سلطة الميموزا.. طريقة تحضير الوصفة الروسية الشهيرة بخطوات بسيطة ومثالية

سلطة الميموزا الروسية بخطوات سهلة تجمع بين نكهات متعددة تجعلها من أشهر السلطات التي يفضلها الكثيرون حول العالم، حيث تحتوي على مكونات مغذية مثل التونة، البطاطا، الجزر، والبيض بمذاق متوازن وشكل جذاب بطبقات متناسقة تضيف لمسة فنية لأي مائدة.

المكونات الأساسية لتحضير سلطة الميموزا الروسية بطريقة مميزة

لتحضير سلطة الميموزا الروسية بنكهتها التقليدية، تحتاجين إلى مكونات بسيطة لكنها غنية بالفوائد والطعم، ومنها:

• 3 حبات بطاطا متوسطة الحجم مسلوقة ومبشورة جيدًا لتكوين قاعدة لينة
• 2 حبة جزر مسلوقة ومبشورة تضيف حلاوة ولمسة من اللون البرتقالي الأصلي
• 4 بيضات مسلوقة ومقسمة إلى صفار وبياض مبشورين بشكل منفصل لتعزيز الترتيب الطبقي
• علبة تونة مصفاة من الزيت لتوفير البروتين اللازم
• بصلة صغيرة مفرومة ندخلها بين طبقات السلطة لتعزيز النكهة
• نصف كوب من المايونيز لإضافة القوام الكريمي المثالي
• رشة ملح وفلفل أسود لإبراز النكهات بشكل متوازن

طريقة تحضير سلطة الميموزا الروسية خطوة بخطوة بأناقة وسهولة

يبدأ إعداد سلطة الميموزا الروسية بتنظيم الطبقات بعناية لتبرز الشكل الجذاب والطعم الرائع، وذلك كالآتي:

1. ضعي البطاطا المبشورة كطبقة أولى في طبق التقديم الزجاجي، واضغطيها برفق لكي تتماسك بشكل جيد
2. أضيفي فوقها طبقة البصل المفروم ثم وزعي قليل من المايونيز بطريقة متساوية
3. رشي التونة المفتتة فوق البصل مع رشة فلفل أسود لإبراز الطعم
4. تبعًا لذلك، ضعي طبقة الجزر المبشور مع القليل من المايونيز لتعزيز قوام السلطة
5. بعدها، وزعي بياض البيض المبشور ثم أضيفي طبقة خفيفة من المايونيز لتماسك القوام
6. أخيرًا، وزعي صفار البيض المبشور فوق الوجه لتشبه زهرة الميموزا التي أعطت السلطة اسمها
7. اتركي السلطة في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تتجانس النكهات وتتشرب الطبقات بعضها البعض

نصائح تقديم سلطة الميموزا الروسية باردة لتجربة مميزة وشهية

تقدم سلطة الميموزا الروسية باردة، حيث تُعد طبقًا جانبيًا فاخرًا يناسب المناسبات والعزائم، فضلًا عن كونها وجبة خفيفة غنية بالبروتينات والفيتامينات التي تمنح الجسم طاقة ونشاطًا متوازنين. إذ يمكن تزيينها بأوراق البقدونس أو شرائح الليمون لإضفاء لمسة جمالية إضافية تُعزز الرغبة في تناولها وتثري تجربة التذوق بألوان جذابة وطازجة.