تحركات مفاجئة.. أسعار الخضراوات والفاكهة تتغير السبت 23 أغسطس 2025

أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم في سوق العبور تشهد استقرارًا نسبيًا مع تفاوت طفيف بين الأسواق ؛ إذ ترتفع الأسعار في منافذ البيع بالتجزئة بسبب تكاليف النقل وهامش ربح التجار ؛ وهو ما يجعل متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة يوميًا أمرًا هامًا لكل من المستهلكين وأصحاب المحلات التجارية.

تحديثات أسعار الخضراوات اليوم وأسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور

بلغ سعر الطماطم اليوم في سوق العبور ما بين 3 و6 جنيهات للكيلو، فيما تراوح سعر البطاطس بين 6 و9 جنيهات، واستقر سعر البصل الأبيض عند 8 إلى 12.5 جنيهًا، بينما سجل البصل الأحمر أسعارًا بين 6 و9 جنيهات للكيلو. أما الكوسة فقد شهدت تنوعًا في الأسعار متراوحة بين 10 و24 جنيهًا، وظل الباذنجان الرومي في مداه بين 3 و5 جنيهات فقط. جاء الفلفل الرومي اليوم بأسعار بين 5 و8 جنيهات، بينما لوحظ تفاوت في سعر الفلفل الحامي بين 4 و9 جنيهات. أما الفلفل الألوان (الأصفر، الأحمر، البرتقالي) فتم تحديد سعره بين 12 و22 جنيهًا، واستقرت الملوخية بين 6 و7 جنيهات للكيلو.

تراوح سعر الخيار البلدي بين 11 و15 جنيهًا، وسجلت البامية أسعارًا من 15 حتى 40 جنيهًا للكيلو، أما الثلوم فبلغ ما بين 30 و60 جنيهًا. وصل سعر الفاصوليا إلى حدود 50 إلى 60 جنيهًا، وظهر الباذنجان البلدي بأسعار متفاوتة من 4 إلى 7 جنيهات، بينما سجل البنجر بين 5 و8 جنيهات، والزيتون التفاحي بين 40 و55 جنيهًا، والبطاطا بين 7 و10 جنيهات للكيلو.

أسعار الفاكهة اليوم وأبرز تغييراتها ضمن أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور

سجل الكانتلوب اليوم في سوق العبور أسعارًا تتراوح بين 5 و8 جنيهات للكيلو، كما بلغ سعر البطيخ ما بين 8 و10 جنيهات للكيلو. أما البرقوق المستورد فتم تداوله بسعر يتراوح بين 50 و80 جنيهًا لكيلو 2 كيلو. تراوح سعر الموز الصعيدي بين 17 و27 جنيهًا، وحقق المانجو البلدي نطاقًا سعريًا من 15 إلى 25 جنيهًا، في حين كانت أسعار الجوافة بين 10 و20 جنيهًا.

بلغت أسعار الكمثرى الخشابي مستويات بين 20 و35 جنيهًا، والكريز تراوحت بين 70 و110 جنيهات، أما الكيوي فقد تفاوت سعره بين 145 و255 جنيهًا، وسجل الأفوكادو مستويات مرتفعة بين 200 و240 جنيهًا للكيلو. كان البرتقال الصيفي متراوحًا بين 27 و37 جنيهًا، بينما تراوح سعر الليمون البلدي بين 7 و15 جنيهًا. وسجل العنب النباتي بين 19 و25 جنيهًا، والعنب الكرمسن بين 25 و35 جنيهًا للكيلو. وصل التفاح المصري إلى ما بين 20 و38 جنيهًا، فيما تفاوتت أسعار التفاح الأمريكي والإيطالي بين 50 و100 جنيه. وصل سعر الرمان إلى ما بين 14 و28 جنيهًا للكيلو.

كيفية متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة وتأثير متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة يوميًا في سوق العبور

تتأثر أسعار الخضراوات والفاكهة خلال فترة البيع في سوق العبور بعدة عوامل رئيسية تتعلق بموسم الإنتاج، وموقع المزاد الذي تُطرح فيه البضائع، بالإضافة إلى التكاليف اللوجستية المصاحبة، فضلاً عن العرض والطلب في الأسواق المحلية والعالمية. لذلك، فإن متابعة أسعار الخضراوات والفاكهة يوميًا تعتبر ضرورة ملحة للمستهلكين وأصحاب المحلات على حد سواء، لتمكينهم من اتخاذ قرارات شرائية مناسبة وتحديد هوامش ربح معقولة تلبي تطلعات العملاء.

• يلعب موسم الإنتاج دورًا رئيسيًا في تحديد أسعار الخضراوات والفاكهة.
• تتفاوت الأسعار بشكل ملحوظ بين سوق الجملة وسوق التجزئة بسبب تكاليف النقل والربح الإضافي.
• تغير الأحوال الجوية يؤثر على كمية المحصول، مما قد يؤدي إلى تعديل الأسعار في السوق.
• التقلبات في أسعار العملة المحلية تؤثر بشكل مباشر على تكلفة الفاكهة المستوردة.

يبقى الحفاظ على استقرار أسعار الخضراوات والفاكهة في سوق العبور هدفًا هامًا لكثير من الأسر، خصوصًا في ظل ارتفاع تكاليف المعيشة، ففهم ديناميكية أسعار الخضراوات والفاكهة يجعل المستهلكين والتجار على استعداد لتوقع فترات الارتفاع والانخفاض في الأسعار، مما يعزز من التوازن والتنسيق داخل الأسواق، ويضمن توفير السلع بأسعار مناسبة تلبي حاجات الجميع بشكل عادل ومُرضٍ.