أدنى مستوى 3 سنوات.. تراجع كبير في أسعار الأرز بمصر خلال 2025

انخفاض أسعار الأرز في مصر يشهد أدنى مستوياته خلال ثلاث سنوات، مع توقعات باستمرار هذا الانخفاض في الأشهر المقبلة، مما يعكس تحسنًا ملحوظًا لصالح المستهلكين؛ إلا أن هذا الانخفاض يتطلب رقابة صارمة لضمان وصوله بشكل عادل وفعّال إلى المستهلك النهائي.

انخفاض أسعار الأرز في مصر مع موسم الحصاد وتأثيره على السوق المحلي

بدأت أسعار الأرز في مصر بالتراجع بشكل ملحوظ مع انطلاق موسم الحصاد، حيث تراوحت أسعار الأرز الشعير بين 13,800 و15,500 جنيه للطن، مع توقعات بانخفاضها إلى ما بين 12,000 و14,000 جنيه بحلول منتصف سبتمبر، وهو أقل مستوى للأسعار منذ نحو ثلاث سنوات؛ في الوقت نفسه، شهد الأرز الأبيض انخفاضًا حيث وصل سعر الطن إلى ما بين 21,000 و24,000 جنيه، ويرجع هذا الانخفاض إلى زيادة المعروض في الأسواق المحلية، من مما أدى إلى توازن الأسعار وتهدئتها مقارنة بالفترات السابقة.

زيادة إنتاج الأرز المحلي في مصر وتراجع أسعار الأرز

شهد إنتاج الأرز في مصر ارتفاعًا كبيرًا هذا العام، حيث بلغ حجم إنتاج الأرز الشعير نحو 6.6 مليون طن، فيما وصل إنتاج الأرز الأبيض إلى حوالي 4 ملايين طن، بالإضافة إلى وجود مخزون متبقي من الموسم السابق يقدر بـ400 ألف طن؛ هذه الكميات الكبيرة من المعروض في الأسواق أسهمت بشكل مباشر في خفض أسعار الأرز، ووفرت استقرارًا طويل الأمد للأسعار، كما قللت من خطر حدوث نقص في العرض؛ وهو ما يصب بشكل إيجابي في مصلحة المستهلكين ويضمن توافر الأرز بأسعار مناسبة.

أهمية الرقابة لضمان استفادة المستهلك من انخفاض أسعار الأرز في مصر

حذر حازم المنوفي، رئيس جمعية “عين” لحماية التاجر والمستهلك، من العبث بأسعار الأرز من خلال المضاربة التي قد تضر المستهلك؛ وأكد على ضرورة تشديد الرقابة على الأسواق لرصد وتداول الأرز بشكل شفاف، مع إلزام الجهات المختصة بوضع سعر البيع النهائي على عبوات الأرز، ما يعزز وضوح الأسعار للمتسوقين ويمنع التلاعب بفروقات أسعار الجملة والتجزئة؛ هذه الإجراءات تضمن استفادة المستهلكين من الانخفاضات الحاصلة وتحد من استغلال التجار غير الملتزمين.

تظهر الإحصاءات أيضًا أن صادرات الأرز المصري قد ارتفعت بنسبة 56% خلال الأشهر الخمسة الأولى من عام 2025، ما يدل على جودة المحصول ويؤكد على قدرة السوق المحلي على التوازن بين التصدير والاستهلاك الداخلي؛ وهذا يفرض على الجهات المختصة إدارة هذا التوازن بعناية شديدة لمنع حدوث أي نقص يؤثر سلبًا على المستهلكين وضمان استمرارية استقرار الأسعار.

• زيادة حجم الإنتاج تعزز المعروض وتحد من ارتفاع الأسعار
• المخزون المتبقي من الموسم السابق يدعم استقرار الأسعار المحلية
• الرقابة على الأسواق تقلل من المضاربات والاحتكارات السعرية
• ضرورة كتابة سعر البيع النهائي على عبوات الأرز لضمان الشفافية

تحركات أسعار الأرز في مصر تعكس توازنًا دقيقًا بين العرض والطلب، وتبرز أهمية العمل الدؤوب لضبط هذه الأسعار من خلال رقابة فعالة؛ لضمان وصول انخفاضات الأسعار إلى المستهلك بشكل مستمر، خصوصًا مع أهمية الأرز كمنتج أساسي في السوق المحلي، مما يعزز استقرار السوق ويحمي حقوق المستهلكين في ظل التغيرات الاقتصادية المتنوعة.