اسعار الخضروات.. تحديث جديد لسوق العبور ويشهد ارتفاع الطماطم بين 3 و6 جنيهات

اسعار الخضروات اليوم السبت 30 أغسطس 2025 تشهد استقرارا ملحوظا في سوق العبور للجملة والقطاعي، حيث تتفاوت الأسعار بين الأصناف المختلفة بشكل يرضي التجار والمستهلكين على حد سواء، ويُعد متابعة اسعار الخضروات اليوم أمرا مهما بسبب الدور الأساسي الذي تلعبه هذه الخضروات في تكوين الوجبات الغذائية اليومية؛ فهي لا غنى عنها أبدا لأهميتها الغذائية المتنوعة.

تحديث شامل عن اسعار الخضروات اليوم في سوق العبور

في ظل الاهتمام المتزايد من طرف التجار والمستهلكين بمعرفة اسعار الخضروات اليوم، أصدرت بوابة الأسعار المحلية التابعة لمجلس الوزراء آخر تحديثاتها لسوق العبور يوم السبت 30 أغسطس 2025؛ حيث تتراوح الأسعار بين مستويات مختلفة تُظهر حالة من التوازن والاتزان في السوق.

نوع الخضرواتنطاق السعر بالجنيه المصري
الطماطم3 إلى 6 جنيهات
البطاطس6 إلى 12 جنيهًا
البصل6 إلى 9 جنيهات
الكوسة12 إلى 18 جنيهًا
الجزر بدون عروش7 إلى 11 جنيهًا
الفاصوليا30 إلى 50 جنيهًا
الباذنجان بلدي3.5 إلى 5.5 جنيه
الباذنجان رومي3 إلى 5 جنيهات
الباذنجان الأبيض3.5 إلى 5.5 جنيه
الفلفل رومي بلدي3.5 إلى 5.5 جنيه
الفلفل رومي صوب3.5 إلى 6.5 جنيه
الفلفل حامي بلدي3 إلى 6 جنيهات
الفلفل حامي صوب3 إلى 6 جنيهات
الفلفل ألوان (أصفر، أحمر، برتقالي)7 إلى 17 جنيهًا
الملوخية4 إلى 6 جنيهات
الخيار صوب11 إلى 17 جنيهًا
الخيار بلدي9 إلى 12 جنيهًا
القلقاس12 إلى 15 جنيهًا
البطاطا7 إلى 11 جنيهًا
الثوم30 إلى 60 جنيهًا
اللفت4 إلى 6 جنيهات
البنجر5 إلى 8 جنيهات

اسعار الخضروات اليوم: مختلف الأصناف وأبرز ملاحظات السوق

تُثبت اسعار الخضروات اليوم ثباتاً ملحوظاً مع تفاوت بسيط بين الأصناف، ما يجعل حركة الشراء والبيع مستقرة إلى حد كبير؛ إذ تبدأ منافسة الأسعار من الخضروات الأساسية مثل الطماطم والبطاطس والبصل، حيث تراوحت أسعارها ضمن حدود معقولة انعكست إيجاباً على المستهلكين. كما شهدت بعض الأصناف الموسمية مثل الكوسة والفاصوليا تغيرات طفيفة لكنها جاءت ضمن نطاق متحكم به.

إدراك أهمية متابعة اسعار الخضروات اليوم بات ضرورة لكل من يعمل في الأسواق التجارية، حيث تؤثر هذه الأسعار بشكل مباشر على خطط التوريد، التسويق، وأسعار البيع بالتجزئة، ما يجعل التحديثات الدورية عن الأسعار أمراً بالغ الأهمية للحفاظ على توازن السوق.

تحديث اسعار الفاكهة اليوم وتطورات السوق الغذائية

إلى جانب اسعار الخضروات اليوم، تأتي أسعار الفاكهة لتكمل صورة الوضع في السوق؛ فالليمون الأضاليا يتراوح سعره بين 5 و9 جنيهات، في حين أن التفاح الأمريكي والإيطالي للبيع بالكرتونة (20 كيلو) يتراوح سعرها بين 50 و100 جنيهًا، مما يشكل خيارًا متاحًا لمختلف المستهلكين.

ملاحظات أخرى تشمل أسعار الجوافة والمانجو والعنب، حيث تم تحديدها ضمن نطاقات سعرية معقولة تضمن استمرارية التدفق في الأسواق:

  • الجوافة: 15 إلى 25 جنيهًا
  • العنب البناتي الأصفر: 18 إلى 28 جنيهًا
  • العنب النباتي الأحمر: 18 إلى 28 جنيهًا
  • المانجو البلدي: 15 إلى 25 جنيهًا
  • المانجو الزبدية: 30 إلى 36 جنيهًا

تُظهر هذه الأسعار استقرارًا نسبيًا يعكس توازنًا بين العرض والطلب، مع تأكيد مستمر على أهمية متابعة تغيرات الأسعار بشكل دوري لضمان اتخاذ قرارات شراء مدروسة.

بمقارنة اسعار الخضروات اليوم مع السنوات السابقة، نلاحظ أن الاستقرار الحالي يعزز ثقة المتعاملين بالسوق؛ حيث تكمن أهمية تحديث هذه الأسعار في تمكين التاجر والمستهلك من التخطيط، مما يسهم في دعم الدورة الاقتصادية اليومية والحفاظ على توازن السوق الغذائي في مصر.