أسعار السمك.. تعرّف على أحدث تغيرات أسعار الجمبري بسوق العبور اليوم

أسعار السمك اليوم بسوق العبور تُعتبر من أهم المؤشرات التي يحرص الجميع على متابعتها بدقة؛ لما لها من تأثير مباشر على حركة البيع والشراء في الأسواق المحلية، وتشهد أسعار السمك اليوم بسوق العبور الثلاثاء 9-9-2025 حالة من الاستقرار، مع اختلاف الأسعار بين البيع جملة أو للمستهلك، وكذلك باختلاف المناطق، مما يعكس تنوع العرض والطلب في السوق.

تطور أسعار السمك اليوم بسوق العبور وتأثيرها على السوق المحلي

يُعد سوق العبور من أبرز الأسواق الرئيسية في مصر لتجارة الأسماك، حيث يقدم مجموعة واسعة من الأنواع البحرية والنهرية التي تلبي احتياجات التجار والمستهلكين على حد سواء، وتتلخص أهمية متابعة أسعار السمك اليوم بسوق العبور في معرفة التغيرات التي تطرأ على الأسعار بصفة دورية بسبب عدة عوامل اقتصادية وطبيعية؛ منها حجم الإنتاج اليومي من الصيد البحري والمزارع السمكية، وتكاليف النقل والتوزيع، بالإضافة إلى مستوى الطلب المحلي، ومواسم الصيد المفتوحة أو المغلقة التي تؤثر بشكل كبير على وفرة الأنواع وأسعارها. يحرص التجار على سوق العبور لأنه يوفر فرص شراء كميات كبيرة من السمك بأسعار تنافسية، مما يساعدهم في الحفاظ على جودة المنتج وتحقيق هامش ربح جيد، أما المستهلك فاستقرار أسعار السمك يُعزز إمكانية الحصول على هذه السلعة الحيوية، التي تُعد مصدرًا غنيًا بالبروتين والعناصر الغذائية الضرورية.

أحدث أسعار السمك اليوم بسوق العبور وأنواع الأسماك المتوفرة

نرصد معكم تفاصيل أسعار السمك اليوم بسوق العبور والتي تتفاوت وفقًا لنوع السمك والمصدر، وفيما يلي جدول يوضح أهم الأسعار المعلنة:

نوع السمكالسعر بالجنيه للكيلوطريقة التعبئة
بلطي 177 : 81تكنا بلاستيك
بلطي 270 : 76تكنا بلاستيك
بلطي أسواني30 : 80تكنا بلاستيك
فليه بلطي75 : 275
بوري 1180 : 220تكنا بلاستيك
بوري 2100 : 160تكنا بلاستيك
قشر بياض180 : 280
بياض أملس 1 بلدي140 : 240تكنا بلاستيك
بياض أملس 2 بلدي80 : 120تكنا بلاستيك
قراميط – شيلان30 : 70
ثعابين100 : 600
مكرونة سويسي80 : 130طاولة خشب
برانيس إسكندراني80 : 130طاولة خشب
مكرونة مجمدة30 : 60كرتونة
موسى250 : 350طاولة خشب
سبيط – كاليماري – سابيا250 : 350طاولة خشب
قرش100 : 150طاولة خشب
حدادي30 : 50طاولة خشب
كابوريا100 : 220طاولة خشب
مرجان 1180 : 240طاولة خشب
مرجان 2100 : 170طاولة خشب
مرجان مجمد30 : 60طاولة خشب
بربون 1250 : 300طاولة خشب
بربون 2160 : 220طاولة خشب
بربون مجمد30 : 60طاولة خشب
دنيس275 : 375طاولة خشب
مازاليا – كشر100 : 300طاولة خشب
شعور100 : 300طاولة خشب
وقار150 : 350طاولة خشب
قاروص – لوط150 : 350طاولة خشب
سردين مجمد50 : 80كرتونة
ماكريل مجمد100 : 160طاولة خشب

إلى جانب أصناف السمك المختلفة، يشهد سوق العبور تنوعًا في الأسعار بحسب جودة المنتج وطريقة التعبئة، مما يسمح للمشتري باختيار ما يناسب احتياجاته.

تقييم أسعار الجمبري اليوم في سوق العبور وأهمية الإنتاج السمكي في مصر

أما بالنسبة لأسعار الجمبري اليوم بسوق العبور، فقد جاءت متنوعة حسب الحجم والنوع، كما يلي:

  • جمبري جامبو: من 880 إلى 980 جنيهًا للكيلو (طاولة خشب)
  • جمبري “1”: من 760 إلى 860 جنيهًا للكيلو (طاولة خشب)
  • جمبري “2”: من 610 إلى 710 جنيهًا للكيلو (طاولة خشب)
  • جمبري “2” مجمد: من 175 إلى 475 جنيهًا للكيلو (طاولة خشب)
  • جمبري “3”: من 200 إلى 400 جنيه للكيلو (طاولة خشب)

تجدر الإشارة إلى أن المزارع السمكية تحتل القسط الأكبر من الإنتاج السمكي في مصر بنسبة تصل إلى 79.7%، تليها البحيرات بنسبة 10.8%، ويبلغ إنتاج الجمبري في مزرعة الديبة حوالي 102 طن، بينما يصل إنتاج المصايد الطبيعية (البحيرات والبحرين والنيل) إلى 400 ألف طن. كما سجلت صادرات الأسماك عام 2019 نحو 35 ألف طن، ويتراوح نصيب الفرد في مصر من الإنتاج السمكي حوالي 18 كيلو جرام سنويًا، مقارنة بالمعدل العالمي الذي يصل إلى 20 كيلو جرام، مع إنتاج بحيرات يقدر بـ183 ألف طن.

تبقى متابعة أسعار السمك اليوم بسوق العبور أداة مهمة لكل من التجار والمستهلكين على حد سواء، لما لها من تأثير كبير على السوق المحلي، وتساعد في اتخاذ قرارات الشراء والبيع بما يعكس الظروف الحقيقية لتقلبات الأسعار.