أسعار السوق.. تحديث أسعار الخضراوات في سوق العبور للجملة لهذا الأحد 24 أغسطس

أسعار الخضروات في سوق العبور اليوم الأحد 24 أغسطس 2025 تشهد تفاوتًا ملحوظًا في الأسعار بين الجملة والتجزئة، حيث تُضاف ما بين 3 إلى 7 جنيهات للكيلو في أسواق الخضروات للتجزئة. يتراوح سعر الطماطم بين 3 إلى 6 جنيهات للكيلو، بينما يتراوح سعر البطاطس بين 6 إلى 9 جنيهات، والبصل بين 8 إلى 12.5 جنيهًا للكيلو، وتأتي أسعار الكوسة متباينة بين 10 إلى 24 جنيهًا. تواصل أسعار الجزر بين 9 إلى 13 جنيهًا، في حين سجل الباذنجان البلدي بين 4 إلى 7 جنيهات، والفلفل بين 4 إلى 9 جنيهات، والملوخية بين 6 إلى 7 جنيهات، مع أسعار الخيار التي تتراوح بين 14 إلى 18 جنيهًا للكيلو، والليمون بين 7 إلى 15 جنيهًا.

متابعة أسعار الخضروات في سوق العبور والجملة والتجزئة الأحد 24 أغسطس 2025

ينشر سوق العبور للجملة أحدث أسعار الخضروات اليوم الأحد 24 أغسطس 2025، والتي تظهر التغيرات بين أسعار الجملة وأسعار التجزئة التي تشهد إضافة من 3 إلى 7 جنيهات للكيلو الواحد. ويأتي سعر الطماطم منخفضًا نسبيًا مقارنةً ببقية الخضروات، حيث يمتد بين 3 و6 جنيهات، فيما تتوزع أسعار البطاطس بين 6 و9 جنيهات. وفيما يخص البصل، سجلت الأسعار بين 8 إلى 12.5 جنيهًا للكيلو، بينما تظهر الكوسة أكبر تفاوت في الأسعار، حيث تفاوت سعرها بين 10 إلى 24 جنيهًا، ما يعكس اختلاف جودتها ومواسم الإنتاج. أما الجزر فقد تراوح سعره بين 9 إلى 13 جنيهًا، في حين يتفاوت سعر الباذنجان البلدي من 4 إلى 7 جنيهات، والفلفل بين 4 إلى 9 جنيهات.

دور دعم الدولة في تخفيف الأعباء على الفلاحين وتأثيره على أسعار الخضروات

أكد المهندس محمود فوزي عطا، رئيس الإدارة المركزية للمحاصيل الزراعية، أن الاهتمام الحثيث الذي تبديه الدولة لدعم الفلاح المصري يأتي في إطار تعزيز التنمية الزراعية، التي تُعد أساسًا للاقتصاد الوطني. وتوضح جهود الدولة تمثّلها في تقديم القروض الميسرة للفلاحين، مما يسهم في التوسع في إنشاء الصوب الزراعية التي تحمي المحاصيل من التغيرات المناخية وظروف الإجهاد الحراري. كما عملت الجهات المختصة على تيسير إجراءات ترخيص الصوب الزراعية وتقديم خدمات الإرشاد والتوجيه، لتأمين حماية الإنتاج الزراعي والمحافظة على استمرارية التوريد في الأسواق، ما يؤثر إيجابيًا على استقرار أسعار الخضروات.

جدول أسعار الخضروات في سوق العبور بتاريخ الأحد 24 أغسطس 2025 وآليات التعامل في السوق

الخضروات سعر الجملة (جنيه/كيلو) الزيادة في أسعار التجزئة (جنيه)
الطماطم 3 – 6 3 – 7
البطاطس 6 – 9 3 – 7
البصل 8 – 12.5 3 – 7
الكوسة 10 – 24 3 – 7
الجزر 9 – 13 3 – 7
الباذنجان البلدي 4 – 7 3 – 7
الفلفل 4 – 9 3 – 7
الملوخية 6 – 7 3 – 7
الخيار 14 – 18 3 – 7
الليمون 7 – 15 3 – 7

في ظل التغيرات المناخية التي تؤثر على الإنتاج الزراعي، تسعى الدولة عبر دعم الفلاحين وتمكينهم من خلال القروض الميسرة وتقديم الإرشادات الزراعية إلى تحقيق توازن مستدام في سوق الخضروات، مما ينعكس إيجابًا على أسعارها ويخفف العبء عن المستهلك في أسواق التجزئة.