أسعار اللحوم.. تغيرات مثيرة بأسواق مطروح في 27 أغسطس 2025

أسعار اللحوم في مطروح اليوم الأربعاء 27-8-2025 تشهد استقرارًا ملحوظًا في أسواق المحافظة، مع ثباتها عند مستويات لم تتغير خلال الأشهر الأخيرة، وهذا يشمل محلات الجزارة ومنافذ بيع اللحوم المبردة والمجمدة، حيث تتباين الأسعار وفق النوع والجودة ونسبة الدهون. تعد أسعار اللحوم في مطروح من المؤشرات المهمة التي يبحث عنها المستهلكون بصفة مستمرة لضمان أفضل اختيار وبأفضل سعر.

تحديث أسعار اللحوم في مطروح وأنواعها المختلفة

تختلف أسعار اللحوم في مطروح لدى محلات الجزارة بشكل ملحوظ بين اللحوم البقري والضأن والماعز، وتتراوح وفقًا للجودة ونسبة الشحوم المتوفرة في كل نوع، فتجد كيلو اللحم البقري البلدي يتراوح بين 400 و500 جنيه، كما أن اللحم البلدي المفروم يباع في نفس النطاق السعري تقريبًا من 400 إلى 500 جنيه للكيلو. أما الكبدة البقري البلدي فتتراوح أسعارها بين 450 و500 جنيه، وهو سعر يعكس جودتها العالية.

يلعب لحم الضأن البرقي دورًا هامًا في السوق إذ يبلغ سعر الكيلو بين 450 و500 جنيه، بينما يراوح سعر لحم الماعز الطازج بين 400 و450 جنيه للكيلو. وتأتي أسعار الخراف البرقي القائم أقل نسبيًا، إذ تتراوح بين 240 و260 جنيه للكيلو، لكن أسعار رؤوس الخراف البرقي تختلف بشكل كبير حسب الوزن، حيث تصل بين 8000 و15000 جنيه.

الأسعار المتداولة للحوم المبردة والمجمدة في مطروح

تشهد محلات بيع اللحوم المبردة والمجمدة في مطروح ثباتًا في الأسعار، مع تسجيل سعر الكيلو ما بين 280 و300 جنيه، ويأتي اللحم المجمد المفروم بسعر يتراوح بين 240 و250 جنيه. أما اللحوم السودانية التي تُباع في المجمعات الاستهلاكية، فإن أسعارها تتفاوت بين 285 و320 جنيه للكيلو، مما يجعلها خيارًا اقتصاديًا متاحًا للمستهلكين.

نوع اللحم نطاق السعر (جنيه/كيلو)
اللحم البقري البلدي 400 – 500
اللحم البلدي المفروم 400 – 500
كبدة بقري بلدي 450 – 500
لحم الضأن البرقي 450 – 500
لحم الماعز الطازج 400 – 450
الخراف البرقي القائم 240 – 260
رؤوس الخراف البرقي 8000 – 15000
اللحم المبرد والمجمد 280 – 300
اللحم المجمد المفروم 240 – 250
اللحوم السوداني في المجمعات 285 – 320

مميزات لحوم مطروح وكيف تؤثر الأسعار على جودة المنتجات

تتسم معظم محلات الجزارة في مطروح بعرض أجود أنواع اللحوم، وخاصة لحوم الضأن البرقي، التي تعتبر من أفضل أنواع اللحوم في المحافظة، وهذا يعود إلى طبيعة تربية الأغنام البرقي في صحراء المحافظة، حيث تغذت على المراعي الطبيعية والأعشاب الصحراوية مما يؤثر إيجابيًا على مذاقها وجودتها. ويتم تصدير هذه اللحوم إلى الأسواق المصرية والخارجية، لا سيما إلى دول الخليج، نظرًا لجودتها الفريدة وسعرها التنافسي.

  • تربية الأغنام البرقي في بيئة صحراوية طبيعية
  • العلف الغذائي من المراعي والأعشاب الصحراوية
  • انتشار محلات الجزارة التي تقدم منتجات متنوعة بأسعار ثابتة
  • تصدير لحوم الضأن البرقي لدول الخليج مما يعزز مكانتها في السوق

تشهد أسعار اللحوم في مطروح اليوم استقرارًا يعكس توازن العرض والطلب بالأسواق، ما يضمن وصول المستهلك إلى لحوم بجودة ممتازة وأسعار مضبوطة تناسب مختلف الفئات، مع التنوع المتوفر بين اللحوم الطازجة والمبردة والمجمدة، وهذا بدوره يسهم في تلبية احتياجات جميع الأسر في المحافظة.