تحديث الأسعار.. سوق العبور يشهد تغييرات جديدة في أسعار الخضروات والفاكهة الأحد 31 أغسطس 2025

أسعار الخضروات والفاكهة اليوم في سوق العبور تشهد استقرارًا ملحوظًا في أغلب الأصناف مع استمرار حركة البيع الصباحية، بينما يتوقع ارتفاع بسيط في أسعار التجزئة بسبب تكاليف النقل وهامش الربح الذي يضيفه التجار، ما يجعل متابعة أسعار سوق العبور ضروريًا للمستهلكين الراغبين في الحصول على أفضل الأسعار.

تحديث أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور وأهم التفاصيل

أسعار الخضروات اليوم في سوق العبور تظهر ثباتًا في القيم الأساسية لمعظم الأصناف، حيث تتراوح أسعار الطماطم بشكل عام بين 3 و5 جنيهات للكيلو، في حين سجلت البطاطس مستويات بين 6 و9 جنيهات، والبصل الأبيض تراوح بين 8 و13 جنيهًا، بينما وصل البصل الأحمر إلى سعر يتراوح بين 6 و9 جنيهات للكيلو. الكوسة احتفظت بسعر ثابت بين 12 و18 جنيهًا، وبلغ الباذنجان الرومي نطاق 3 إلى 5 جنيهات؛ أما الفلفل الرومي فحافظ على استقرار نسبي بين 6 و10 جنيهات، والفلفل الحامي تراوح بين 4 و8 جنيهات، في حين تراوح سعر الفلفل الألوان بين 14 و24 جنيهًا.

سجلت أسعار الملوخية تماسكًا بين 6 و7 جنيهات، بينما استقر الخيار البلدي بين 12 و14 جنيهًا. لوحظ تفاوت في أسعار البامية التي تراوحت بين 15 و40 جنيهًا، أما الثوم فقد بلغ سعره ما بين 30 و60 جنيهًا، والفاصوليا كانت في نطاق 50 إلى 60 جنيهًا. أما الباذنجان البلدي فكان بين 4 و6 جنيهات، والبنجر بين 5 و8 جنيهات، أما الزيتون التفاحي فبلغ ما بين 25 و55 جنيهًا، وسجلت البطاطا سعرًا من 3 إلى 11 جنيهًا للكيلو.

أبرز أسعار الفاكهة في سوق العبور اليوم وتذبذبها في السوق

أسعار الفاكهة اليوم في سوق العبور شهدت تباينًا ملاحظًا، حيث تراوح سعر البطيخ بين 6 و10 جنيهات للكيلو، بينما وصل سعر 2 كيلو من البرقوق المستورد بين 50 و80 جنيهًا. سجل الموز الصعيدي أسعارًا تراوحت بين 17 و27 جنيهًا، والمانجو البلدي بين 15 و25 جنيهًا، فيما تراوح سعر الجوافة بين 10 و20 جنيهًا، والكمثرى الخشابي بين 20 و40 جنيهًا.

شهد الكريز ارتفاعًا ملحوظًا حيث بلغ سعره بين 70 و110 جنيهات، وصل الكيوي إلى نطاق واسع بين 145 و255 جنيهًا، بينما اقترب سعر الأفوكادو من 200 إلى 240 جنيهًا للكيلو. أما البرتقال الصيفي فاستقر بين 27 و37 جنيهًا، والليمون البلدي كان ضمن حدود 8 و18 جنيهًا. تراوح سعر العنب البناتي بين 22 و28 جنيهًا، والعنب الكرمسن بين 25 و35 جنيهًا، وسجل التفاح المصري سعرًا من 20 إلى 40 جنيهًا، بينما التفاح الأمريكي والإيطالي تراوح ما بين 50 و100 جنيه للكيلو، ووصل الرمان بين 14 و28 جنيهًا.

كيف تؤثر عوامل النقل وهامش الربح على أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور

تتأثر أسعار الخضروات والفاكهة في سوق العبور بشكل رئيسي بعوامل مختلفة منها تكاليف النقل الداخلي التي تزيد أحيانًا بين 5 و10 جنيهات؛ هذا الارتفاع يعكس الأعباء الإضافية التي يتحملها التجار لتوصيل المنتجات للمستهلكين، كما يضاف هامش ربح التاجر ليحدد السعر النهائي المعروض في أسواق التجزئة.

يؤدي ذلك إلى وجود تفاوت ملحوظ بين الأسعار في السوق المحلي رغم الاستقرار النسبي في سوق الجملة، لذلك يحتاج المتسوقون إلى متابعة أسعار سوق العبور بشكل مستمر لضمان الشراء بأسعار مناسبة.

• تكاليف النقل الداخلي تزيد من سعر المنتج بنسبة متغيرة
• هامش ربح التاجر يؤثر بشكل مباشر على سعر البيع النهائي
• مراقبة الأسعار اليومية تساعد على معرفة التغيرات المفاجئة
• استقرار الأسعار في سوق الجملة لا يعني ثباتها في أسواق التجزئة