12 سبتمبر.. تقلبات جديدة في أسعار السمك تهدد استقرار السوق

أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور تعكس تفاوتًا واضحًا يتأثر بتغيرات العرض والطلب، ما يتيح للمستهلكين فرصًا متعددة لاختيار الأنواع التي تتناسب مع ميزانيتهم من حيث الجودة والسعر، بالإضافة إلى توفر أصناف تلبي مختلف الأذواق. نستعرض في هذا المقال أهم أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور بدقة تساعد على اتخاذ قرار شراء صائب.

التفاوت في أسعار الأسماك وأنواعها في سوق العبور

تشير البيانات إلى وجود تفاوت ملحوظ في أسعار الأسماك داخل سوق العبور تبعًا لنوعية المنتج وجودته، ويشكل هذا الاختلاف عاملًا رئيسيًا في تمكين المستهلكين من الاختيار المناسب. يتراوح سعر كيلو السمك البلطي بين 76 و80 جنيهًا، مما يجعله خيارًا اقتصاديًا مفضلًا يوازن بين الجودة والسعر. بينما يتفاوت سعر سمك قشر البياض بين 190 و290 جنيهًا للكيلو، وهذا يعكس طلبًا مرتفعًا وجودة ممتازة.

يتميّز فليه البلطي بتنوع في الأسعار من 75 حتى 275 جنيهًا، ويتوقف ذلك على حجم السمكة وجودتها، ما يعطي للمشتري خيارات متنوعة لتناسب متطلباته. وتتنوع أسعار المكرونة السويسي بين 75 و125 جنيهًا للكيلو، بينما ترتفع أسعار أصناف السبيط والكاليماري (سابيا) لتصل ما بين 250 و350 جنيهًا، وهو ما يدل على الجودة الطازجة وشعبية هذه الأصناف بين العملاء. كذلك، تتباين أسعار الكابوريا بين 80 و240 جنيهًا للكيلو، وهي تحظى بإقبال واسع لتميزها بطعمها الفريد وقيمتها الغذائية. وأسعار سمك البوري تتراوح بين 180 و240 جنيهًا، مما يجعله واحدًا من الأنواع التي يفضلها المستهلكون في السوق.

التقلبات في أسعار الجمبري وأصناف المأكولات البحرية في سوق العبور

تتميز أسعار الجمبري في سوق العبور بتفاوت ملحوظ يعكس حجم ونوعية المنتج، حيث يتراوح سعر كيلو الجمبري العادي بين 600 و700 جنيهًا، مما يعكس جودة عالية وطلبًا مرتفعًا على هذا النوع. في المقابل، يوفر السوق الجمبري الصغير بأسعار مناسبة تتراوح من 200 إلى 400 جنيهًا، مما يتيح لفئات متعددة الاستفادة منه.

كما يعرض السوق الجمبري المجمد بأسعار تتراوح بين 175 و475 جنيهًا للكيلو، وهو خيار مناسب لمن يبحث عن منتج بسعر أقل مع المحافظة على جودة النكهة الطازجة. هذا التنوع في أسعار الجمبري وغيره من المأكولات البحرية يجعل سوق العبور ملاذًا يناسب مختلف الاحتياجات، سواء للاستخدام اليومي أو المناسبات، مع ضمان جودة منتظمة وتوفير عروض تلائم كافة الفئات.

مزايا التنوع في أسعار الأسماك والمأكولات البحرية داخل سوق العبور

يُعَدُّ سوق العبور من الأسواق الحيوية التي تجمع يوميًا آلاف المستهلكين والبائعين، بفضل كثافة العرض وتعدد الأسعار التي توفر خيارات متنوعة تلبي مختلف الأذواق والميزانيات؛ حيث يشتمل التنوع على:

• فروق ملحوظة في أسعار أنواع السمك مثل البلطي، القشر البياض، والفليه
• تنوع واسع في أسعار المأكولات البحرية كالجمبري بأنواعه، السبيط (السابيا)، والكابوريا
• عروض متعددة توازن بين جودة المنتجات وأسعارها لتناسب احتياجات مختلف المستهلكين

يعكس هذا التنوع تفاعلًا مباشرًا بين عوامل العرض والطلب، ويعزز منافسة صحية بين الموردين، ما يرفع من جودة المنتجات ويخفض الأسعار عند توفير الإمكانات، مما يعود بالنفع على المشترين. الجدول التالي يوضح أبرز أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور بحسب الكيلو:

تتجدد أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في سوق العبور باستمرار حسب المواسم واحتياجات السوق، مما يتيح للمستهلك فرصة استكشاف أفضل العروض وضمان جودة تناسب السعر المدفوع. تسهم هذه البيئة التنافسية في تشجيع التنوع وتلبية رغبات مختلف الفئات بأسعار مناسبة، مما يعزز تجربة الشراء ويزيد الخيارات المتاحة لكل المشترين داخل السوق.