تقلبات الأسعار.. سوق العبور يشهد تحولات مفاجئة تؤثر على أسعار السمك بشكل ملحوظ

اسعار السمك اليوم للمستهلك في سوق العبور للجملة بالقاهرة تشهد استقرارًا ملحوظًا يعكس توازنًا صحيًا بين العرض والطلب؛ هذا التوازن يسهل على الأسر تنظيم ميزانياتها عند شراء الأسماك الطازجة ذات الجودة العالية والمليئة بالبروتينات والفيتامينات التي تعزز صحة الجسم ونشاطه، وفي التقرير التالي الصادر بتاريخ الأربعاء 10 سبتمبر 2025 نقدم عرضًا مفصلًا عن اسعار السمك اليوم للمستهلك مع تحليل دقيق لأوضاع السوق.

تحديث اسعار السمك اليوم للمستهلك في سوق العبور للجملة بالقاهرة بشكل مفصل

شهدت اسعار السمك اليوم للمستهلك في سوق العبور للجملة بالقاهرة استقرارًا نسبيًا بعد فترة من التقلبات التي أثرت على السوق، حيث أكدت البيانات الرسمية المتوفرة عبر بوابة الأسعار المحلية التفاصيل التالية في قائمة الأسعار:

  • كيلوجرام السمك البلطي الممتاز يتراوح بين 77 و81 جنيهًا
  • البلطي متوسط الحجم في حدود 70 إلى 76 جنيهًا للكيلوجرام
  • بلطي أسواني بأسعار متغيرة بين 30 و80 جنيهًا للكيلو
  • قشر بياض يتراوح سعره بين 180 و280 جنيهًا للكيلوجرام
  • بياض أملس بلدي بأسعار تتراوح من 140 إلى 240 جنيهًا للكيلو
  • الأسعار الخاصة بسمك الثعابين بين 100 و600 جنيه للكيلو
  • المكرونة السويسي بسعر بين 80 و130 جنيهًا للكيلوجرام
  • المكرونة المجمدة بأسعار تتفاوت بين 30 و60 جنيهًا للكيلو
  • السبيط يتراوح بين 250 و350 جنيهًا للكيلو الواحد
  • سمك القرش بسعر يتراوح بين 100 و150 جنيهًا للكيلو
  • سمك حدادي يتراوح سعره بين 30 و50 جنيهًا للكيلو
  • المرجان المجمد بأسعار من 30 إلى 60 جنيهًا للكيلوجرام
  • الكابوريا بسعر يتراوح بين 100 و220 جنيهًا للكيلو
  • المرجان الوسط بأسعار بين 100 و170 جنيهًا للكيلو
  • البربون الوسط يتراوح بين 160 و220 جنيهًا للكيلو
  • البربون المجمد بين 30 و60 جنيهًا للكيلو

يعكس هذا الاستقرار في اسعار السمك اليوم للمستهلك حالة من التوازن الحقيقية داخل سوق العبور؛ حيث يتيح للمشترين ترتيب مشترياتهم من الأسماك الطازجة بسهولة ومرونة دون القلق من ارتفاعات مفاجئة، مع ضمان الحفاظ على جودة المنتجات المتوفرة.

تحليل اسعار الجمبري اليوم للمستهلك وتأثيرها على حركة السوق المحلي

تعد اسعار الجمبري اليوم للمستهلك مؤشراً رئيسيًا يعكس حالة السوق المحلية وتغيراتها، خاصة مع الزيادة الملحوظة في إقبال المستهلكين على الجمبري كعنصر أساسي في الوجبات البحرية، حيث تتفاوت أسعار الجمبري بشكل ملحوظ وفق النوع والحجم، كما يلي:

نوع الجمبريالسعر بالجنيه المصري (لكل كيلو)
جمبري حجم وسط طازج610 إلى 710
جمبري حجم وسط مجمد175 إلى 475
جمبري حجم صغير طازج200 إلى 400

تؤثر اسعار الجمبري اليوم للمستهلك بقوة في مستوى الطلب داخل الأسواق، إذ يفضل العديد من المستهلكين الجمبري لما يزوده من فوائد غذائية عالية ومتنوعة، ولذلك فإن المتابعة الدقيقة لهذه الأسعار تُمكّن التجار من ضبط عمليات البيع وتنظيم التوريدات بما يتماشى مع التغيرات في الطلب.

أهمية متابعة اسعار السمك اليوم للمستهلك في دعم الأسواق المحلية وتعزيز استقرارها

تُعتبر متابعة اسعار السمك اليوم للمستهلك من الأساسيات التي تساعد المستهلكين والتجار على اتخاذ قرارات شراء وعرض مدروسة وواعية؛ فالطلب المتزايد على الأسماك يعود لمزاياها الصحية المتنوعة التي تشمل احتوائها على البروتينات والفيتامينات الضرورية لتعزيز النشاط والحيوية، ويتنوع الطلب ما بين أنواع البلطي المختلفة والأسماك البحرية مثل القرش والكابوريا والبربون، بالإضافة إلى المأكولات البحرية كالجمبري والمرجان التي تزيد من التنوع الغذائي.

يبقى سوق العبور أضخم مركز لتوفير الأسماك بأسعار تنافسية تلبي مختلف الشرائح، وهو ما يعكس قدرة السوق على تقديم تشكيلة واسعة من الأسماك والمأكولات البحرية، مما يسهل على الأسر ترتيب مشترياتها بطريقة منظمة ومرنة وبجودة عالية.

يساهم الاستقرار في اسعار السمك اليوم للمستهلك بسوق العبور في منح المستهلكين طمأنينة كبيرة عند تخطيط مشترياتهم، ويعزز النشاط التجاري من خلال توفير منتجات ذات جودة ووفرة تلبي القدرة الشرائية للأسرة، ومن ثم يحفز الإنتاج المحلي ويضمن استدامة سلسلة التوريد.

يُعزز مراقبة اسعار السمك اليوم للمستهلك بشكل دوري فهم تحركات السوق بشكل أفضل، ما يُسهم في اتخاذ قرارات شراء ذكية، وينعكس إيجابيًا على عمليات التفاوض التجاري لتحقيق أفضل النتائج، مع ضمان الحفاظ على صحة الأسرة والالتزام بالميزانية بعناية ووعي.