طريقة تحضير دجاج بالهليون والجبنة بخطوات سهلة وسريعة اليوم

تُعد طريقة عمل دجاج بالهليون والجبنة خيارًا مثاليًا لعشاق الأطباق الصحية والغنية بالنكهات، حيث يساهم الهليون في تعزيز صحة القلب وتحسين الهضم بفضل مضادات الأكسدة الطبيعية التي يحتويها، كما تكمل جبنة الموزاريلا الطعم وتضيف قوامًا شهيًا لا يقاوم

خطوات تحضير دجاج بالهليون والجبنة بسهوله وسرعة

للبدء في تحضير دجاج بالهليون والجبنة، يُفضل تسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية، ثم تنكيه صدور الدجاج المخلية ببهارات إيطالية، ثوم بودرة، بابريكا مدخنة، بالإضافة إلى الملح والفلفل الأسود، بعدها يتم صنع جيب طولي في كل صدر دجاج دون القطع الكامل، يُلف داخل الجيب 3 أعواد من الهليون مع شريحة جبنة موزاريلا وقطع الطماطم المجففة، ثم يُحمّر الدجاج في زيت الزيتون على نار متوسطة إلى عالية حتى يتحول إلى اللون الذهبي من الجهتين خلال 3 إلى 5 دقائق لكل جانب، وأخيرًا يُنقل إلى صينية الفرن ويُخبز لمدة 20 دقيقة لضمان نضج كامل

المكونات الأساسية لوصفة دجاج بالهليون والجبنة بنكهة مميزة

تحتاج وصفة دجاج بالهليون والجبنة إلى مجموعة مكونات بسيطة ومتوفرة، تضيف لمسة صحية وطعم لذيذ في آن واحد:

• 4 صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم
• 1 ملعقة صغيرة بهارات إيطالية
• 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
• رشة ملح وفلفل أسود حسب الذوق
• 12 عود هليون طازج
• نصف كوب طماطم مجففة ومقطعة
• 4 شرائح جبنة موزاريلا
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

نصائح لتقديم دجاج بالهليون والجبنة بطريقة صحية وشهية

للحصول على أفضل مذاق عند تقديم دجاج بالهليون والجبنة، يمكن استبدال جبنة الموزاريلا بجبنة شيدر لمن يحب النكهات الأقوى، كما يُنصح بإضافة قطرات من عصير الليمون قبل التقديم لتعزيز توازن النكهات وإضفاء لمسة حموضة خفيفة تناسب الطبق، ويمكن تقديمه مع الأرز الأبيض أو الخضروات المشوية لإكمال وجبة متكاملة وغنية بالعناصر الغذائية

بهذه الخطوات البسيطة، يمكن تحضير وصفة دجاج بالهليون والجبنة التي تجمع بين الطعم الشهي والقيمة الغذائية العالية، فتمنح العائلة وجبة مميزة وغنية بالعناصر المفيدة دون تعقيد في التحضير