أسعار اليوم.. تحديث شامل لأهم تغيرات أسعار الخضراوات الثلاثاء

أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم في سوق العبور تتسم بتقلبات ملحوظة، حيث شهدت أسعار الخضراوات والفواكه تحديثات متعددة يوم الثلاثاء 2 سبتمبر 2025، وفقًا لأحدث البيانات من أكبر أسواق الجملة في مصر. هذه التغيرات في الأسعار تؤثر بشكل مباشر على المتعاملين والمستهلكين، مما يجعل متابعة أسعار السوق أمرًا ضروريًا للحصول على أفضل الفرص.

تحديث أسعار الخضراوات اليوم الثلاثاء في سوق العبور

شهدت أسعار الخضراوات في سوق العبور تغيرات متعددة اليوم الثلاثاء، إذ تراوحت أسعار عدد من الخضروات بين مستويات مختلفة لتعكس حالة العرض والطلب المتغيرة. إذ بلغ سعر الكوسة بين 15 و21 جنيهًا للكيلو الواحد، بينما تراوح سعر الفاصوليا بين 50 و60 جنيهًا، وهو من المنتجات مرتفعة السعر. أما الفلفل الملون فقد سجل ما بين 14 و24 جنيهًا، فيما تراوح سعر الملوخية ما بين 5 و7 جنيهات فقط. وخلال نفس اليوم، تباين سعر البامية بشكل كبير من 15 إلى 40 جنيهًا، والسبب يعود إلى اختلاف جودتها وأحجامها. كما تراوح سعر الثوم بين 30 و60 جنيهًا، بينما كان القلقاس في نطاق 12 إلى 15 جنيهًا، ونقلت بيانات السوق كذلك أسعارًا أخرى عديدة لخضروات متنوعة.

كما شهدت الخضروات الشعبية الأخرى مثل الطماطم، البطاطس، والبصل تنافسًا في الأسعار بين المستويات الأقل والمتوسطة؛ حيث بلغ سعر الطماطم بين 3 و6 جنيهات، والبطاطس بين 6 و9.5 جنيهات، والبصل الأبيض تراوح بين 8 و12 جنيهًا، أما البصل الأحمر فكان بين 6 و9 جنيهات. وهناك أيضًا تنوع في أسعار الفلفل الرومي والفلفل الحار، في حين تراوح سعر الخيار بين أنواع مختلفة من 10 إلى 19 جنيهًا، والباذنجان بأنواعه المختلفة بين 2.5 و7.5 جنيهات حسب الجودة والحجم.

أسعار الفاكهة اليوم الثلاثاء ٢ سبتمبر ٢٠٢٥ في سوق العبور

فيما يخص أسعار الفاكهة، شهدت السوق نشاطًا مع تباين واضح في الأسعار، بحسب النوع والجودة الموسمية. إذ تراوح سعر البرتقال الصيفي بين 20 و44 جنيهًا للكيلو، والجريب فروت بين 20 و30 جنيهًا، بينما تراوح سعر العنب كرمسن بين 25 و35 جنيهًا. كما سجل التفاح المصري أسعارًا بين 20 و38 جنيهًا، مع تداخل في أسعار أنواع البلح المختلفة لتبدأ من 12 وحتى 20 جنيهًا حسب الصنف، إضافة إلى مثل العنب البناتي الأصفر والأحمر والعنب الرومي الأحمر التي توزعت أسعارها بين 18 و24 جنيهًا.

ولا تزال أسعار التفاح الأمريكي والإيطالي هي الأعلى على الإطلاق، إذ تراوحت بين 50 و100 جنيه للكيلو، مما يعكس الفروق النوعية بين الممتاز والعادي، بجانب الفاكهة المحلية التي تقدم بمدى واسع من الأسعار لتناسب مختلف الطبقات. هذه السوق تعكس تحركات موسمية وتأثر كبير بعوامل العرض والطلب، حيث يعتمد المستهلكون بشكل كبير على هذه الأسعار لتحديد مشترياتهم.

كيف تؤثر تقلبات أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم على المستهلكين والبائعين؟

تُعد متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم في سوق العبور أمرًا هامًا جدًا لكل من المستهلكين والبائعين، فالاستقرار أو التغير في هذه الأسعار يلعب دورًا رئيسيًا في الميزانية الشهرية للأسر، وكذلك استراتيجيات البيع لدى التجار. لذلك، يُفضل الاطلاع اليومي على الأسعار لضبط الكميات المشتراة أو المعروضة، وخاصة مع تقلبات بعض الأصناف التي قد ترتفع بشكل مفاجئ أو تنخفض لأسباب متعددة.

• تحديد الكميات المناسبة للشراء حسب الأسعار الحالية
• مراقبة الفروق السعرية بين الأصناف المختلفة والجودة المتاحة
• التخطيط للميزانية الشهرية بناءً على الأسعار المتغيرة
• تحديث قوائم الأسعار بالنسبة للبائعين لتجنب الخسائر
• الاستفادة من العروض أو التخفيضات المؤقتة حسب حالة السوق

إن متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم في سوق العبور تتيح فرصة أفضل للنجاح في عمليات الشراء أو البيع، مع إمكانية اختيار المنتجات المناسبة من حيث السعر والجودة، مما يؤدي إلى تلبية احتياجات الأسر بشكل متوازن اقتصاديًا وعمليًا مع تقلبات السوق المستمرة.