الجزر بدون عروش: من 9 إلى 13 جنيه للكيلو
• الفاصوليا: بين 50 و60 جنيه للكيلو
• باذنجان بلدي: من 4 إلى 7 جنيه للكيلو
• باذنجان رومي: بين 3.5 و6.5 جنيه للكيلو (انخفاض 0.5 جنيه)
• باذنجان أبيض: من 5 إلى 8 جنيه للكيلو
• فلفل رومي: بين 9 و11 جنيه للكيلو (ارتفاع 1 جنيه)
• فلفل حامي: ما بين 6 و12 جنيه للكيلو
• فلفل ألوان: تتراوح بين 15 و25 جنيه للكيلو
• ملوخية: بين 6 و7 جنيه للكيلو
• خيار صوب: من 9 إلى 13 جنيه للكيلو (ارتفاع 1 جنيه)
• خيار بلدي: بين 8 و11 جنيه للكيلو (ارتفاع 1 جنيه)
• بامية: من 20 إلى 40 جنيه للكيلو
• قثاء: تتراوح بين 7 و11 جنيه للكيلو
• ثوم: سعره بين 30 و60 جنيه للكيلو
• قلقاس: من 12 إلى 15 جنيه للكيلو
• ليمون بلدي: بين 8 و20 جنيه للكيلو
• ليمون أضاليا: من 5 إلى 9 جنيه للكيلو

تشير هذه البيانات إلى زيادة ملحوظة في أسعار الطماطم، البصل الأبيض، والفلفل الرومي، مقابل هبوط طفيف في أسعار الكوسة وباذنجان الرومي، مما يعكس تأثير موسمي لعوامل العرض والطلب وتأثيرات حركة النقل على مستويات الأسعار.

أبرز تحديثات أسعار الفاكهة في سوق العبور اليوم الجمعة 12 سبتمبر

بالإضافة إلى تقلبات أسعار الخضروات، تسجل أسعار الفاكهة في سوق العبور اليوم الجمعة 12 سبتمبر حالة من الاستقرار نسبيًا، حيث جاءت الأسعار الرسمية لأشهر الأنواع كالتالي:

تدل هذه الأسعار على استقرار نسبي في سوق الفاكهة، مع عدم حدوث تقلبات كبيرة تؤثر على المستهلك خلال اليوم.

تباينات وأسواق الخضروات والفاكهة في سوق العبور اليوم الجمعة 12 سبتمبر

تؤكد آخر المستجدات أن أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الجمعة 12 سبتمبر تتنوع بين الارتفاع والانخفاض في عدة أصناف، بينما تبقى أسعار الفاكهة مستقرة إلى حد كبير؛ وهذا يعكس تأثير عدة عوامل منها العرض الحالي، مستويات الطلب، وأثر عمليات النقل والتوريد. لوحظ ارتفاع أسعار الطماطم والبصل الأبيض والفلفل الرومي، مما قد يشكل تحديًا للمشترين، بينما ساعد انخفاض أسعار الكوسة وباذنجان الرومي على دعم انتعاش الطلب على هذه الأصناف.

توفر هذه التطورات رؤية شاملة للمتعاملين في سوق العبور يساعدهم في اتخاذ قرارات مدروسة بشأن عمليات الشراء والبيع، كما تجسد مرونة الأسعار طبيعة السوق الحيوية والمتغيرة باستمرار، ما يتيح فرصة للتكيف مع المتغيرات اليومية دون الجمود قيدًا على حركة التجارة. يحتفظ سوق العبور بحضوره المميز كأكبر سوق جملة للخضروات والفاكهة في مصر، ويستقطب يوميًا آلاف المتعاملين من مختلف المحافظات، حيث يشكل قلب الحركة التجارية في هذا المجال.