أسعار اليوم.. تحديث جديد في أسعار الدواجن والبيض الأربعاء 3 سبتمبر 2025

أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 3 – 9 – 2025 تشهد استقرارًا نسبيًا في بورصة الدواجن الرئيسية مع تباين طفيف في أسواق التجزئة حيث تضاف على أسعار المزرعة ما بين 5 إلى 10 جنيهات لتصل للمستهلك. تتوزع الأسعار بين الفراخ البيضاء، والدواجن البلدية، والبط على اختلاف الأنواع، مما يؤثر بشكل مباشر على الأسواق المحلية والطلب.

تحديث شامل لأسعار الدواجن اليوم الأربعاء 3 – 9 – 2025 في الأسواق والمزارع

تتباين أسعار الدواجن اليوم الأربعاء 3 – 9 – 2025 في المزرعة حسب نوع الطائر، حيث سجل كيلو الفراخ البيضاء سعر يتراوح حول 64 جنيهًا داخل بورصة الدواجن الرئيسية، بينما وصل سعر لحم أمهات الدواجن البيضاء إلى 65 جنيهًا للكيلو، ويعتبر الدرجة الأعلى بين اللحوم البيضاء. أما الدواجن البلدية فسعرها حوالي 120 جنيهًا للكيلو، في حين وصل سعر البط البلدي إلى 150 جنيهًا. كما تأثرت أسعار الكتاكيت المختلفة، فتراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 25 و29 جنيهًا، أما نوع «ساسو» فسجل بين 17 و18 جنيهًا، في حين يتراوح سعر البانية بين 185 و220 جنيهًا حسب الجودة والمصدر.

تحليل مفصل لأسعار البيض اليوم الأربعاء 3 – 9 – 2025 وتفاوت الأسعار بين الأنواع

تظهر أسعار البيض اليوم الأربعاء 3 – 9 – 2025 تفاوتًا واضحًا بين الأنواع المختلفة في السوق، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض سعرًا يبدأ من 132 جنيهًا ويصل إلى المستهلك بسعر 144 جنيهًا، بينما البيض الأحمر بلغ سعره 137 جنيهًا للكرتونة ويصل للمستهلك بعشرة جنيهات إضافية تقريبًا. أما البيض البلدي فقد وصل سعره في المزرعة إلى 150 جنيهًا للكرتونة، ويصل للمستهلك بـ 160 جنيهًا تقريبًا، مما يعكس طلبًا متزايدًا على هذا النوع من البيض نظراً لاعتباره أكثر طبيعية. وتتوزع الإنتاجيات لتغطي احتياجات السوق المحلية بشكل متنوع بين القطاع التجاري والريفي.

مؤشرات إنتاج الدواجن والبيض في مصر وتأثيرها على أسعار الدواجن اليوم الأربعاء 3 – 9 – 2025

يشكل إنتاج الدواجن والبيض اليوم في مصر ركيزة أساسية لسوق المواد الغذائية، حيث يبلغ حجم الإنتاج التجاري حوالي 1.4 مليار طائر سنويًا، فضلًا عن إنتاج القطاع الريفي الذي يصل إلى 320 مليون دجاجة. بالإضافة إلى ذلك، تنتج مصر ما يقارب 14 مليار بيضة من بيض المائدة سنويًا، مما يعزز الإمداد ويؤثر على أسعار الدواجن اليوم الأربعاء 3 – 9 – 2025 بشكل مباشر، حيث تتفاوت الأسعار حسب العرض والطلب في الأسواق المحلية ومدى تغطية الإنتاج للاستهلاك.

• تختلف أسعار الدواجن اليوم حسب نوع الطائر والحجم
• يضاف على أسعار المزرعة في السوق المحلية ما بين 5 إلى 10 جنيهات للتجزئة
• تتنوع أسعار البيض الأبيض والأحمر والبلدي بفروق واضحة للمستهلك
• الإنتاج السنوي الضخم من الدواجن والبيض يدعم توازن العرض والطلب