السمك اليوم.. تحديث أسعار السمك في سوق العبور والبلطي يصل لـ81 جنيهاً

سعر كيلو سمك الماكريل اليوم يشهد تباينًا ملحوظًا في سوق العبور لتجارة الجملة، حيث حافظت أنواع البلطي والبوري والفيليه على استقرار أسعارها بفضل وفرة الإنتاج المحلي وثبات أسعار الاستيراد، أما أنواع أخرى فقد شهدت تقلبات تعكس تفاوت العرض والطلب على مدار هذا الأسبوع.

سعر كيلو سمك الماكريل اليوم ومستويات الأسعار في سوق العبور

في سوق العبور لتجارة الجملة، استقر سعر كيلو سمك الماكريل اليوم بين 110 و180 جنيهًا، مع تسجيل اختلافات واضحة في أسعار باقي أنواع الأسماك التي أظهرت تفاوتًا حسب نوعها وجودتها، وهو ما يعكس حالة السوق من حيث العرض والطلب، وكذلك توفر الإنتاج المحلي واستقرار الاستيراد؛ إذ حافظ البلطي بأنواعه المختلفة على أسعار ثابتة، كما الحال مع البوري والفيليه، بينما تنوعت أسعار الأسماك الأخرى بشكل كبير حيث تراوحت بين الأسعار المنخفضة والعالية.

  • بلطي 1: من 77 إلى 81 جنيه
  • بلطي 2: من 70 إلى 76 جنيه
  • بلطي أسواني: من 30 إلى 80 جنيه
  • فليه بلطي: من 75 إلى 275 جنيه
  • قشر بياض: من 180 إلى 280 جنيه
  • بياض أملس 1 (بلدي): من 140 إلى 240 جنيه
  • بياض أملس 2: من 80 إلى 120 جنيه
  • قراميط – شيلان: من 30 إلى 70 جنيه
  • ثعابين: من 100 إلى 600 جنيه
  • مكرونة سويسي: من 80 إلى 130 جنيه
  • برانيس إسكندراني: من 80 إلى 130 جنيه
  • مكرونة مجمدة: من 30 إلى 60 جنيه
  • موسى: من 250 إلى 350 جنيه
  • سبيط – كاليماري – سابيا: من 250 إلى 350 جنيه
  • قرش: من 100 إلى 150 جنيه
  • حدادي: من 30 إلى 50 جنيه
  • كابوريا: من 100 إلى 220 جنيه
  • مرجان 1: من 180 إلى 240 جنيه
  • مرجان 2: من 100 إلى 170 جنيه
  • مرجان مجمد: من 30 إلى 60 جنيه
  • بربون 1: من 250 إلى 300 جنيه
  • بربون 2: من 160 إلى 220 جنيه
  • بربون مجمد: من 30 إلى 60 جنيه
  • دنيس: من 275 إلى 375 جنيه
  • جمبري جامبو: من 880 إلى 980 جنيه
  • جمبري 1: من 760 إلى 860 جنيه
  • جمبري 2: من 610 إلى 710 جنيه
  • جمبري 2 مجمد: من 175 إلى 475 جنيه
  • جمبري 3: من 200 إلى 400 جنيه
  • بوري 1: من 180 إلى 220 جنيه
  • بوري 2: من 100 إلى 160 جنيه
  • مازليا – كشر: من 100 إلى 300 جنيه
  • شعور: من 100 إلى 300 جنيه
  • وقار: من 150 إلى 350 جنيه
  • قاروص – لوت: من 150 إلى 350 جنيه
  • باغة: من 30 إلى 80 جنيه
  • سردين مجمد: من 50 إلى 80 جنيه
  • ماكريل مجمد: من 110 إلى 180 جنيه

تحديثات حول سعر كيلو سمك الماكريل اليوم وأنواع الأسماك المجمدة

شهدت أسعار الأسماك المجمدة انتشارًا واسعًا مع تدهور حالة بعض الأنواع نتيجة اختلاف مواسم الاصطياد؛ بينما استقر سعر كيلو سمك الماكريل اليوم المجمد بين 100 و160 جنيهًا، ولم تختلف بشكل كبير عن النسخة الطازجة على الرغم من توافرها بأسعار متفاوتة في الأسواق المحلية، ويعتبر الماكريل من الأنواع التي تحظى بشعبية كبيرة نظرًا لقيمتها الغذائية وأسعارها المنافسة.

كما جاءت أسعار الأسماك المجمدة متنوعة كالتالي:

نوع السمك المجمدالسعر بالجنيه
مكرونة مجمدة30 – 60
سردين مجمد50 – 80
سمك المرجان مجمد30 – 60
سمك البربون مجمد30 – 60
سمك الدنيس مجمد160 – 320
ماكريل مجمد100 – 160
جمبري مجمد175 – 475

العوامل التي تؤثر على سعر كيلو سمك الماكريل اليوم في السوق المصري

يعتمد سعر كيلو سمك الماكريل اليوم على عدة عوامل أساسية منها حالة العرض والطلب في السوق، موسم الصيد، جودة المنتج، ومدى توافر الإنتاج المحلي بالمقارنة مع الاستيراد؛ إذ تؤدي زيادة الإنتاج المحلي إلى استقرار الأسعار، كما أن استقرار أسعار الاستيراد يساهم في عدم حدوث ارتفاعات ملحوظة، إضافة إلى ظروف الطقس التي قد تؤثر على نشاط الصيادين وكمية الأسماك المتاحة في السوق.

تعود تفاوتات أسعار الأسماك المختلفة إلى هذه الأسباب والتي تبرز في اختلاف الأسعار بين الأنواع الطازجة والمجمدة، حيث يستفيد المستهلكون من السعر المناسب حسب نوع السمك المطلوب، ويتضح أن سعر كيلو سمك الماكريل اليوم يعكس حالة سوق متوازنة نوعًا ما، بالرغم من وجود تغيرات في بعض الأصناف الأخرى التي تأثرت بحجم الطلب والعرض بشكل ملحوظ.

مما سبق، يمكن القول إن متابعة أسعار سوق العبور بانتظام توفر صورة دقيقة عن تطورات الأسواق وأسعار الأسماك بمختلف أنواعها ومنها سعر كيلو سمك الماكريل اليوم الذي يشغل اهتمام كثير من المستهلكين والتجار الباحثين عن أفضل الأسعار مقابل جودة المنتج.