125 كيلو.. ضبط وإعدام لحوم ودجاج فاسدة وتحرير 36 محضرًا في جمصة

حملة مكبرة لضبط اللحوم الفاسدة في جمصة بمحافظة الدقهلية نفذت اللجنة الخماسية حملة تفتيشية موسعة استهدفت محلات السوبر ماركت، البقالة، بيع الأسماك، المطاعم، ومحلات أرز بلبن والحلوى في جمصة، وذلك بتوجيهات اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية وتحت إشراف الدكتور عمرو عبد العاطي رئيس المدينة؛ وقد أسفرت الحملة عن ضبط وإعدام كميات كبيرة من اللحوم الفاسدة والمنتجات الغذائية منتهية الصلاحية.

تفاصيل حملة ضبط اللحوم الفاسدة في جمصة بالدقهلية

تمكنت الحملة المكبرة من ضبط كميات متعددة من اللحوم الفاسدة والمنتجات مجهولة المصدر التي تهدد صحة المواطنين، حيث شملت المضبوطات 17 كيلو برجر، 27 كيلو فراخ متبلة، بالإضافة إلى 12 كيلو برجر لحوم و4 كيلو برجر فراخ، كما تم ضبط 5 كيلو لحوم مفرومة، 5 كيلو عجينة طعمية، و15 كيلو كفتة. كما تم التحفظ على 5 علب حلوى، 25 علبة زبادي، و3 كيلو بانيه. أما الكبدة، فقد أُعدم 8 كيلو بسبب تغيير خواصها الطبيعية مما يشكل خطرًا صحيًا كبيرًا على المستهلكين.

نتائج الحملة ومخالفات المنتجات الغذائية في جمصة الدقهلية

تضمنت نتائج الحملة إعدام 12 كيلو لحمة مفرومة، إلى جانب 4 كيلو أرز بسمتي، 59 فطيرة، 25 قطعة جلاش، و45 رغيف عيش طويل. كما جرى تحرير 12 محضر شهادات صحية، و5 محاضر بسبب عدم إعلان الأسعار، إضافة إلى 4 محاضر لعدم ترخيص من الجهات الإدارية المختصة، و5 محاضر بيئية نتيجة المخالفات المتعلقة بالنظافة والسلامة الغذائية. كافة هذه الإجراءات تأتي في إطار تعزيز الرقابة على الأسواق لضمان سلامة الغذاء بالمحافظة.

أسماء وفرق الحملة المسؤولة عن ضبط اللحوم الفاسدة في جمصة

قاد الحملة المهندس لطفي عباس، نائب رئيس المدينة، بدعم من الدكتور محمد حبل، مدير إدارة الطب البيطري، سعيد بركات، مدير إدارة تموين جمصة، ومحمد العوضي من قسم صحة وسلامة الغذاء بالإدارة الصحية. تنسيق هذه الفرق وإدارتها أسفر عن حملة ناجحة من شأنها حماية المستهلكين من الأضرار المحتملة للحوم الفاسدة ومنتجات الطعام المغشوشة.

• تنظيم حملات رقابية دورية على الأسواق والمطاعم
• إعدام المنتجات الغذائية منتهية الصلاحية فوراً
• تحرير محاضر لمخالفات عدم الإعلان عن الأسعار والافتقار للتراخيص
• التأكد من سلامة وجودة المنتجات الغذائية المعروضة للبيع