125 كيلو لحوم.. ضبط وإعدام كميات كبيرة من اللحوم والدجاج في حملة جمصة المكبرة

تم تنفيذ حملة مكبرة لمديرية التموين بمحافظة الدقهلية مساء الخميس، ركزت على محلات السوبر ماركت والبقالة وبيع الأسماك والمطاعم ومحلات أرز بلبن والحلوى، وأسفرت هذه الحملة عن إعدام كميات كبيرة من المنتجات الغذائية مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية لدعم سلامة الغذاء وتطبيق الرقابة الصارمة.

تفاصيل حملة إعدام لحوم ودجاج في جمصة لمحاربة الغش الغذائي

شهدت جمصة حملة تموينية مكثفة أسفرت عن ضبط وإعدام 125 كيلو من لحوم ودجاج غير صالحة للاستهلاك، تضمنت الحملة ضبط 17 كيلو برجر، 27 كيلو فراخ متبلة، 12 كيلو برجر لحوم، 4 كيلو برجر فراخ، إضافة إلى 5 كيلو لحوم مفرومة و5 كيلو عجينة طعمية، كما تم ضبط 12 كيلو كفتة بجانب 5 علب حلوى، 25 علبة زبادي، و3 كيلو بانيه. كما أُعدم 8 كيلو كبدة بعد التأكد من تغير خواصها الطبيعية مما يشكل خطراً على صحة المستهلك.

المنتجات الغذائية المضبوطة والمتلفات خلال الحملة التموينية بالدقهلية

شملت الحملة ضبط وتنظيم كميات كبيرة من المواد الغذائية لضمان جودتها وسلامتها، حيث تم ضبط 12 كيلو لحمة مفرومة، 4 كيلو أرز بسمتي، 59 فطيرة، 25 قطعة جلاش، و45 كيس عيش طويل، كما تم تحرير عدد من المحاضر لضمان الالتزام بالمعايير القانونية.

قيادة الحملة وأهداف الرقابة التموينية بالدقهلية

قاد الحملة المهندس لطفي عباس نائب رئيس المدينة، والدكتور محمد حبل مدير إدارة الطب البيطري، إلى جانب سعيد بركات مدير إدارة تموين جمصة، ومحمد العوضي من قسم صحة وسلامة الغذاء بالإدارة الصحية. جاءت هذه الحملة تنفيذاً لتوجيهات اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية بالمتابعة المستمرة للرقابة على الأسواق، خاصة في أماكن تداول اللحوم والدواجن ومحلات الجزارين، بالإضافة إلى مناصب بيع السلع الغذائية. وتضمنت مهام الحملة التأكد من الإعلان عن الأسعار بشكل واضح واتخاذ الإجراءات القانونية الفورية ضد المخالفين للحفاظ على صحة المواطن وضمان سلامة المنتجات الغذائية.

• التأكد من سلامة وجودة المنتجات الغذائية
• التصدي لبيع المنتجات مجهولة المصدر والمنتهية الصلاحية
• مراقبة إجراءات الإعلان عن الأسعار في منافذ البيع المختلفة
• ضبط المخالفات الصحية والبيئية التي تهدد صحة المستهلك
• تطبيق الإجراءات القانونية الرادعة ضد المخالفين