أسعار الفراخ.. تطورات جديدة تعيد تشكيل سوق الدواجن اليوم

أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي في الأسواق المحلية الأحد 31 أغسطس 2025 تشهد استقرارًا نسبيًا مع تفاوت طفيف حسب المناطق، حيث تُعد متابعة أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي أساسًا هامًا للمستهلكين والتجار على حد سواء لضمان اختيار النوع المناسب بالسعر المناسب

تحديث أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي في بداية تعاملات الأحد

أسعار الفراخ البيضاء في المزارع اليوم تبلغ 60 جنيهًا للكيلو، وتتفاوت بين 65 و70 جنيهًا في الأسواق التجارية حسب الأسعار الجغرافية؛ وتُعد الفراخ البيضاء من الأنواع الأكثر طلبًا بسبب سعرها المعتدل وتوفرها الكبير أما عن أسعار الفراخ الساسو فقد سجلت 102 جنيهًا في المزارع، بينما تتراوح بين 105 إلى 110 جنيهات في السوق المحلي؛ وهي مرغوبة لجودتها العالية وطعمها اللذيذ، فيما وصل سعر كيلو الفراخ البلدي في المزارع إلى 105 جنيهات تتفاوت بين 110 و115 جنيهًا في المحال بحسب الموقع مما يعكس اعتدال الطلب عليها بجانب جودتها المميزة

كيف تؤثر أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي على الأسواق المحلية؟

يؤثر تفاوت أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي بشكل مباشر على خيارات المستهلكين، حيث يمكن تلخيص العوامل المؤثرة فيما يلي:

• المنطقة الجغرافية التي تحدد تكلفة النقل والتوزيع
• نوع الفراخ وميزاته الغذائية وجودته
• العرض والطلب في الأسواق خلال فترات مواسم الذروة
• تكلفة الإنتاج في المزارع والعوامل البيئية

ومن خلال هذا العوامل يتحكم السوق في تحديد الأسعار النهائية في المحال التجارية لتتناسب مع الإمكانيات الشرائية للمستهلكين بجميع القطاعات

دور صناعة الدواجن في تحقيق الاكتفاء الذاتي وتأثير أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي

تُعد مصر من الدول الرائدة في إنتاج الدواجن بمستوى يرتقي إلى نحو 1.4 مليار طائر سنويًا، وهذا الرقم يضمن تحقيق الاكتفاء الذاتي بنحو 100% لجميع أنواع الفراخ البيضاء والساسو والبلدي، ما يدعم استقرار السوق الداخلي ويحد من تقلبات الأسعار المفاجئة. كما يُعد قطاع الدواجن من الصناعات كثيفة العمالة إذ يشغل حوالي 3 ملايين عامل، بينما تصل الاستثمارات فيه إلى ما يقارب 100 مليار جنيه، مما يؤكد أهمية متابعة أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي باعتبارها قسمًا رئيسًا من السوق يشكل الدعامة الرئيسية لتوفير البروتين الحيواني بأسعار مناسبة