ارتفاع الأسعار.. سوق العبور يشهد موجة جديدة في أسعار الأسماك والجمبري السبت المقبل

أسعار الأسماك والجمبري اليوم السبت 6 سبتمبر 2025 شهدت تفاوتًا ملحوظًا في سوق العبور والأسواق المحلية، حيث ارتفعت بعض الأنواع بينما استقرت أخرى عند أسعار مقبولة، ويستمر المصريون في التوجه نحو شراء الأسماك باعتبارها مصدرًا هامًا للبروتين الحيواني منخفض السعرات وغني بالعناصر الغذائية؛ ويحتل الجمبري مكانة مميزة رغم ارتفاع أسعاره مقارنة بالأنواع الأخرى.

تحديث أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور

أسعار الأسماك اليوم وفق آخر تحديثات سوق العبور للجملة تعكس حالة من التباين في الأسعار، وجاءت كالتالي:

نوع السمكالسعر بالجنيه للكيلو
السمك البلطي الكبير79 – 83
السمك البلطي الوسط71 – 77
البلطي الأسواني30 – 80
فيليه البلطي المجمد75 – 275
الكابوريا100 – 240
قشر البياض180 – 300
البياض الأملس البلدي140 – 240
الثعابين100 – 600
السبيط250 – 350
المرجان180 – 240
البربون250 – 300

تظهر أسعار سوق العبور اليوم تباينًا بين الأنواع، إذ تستقر أسعار البلطي الكبير والوسط عند مستويات مقبولة، بينما تتفاوت أسعار الثعابين والسبيط بشكل أكبر حسب الجودة والحجم.

متابعة أسعار الجمبري اليوم في مصر

شهدت أسعار الجمبري اليوم في الأسواق المصرية تباينًا واضحًا حسب الحجم والنوع، وتوزعت الأسعار كما يلي:

  • الجمبري الجامبو: يتراوح سعره بين 860 و960 جنيهًا للكيلو.
  • الجمبري الكبير: بين 730 و830 جنيهًا للكيلو.
  • الجمبري المتوسط: يتراوح من 600 إلى 700 جنيهًا للكيلو.
  • الجمبري الصغير: سعره بين 200 و400 جنيهًا للكيلو.
  • الجمبري المجمد: استقر في نطاق يتراوح بين 175 و475 جنيهًا للكيلو.

يبقى الجمبري خيارًا مفضلًا لدى العديد من المستهلكين، رغم ارتفاع أسعاره مقارنة بالأسماك الأخرى، نظراً لقيمته الغذائية ومذاقه المحبب.

العوامل المؤثرة على حركة أسعار الأسماك والجمبري اليوم

تتأثر حركة أسعار الأسماك والجمبري يوميًا بعدة عوامل مهمة تُسهم في تحديد مستوى الأسعار، ومن أبرزها:

  • حجم المعروض في سوق العبور والأسواق المحلية، حيث يزداد العرض أو يقل حسب الصيد والاستزراع.
  • الطلب الموسمي، خاصة في أوقات الأعياد والمواسم التي تشهد إقبالًا متزايدًا على الأسماك والجمبري.
  • تكاليف النقل والشحن وعمليات التبريد التي تؤثر على التكلفة النهائية للمستهلك.
  • أسعار الأعلاف وعمليات الاستزراع السمكي التي تتحكم في إنتاجية وجودة المنتجات السمكية.

تتجلى هذه العوامل في التغيرات اليومية للأسعار، مما يجعل متابعة أسعار الأسماك والجمبري اليوم ضرورة لكل من المستهلكين والتجار على حد سواء.