تحديث الأسعار.. أسعار الدواجن والبيض تشهد تغييرات جديدة اليوم

أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 2 – 9 – 2025 تشهد استقرارًا نسبيًا وتفاوتًا محدودًا في الأسواق المصرية، حيث يتأثر السعر بفارق يتراوح بين 5 إلى 10 جنيهات بين المزارع وأسواق التجزئة، وهذا ما يهم المستهلكين والمنتجين على حد سواء، إذ يوفر لهم موقع «النبأ» تغطية كاملة ومحدثة تعكس الواقع الفعلي للأسعار في السوق المحلي.

تحديثات أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 2 – 9 – 2025 في السوق المصري

أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 2 – 9 – 2025 تقدم مؤشرات واضحة على استقرار نسبي في بورصة الدواجن، حيث يستقر سعر كيلو الفراخ البيضاء عند 63 جنيهًا في المزرعة، بينما يبلغ سعر لحم أمهات الدواجن البيضاء 62 جنيهًا تقريبًا للكيلو. الدواجن البلدي تحافظ على سعر 120 جنيهًا، والبط البلدي يتوافر بسعر 150 جنيهًا. أما على مستوى التجزئة، فيضاف على سعر الكيلو من الفراخ بين 5 إلى 10 جنيهات حسب مناطق البيع، وهو فارق معتاد يعكس تكلفة النقل والتسويق. أما أسعار الكتاكيت، فقد شهدت تفاوتًا بين الأنواع، فالسعر يتراوح بين 25 و29 جنيهًا للكتكوت الأبيض، وبين 17 و18 جنيهًا للكتكوت «ساسو»، فيما تتغير أسعار البانية من 200 إلى 240 جنيهًا وفقًا لجودة المصدر.

أحدث أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 2 – 9 – 2025 وتأثيرها على المستهلك المصري

تظهر أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 2 – 9 – 2025 تغييرات طفيفة في السوق مع فجوات ملحوظة بين أنواع البيض المختلفة، حيث يباع كرتونة البيض الأبيض بسعر 133 جنيهًا في المزرعة، ويصل إلى المستهلك بسعر 144 جنيهًا، فيما يرتفع سعر كرتونة البيض الأحمر إلى 138 جنيهًا في المزرعة، وتصل إلى 150 جنيهًا في البيع بالتجزئة. أما البيض البلدي فيصل سعره في المزرعة إلى 100 جنيه، ويباع في السوق بسعر 130 جنيهًا. توضح هذه الأسعار تأثيرات عدة عوامل من بينها التكاليف اللوجستية وأسعار الأعلاف التي تلعب دورًا رئيسيًا في تحديد السعر النهائي للمستهلك، وهو أمر يحتاج إلى متابعة مستمرة لرصد تأثيرها على الأسواق.

حجم إنتاج الدواجن والبيض في مصر وتأثيره على أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 2 – 9 – 2025

يشهد إنتاج الدواجن والبيض في مصر أرقامًا قياسية تدعم استقرار أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 2 – 9 – 2025، حيث ينتج القطاع التجاري نحو 1.4 مليار طائر سنويًا، بينما يشكل القطاع الريفي نحو 320 مليون دجاجة؛ كما يقدر إجمالي إنتاج بيض المائدة السنوي بحوالي 14 مليار بيضة. يساعد هذا المستوى الكبير من الإنتاج في تحقيق توازن نسبي للأسعار، رغم التحديات المتواصلة المتعلقة بارتفاع تكاليف الإنتاج والطلب المتزايد في الأسواق المحلية، وهي عوامل تنعكس تفاصيلها في الفروقات بين أسعار المزارع وأسعار التجزئة التي تشمل خدمات النقل، التسويق والتخزين.

• تعتمد أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء 2 – 9 – 2025 على أسعار المزرعة مع إضافة تفاوت يتراوح بين 5 إلى 10 جنيهات في البيع بالتجزئة.
• تختلف أسعار الكتاكيت بين الأبيض و«ساسو» مما يؤثر على تكلفة التربية ويحدد التفضيلات الشرائية للمستهلك.
• يشهد سوق البيض تفاوتًا ملحوظًا بين البيض الأبيض والأحمر والبلدي من حيث السعر وجودة المنتج، وهو ما يعكس تبايناً في احتياجات المستهلكين.

تحافظ الأسواق المصرية على حالة من الاستقرار المعقول في أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 2 – 9 – 2025، وهو استقرار ناجم عن العلاقة الوطيدة بين حجم الإنتاج المحلي الضخم والطلب المتزايد، حيث تعد مصر من بين أكبر منتجي الدواجن في المنطقة، ما يساهم في توفير المنتج بأسعار مناسبة نسبيًا، مع ملاحظة الفروقات التي تظهر بين سعر المزرعة وسعر التجزئة والتي تشمل تكاليف النقل، التسويق والتخزين التي تتحملها الأسواق النهائية.