قوارب رجيم.. طريقة تحضير الكوسا باللحم المفروم والخضار بنكهة خفيفة وصحية تضيف تنوعًا لطعامك اليومية

قوارب الكوسا باللحم المفروم والخضار للرجيم تقدم خيارًا صحيًا ولذيذًا بخطوات بسيطة تُساعد في تحضير وجبة منخفضة السعرات وغنية بالعناصر الغذائية، مما يجعلها مثالية لمن يتبعون نظام رجيم متوازن. يمكن اعتماد هذه الوصفة عند الرغبة في تناول طعام شهي دون التأثير السلبي على الوزن.

المكونات الأساسية لتحضير قوارب الكوسا باللحم المفروم والخضار للرجيم

لتحضير هذه الوصفة الصحية يجب توفير مكونات محددة تضمن النكهة والقيمة الغذائية في الوقت ذاته، وتشمل:

• 4 حبات كوسا متوسطة الحجم
• 250 غرام لحم مفروم قليل الدهن
• بصلة صغيرة مفرومة ناعمة
• ¾ كوب من صلصة المكرونة الخفيفة
• كوب من الفليفلة الملونة المقطعة مكعبات
• نصف ملعقة صغيرة ملح
• ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
• نصف كوب جبن شيدر قليل الدسم مبشور

طريقة تحضير قوارب الكوسا باللحم المفروم والخضار للرجيم خطوة بخطوة

تبدأ خطوات التحضير بتجهيز الكوسا عبر تقطيعها إلى نصفين بالطول، ثم يتم تفريغ اللب منها بحرص ليصبح شكل نصف الكوسا يشبه القارب، مع ضرورة فرم اللب المزال بشكل ناعم لاستخدامه لاحقًا في الحشوة؛ بعد ذلك تُمزج المكونات للحصول على الحشوة حيث تخلط قطع اللب مع اللحم المفروم والبصل والفليفلة والملح والفلفل الأسود، حتى يتجانس الخليط كاملًا؛ ثم تُحشى أنصاف الكوسا بهذا المزيج.

• تُرتب قوارب الكوسا المحشوة في صينية فرن مدهونة بقليل من الزيت لتجنب الالتصاق
• تُوضع الصينية في الفرن المسبق التسخين لمدة 5 دقائق فقط
• تُخرج الصينية بعد النصف مدة الخبز، ثم يُوزع جبن الشيدر المبشور فوق القوارب مع إضافة طبقة من صلصة المكرونة الخفيفة
• يُعاد القالب إلى الفرن على حرارة متوسطة لمدة 20 دقيقة تقريبًا حتى ينضج اللحم ويذوب الجبن جيدًا

نصائح مهمة لتقديم وصفة قوارب الكوسا باللحم المفروم والخضار للرجيم بأفضل شكل

تُقدم قوارب الكوسا ساخنة جنبًا إلى جنب مع سلطة خضراء طازجة لتعزيز القيمة الغذائية، ويُفضل اختيار مكونات السلطة قليلة السعرات كالخس والطماطم والخيار؛ كما يمكن تضمين التوابل العطرية كالنعناع أو البقدونس لإضافة نكهة مميزة؛ هذه النصائح تجعل الوجبة متكاملة من حيث الطعم والمضمون الصحي، مما يدعم الالتزام بنظام الرجيم دون التضحية بمحبة الطعام.